Як алкоголь руйнує організм - здоров’я
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Залежність: як алкоголь руйнує організм
Відкрити малюнок на новій сторінці
Печінка, великий темно-коричневий орган, надзвичайно ефективна і пристосовується. Але занадто багато алкоголю підштовхує їх до своїх меж.
Печінка може зменшуватися, рубцюватися і стати основою для висипань. Серце може втратити свій ритм, а пам'ять може страждати руйнівно. Огляд небезпеки пияцтва.
Ніна Бущек
Можна сперечатися про користь випивки ввечері. Але алкоголь явно шкідливий у більших кількостях. Ніхто не може з упевненістю сказати, в якій дозі існує ризик довгострокового ураження органів. Залишковий ризик цирозу печінки, раку та втрати клітин мозку є, очевидно, у кожній склянці. Огляд найпоширеніших пошкоджень органів, спричинених алкоголем.
Пошкодження печінки:
Щодня через печінку протікає майже 2000 літрів крові. Він потрапляє з усіх забруднюючих речовин, які циркулюють в організмі. Печінка несе тягар розщеплення алкоголю. Ваші ферменти розщеплюють клітинний токсин етанол до його компонентів, поки не залишаються лише нешкідлива оцтова кислота та вуглекислий газ. Це утворює проміжний продукт, який є навіть більш токсичним, ніж сам алкоголь, що вживається: ацетальдегід.
Якщо ви вживаєте 40 грамів і більше алкоголю на день, що еквівалентно двом пінтам пива або двом чвертям вина, печінка, ймовірно, постраждає в довгостроковій перспективі. Жінкам вистачає половини. Центральний орган детоксикації організму надзвичайно пристосований. Якщо в крові циркулює багато алкоголю, печінка набрякає і збільшує її здатність руйнуватися. Однак у певний момент сигнали отрути та неправильно спрямовані клітини виводять орган з ладу. Печінка продовжує розщеплювати алкоголь, але нехтує іншими завданнями.
Наприклад, в органі накопичуються жирні кислоти, які вже не можуть транспортуватися в тканини - печінка стає жирною. Якщо постійно пропускати алкоголь, жирова печінка може регресувати. Якщо поповнити запас, ви ризикуєте остаточно пошкодити печінку.
Тканина печінки гине при хронічному вживанні алкоголю. Натомість сполучна тканина розмножується в органі. Функція печінки поступово зникає. На ранніх стадіях перетворення теоретично є оборотним, але не пізніше.
Заключна стадія ураження печінки називається цирозом. Скорочена печінка без кісточок працює лише недостатньо. Метаболізм і гормональний баланс змішуються, і організму не вистачає важливих білків для згортання крові. Грудка шрам печінки також збільшує ризик раку печінки.
Ризик кровотечі
Цироз печінки також впливає на кровообіг. Зазвичай дезоксигенована кров тече з травного тракту через печінку на шляху до серця. Якщо орган пошкоджений цирозом, кров накопичується у ворітній вені перед печінкою. Потік крові шукає альтернативний шлях і тече по венах стравоходу до серця.
Під непередбаченим тиском ці кровоносні судини, як варикозне розширення вен, випинаються в оболонку стравоходу. Якщо так звані варикозні розширення стравоходу рвуться - наприклад, при блювоті - це може кровоточити небезпечно для життя.
Регулярне вживання відносно невеликої кількості алкоголю може збільшити ризик смерті. Рекомендації щодо вживання алкоголю також явно занадто високі в Німеччині, попереджають дослідники.
Запалення та рак
Запалення підшлункової залози
Пиво буквально поміщається між печінкою та селезінкою. Насправді там, в глибині верхньої частини живота, розташованої близько дванадцятипалої кишки, знаходиться підшлункова залоза. Ніжний орган виробляє травні соки, а також гормони для цукрового обміну і особливо чутливий до алкоголю.
