Ягоди інків - більше сили, менше стресу

Ягода інків, також відома як фізаліс, колись була вирощена як основна їжа інками в Андах. Після цього про нього давно забули. Зараз воно переживає своє відродження як "суперпродукт". KiloCoach ™ уважніше подивився на енергетичну ягоду для вас.

Опубліковано: 05.11.2015 | 10:07

Що в середині

Бета каротин
Бета-каротин належить до групи каротиноїдів і тому є природним барвником. Він забезпечує яскраво-жовтий апельсин ягід інків. Організм перетворює бета-каротин у вітамін А. Вітамін А має велике значення через його антиоксидантну дію. Він вловлює вільні радикали в організмі і тим самим сприяє захисту клітин. У довгостроковій перспективі це знижує ризик розвитку раку.
При регулярному прийомі бета-каротин також діє як сонцезахисний крем, хоча і дуже легкий. Проте косметичний захист від ультрафіолету не можна замінити ні за яких обставин. Підготовка шкіри до сильного літнього сонця, вживаючи їжу, що містить каротин, все ще має сенс.

Вітамін В3
Вітамін В3 - це водорозчинний вітамін, який виробляється самим організмом, але лише в дуже незначній мірі. Тому його слід також приймати через їжу. У ягодах інків він зустрічається у вигляді ніатинової кислоти ніацину, що позитивно впливає на метаболізм холестерину. Ніацин знижує рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ, тоді як "хороший" холестерин ЛПВЩ збільшується. Це покращує рівень ліпідів у крові в довгостроковій перспективі.

фосфор
Кількість фосфору в ягодах інків також значна. Мінерал, який засвоюється організмом як фосфат, є елементарним компонентом та будівельним матеріалом кісток та зубів. Крім того, фосфор бере участь у багатьох процесах поглинання та накопичення енергії. Це надає йому центральної функції в енергетичному обміні.

Ягода інки та схуднення

Ягода інків також чудово підходить для схуднення. У цьому контексті високий вміст білка та великий вміст клітковини мають особливе значення. З вмістом білка 16% це справжній енергетичний плід. Високий вміст білка сприяє зростанню м’язів, що в свою чергу сприяє зниженню ваги. Насіння всередині ягід вважається волокнистими бомбами, які стимулюють травлення та мають легкий проносний ефект. Якщо у вас великий дефіцит калорій, не слід недооцінювати цей побічний ефект, оскільки він запобігає розладу травлення. Крім того, ягода інків має дренуючі та очищаючі властивості.

Зниження стресу та захист клітин

Окрім вітаміну В, який протидіє стресу, ягоди інків багаті вітаміном С. Вітамін С зміцнює імунітет. Цей факт важливий, оскільки ослаблена імунна система набагато чутливіша до стресів і перенапружень. Також ягода містить гормон мелатонін, який сприяє здоровому ритму сну. Як і інші суперпродукти, ягоди інків мають адаптогенну дію. Цей альтернативний медичний термін описує позитивний ефект, який повинен допомогти організму краще адаптуватися до стресових ситуацій та боротися з ними.

Вітамін Р, також відомий як флавоноїд, є одним з менш відомих вітамінів. Подібно до вже згаданого бета-каротину, флавоноїд має антиоксидантні властивості. Це зв’язує вільні радикали та захищає клітини. Це робить його протизапальним та протираковим. Слід запобігати навіть затвердінню артерій.

Ягоди інків на кухні

Ягода інків характеризується своїм освіжаючим, кисло-солодким смаком, як свіжим, так і сушеним. Відповідно, його можна багато в чому використовувати на кухні.

Свіжий фізаліс підходить як невеликий перекус між ними, але також для того, щоб приправити ваші ранкові мюслі, корисний смузі або (фруктовий) салат.
Також дуже смачно і щось зовсім інше: варення Inkabeer/Physalis. Обов’язково для кожного любителя апельсинового варення.

У висушеному вигляді ягоди інків особливо смачні в суміші слідів або в поєднанні з іншими сухофруктами.

Подібні статті

"Чіа" означає "влада". Цей термін не випадковий. Тому що в екзотичному насінні є концентрований заряд енергії. Як насіння чіа впливають на здоров’я, чи допомагають вони вам схуднути і як їх можна обробити в кулінарному плані? KiloCoach ™ уважно подивився на нову "суперпродукт".

Це отруйно-зелений, модний і, перш за все, дуже здоровий. Чай з матчі - це чиста сила. Він містить у 3 рази більше вітаміну С, ніж апельсин. KiloCoach ™ подивився, що ще може запропонувати вус.

На відміну від марихуани, промислова конопля не містить хмільних інгредієнтів. Натомість він вражає надзвичайно високою щільністю поживних речовин. Він справедливо носить назву "диво-рослина".

Ласкаво просимо до KiloCoach ™!

KiloCoach ™ надає знання та інструменти для успішного схуднення. Відсутність радикальних дієт, відсутність ефекту йо-йо - рекомендовано страховиками та науково підтверджено.

Обчисліть свій ІМТ

переваги

Схуднути без голоду
Ніяких вимог до дієти
Без ефекту йо-йо
За підтримки експертів
Мотивуюча спільнота

Зареєструйтесь тут

Наукові студії

Зміна поведінки у здоров’ї за допомогою онлайн-програми схуднення

KiloCoach ™ постійно оцінюється

KiloCoach ™ працює