Яйце, ідеальний дитячий сніданок - Femmes d; Сьогодні; хуй мами
- 10 лютого 2016 р

Згідно з американським дослідженням, їжа з яйцем була б найкращим сніданком для дітей, стійко стримуючи апетит до обіду. Пояснення.
Дослідники Школи медсестер Університету Пенсільванії проаналізували апетит 40 дітей після вживання трьох різних сніданків. Ті, хто проковтнув яйце, мали більш розумний апетит під час полуденної їжі. Згідно з висновками, ідеальний дитячий сніданок повинен включати важливе джерело білка, щоб утримувати малюка все ранок.
У пошуках ідеального дитячого сніданку
З 40 дітей пропонувались три різні 350-калорійні страви, раз на тиждень, протягом 3 тижнів. яєчний сніданок складався з яєчні, хліба з непросіяного борошна, нарізаних кубиками персиків та склянки 1% молока. Наприкінці дослідження виявилося, що найефективнішим дитячим сніданком був цей, порівняно з двома іншими (один прийом їжі на основі каші, а другий на основі круп).
Чому? Оскільки її діти їли менше за вечерею, зменшуючи споживання приблизно на 70 калорій, або на 4% від їх денної потреби. Сніданок на основі яєць, багатий білком, тримає дітей - і дорослих теж - довшими. З іншого боку, це впливає на полуденний прийом їжі, але не на кількість, що вживається під час вечері.
Яке яйце вибрати ?
Якщо ви хочете поставити яйце в меню дитячого сніданку, варто подивитися на його походження, щоб отримати максимум корисних речовин.
- Вибирайте свіжі яйця від курей, вирощених на землі, зовні
- Виберіть органічні яйця
- Для цього перевірте код, надрукований на оболонці. Якщо перша цифра дорівнює 0, це означає яйця курей з вільного вигулу, яких годують органічною їжею