Ніхто не може з упевненістю сказати, наскільки сильно алкоголю підшлункова залоза. Безперечно одне: якщо ви п’єте роками, ви ризикуєте заразити підшлункову залозу; лікар говорить про панкреатит. Повторювані напади запалення залишають сліди на чутливій тканині. Здорові клітини гинуть, а підшлункова залоза стає рубцевою.
Захворювання зазвичай починається підступно, але часто буває драматичним. Сильний біль у верхній частині живота, втрата апетиту та блювота - типові ознаки хронічного панкреатиту. Оскільки залоза може доставляти лише недостатньо травних ферментів до кишечника, існує ризик нестачі поживних речовин і втрати ваги. Стілець жирний, об’ємний і смердючий. Якщо запалений орган перешкоджає жовчовивідних шляхів, жовчний пігмент білірубін жовтіє шкіру.
Оскільки запалення руйнує клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін, у людей з’являються симптоми діабету. Рак підшлункової залози може розвинутися на основі хронічного запалення.
Хронічний панкреатит знижує якість життя, може призвести до втрати працездатності та зменшує тривалість життя. Смертельні курси - не рідкість.
рак
Чим більше міцних напоїв з роками стікає по горлу, тим більший ризик раку. Алкоголь пошкоджує слизову оболонку рота, гортані, горла та стравоходу. Канцерогенні речовини легше проникають в тканини. Оскільки печінка зайнята розщепленням алкоголю, у крові циркулює більше токсинів. Сигаретний дим також сприяє зростанню злоякісних карцином у роті та горлі.
Рак печінки та рак підшлункової залози є класичними довгостроковими наслідками тривалого вживання алкоголю. Злоякісні нарости виникають на основі цирозу печінки або хронічного запалення підшлункової залози. Дослідження також показали зв'язок з алкоголем для раку молочної залози, раку товстої кишки та раку прямої кишки.
Вже від 0,5 до 2,0 на тисячу алкоголю в крові - жінка нормальної ваги досягає цього двома склянками червоного вина у своєму улюбленому італійському - залишає пошкодження геному клітин слизової оболонки кишечника. Пізніше рак може розвинутися з вироджених клітин. Той, хто випиває більше літра пива на день, потроює ризик раку прямої кишки в порівнянні з абстинентами.
У вихідні буде більше одного-двох напоїв? Чи є у вас більше каяття вранці після вечірки? Перевірте тут, чи не викликає занепокоєння ваше вживання алкоголю.
Пошкодження серця і нервів
Аритмії та серцева недостатність
Алкоголь підвищує кров'яний тиск і виводить серце з ладу. Аритмії серця і серцебиття часто є наслідком надмірного вживання алкоголю. Лікарі говорять про «Святкове серце», коли пацієнт звертається за допомогою після вологих і щасливих вихідних через гостру серцеву аритмію. Назва охоплює клінічну картину, оскільки порушення ритму може загрожувати життю.
З кожним грамом алкоголю, який ви вживаєте у своєму житті, ризик серцевої недостатності зростає. Якщо додати високий кров’яний тиск, серцевий м’яз ще швидше розслабляється. Серце втрачає свою насосну силу і загрожує невдачею.
Пошкодження нервів
Спектр можливого ураження нервової системи алкоголем широкий. Цитотоксин змушує нейрони відмирати, а мозок зменшуватися. Вражаються всі вищі інтелектуальні здібності: здатність критикувати зменшується, емоційне життя виходить з-під контролю, концентрація зникає і пам’ять зменшується. Занепад інтелекту може перерости у деменцію.
Нестійка хода або порушення мови - також можливі наслідки загибелі нервових клітин, пов’язаних із алкоголем. Характерним довгостроковим наслідком важкої алкогольної залежності є синдром Верніке-Корсакова з дезорієнтацією, порушеннями руху та повною втратою пам’яті. Хороша новина: якщо ви перестанете пити, мозок може частково відновитися.
Нерви, що знаходяться поза головним і спинним мозком, також довго страждають від занадто великої кількості алкоголю. Пошкодження периферичних нервів особливо помітно на ногах з болем, незручним поколюванням або судомами в м'язах.