Як боротися з тягою до шоколаду Дієта; Харчування
Здається, що жінки більш жадібні, коли справа стосується шоколаду, ніж чоловіки. За даними Американської діабетичної асоціації, лише 15% чоловіків часто жадають шоколаду, а серед жінок 40% і 75% з них кажуть, що крім шоколаду ніщо не задовольняє їх апетит.
Чому ми жадаємо шоколаду?
Вчені виявили, що алкалоїди, що містяться в шоколаді, підвищують рівень серотоніну в мозку і змушують вас почувати себе добре. Шоколад також містить вітаміни групи В і магній, важливі для виробництва енергії.
Оскільки тяга до шоколаду може бути викликана дефіцитом магнію, багато жінок відчувають потребу вживати шоколад перед менструацією як симптом ПМС.
Скільки цукру ми повинні споживати?
Агенція харчових стандартів рекомендує чоловікам не вживати більше 65 г цукру на день, а жінкам не більше 50 г.
За словами дієтолога Патріка Холфорда, засновника Інституту оптимального харчування, ми запрограмовані на те, щоб любити солодощі. "У надлишку цукор діє більше як ліки, ніж як поживна речовина, стимулюючи ті самі біохімічні шляхи, що і героїн, і виробляючи ендорфіни.
Якщо вам потрібна певна речовина для оздоровлення, і якщо у вас відсутні симптоми абстиненції за відсутності цієї речовини, ви можете бути залежними ".
Батьки часто використовують шоколад як нагороду чи балування для своїх дітей, і тому ми приєднуємо його до добробуту та безпеки.
Багато з нас використовують низький рівень цукру в крові як привід для маленької шоколадної закуски. Але існує безліч дієтичних варіантів для підвищення рівня цукру в крові та збільшення енергії. "Сендвіч з арахісовим маслом або банан є набагато кращими альтернативами, оскільки вони призводять до поступового підвищення рівня цукру в крові, на відміну від шоколаду, який спричиняє швидке зростання. Навчіться передбачати слабкі моменти, коли вам потрібно стимулятор і робіть здоровий вибір, наприклад, арахіс або фрукти ", - рекомендує Урсула Аренс, Британська дієтологічна асоціація.
Невелика прогулянка позбавить вас тяги до шоколаду
Хоча задоволення може з’явитися пізніше, ніж якщо ми зупинимо свій вибір на шоколадній плитці, фізичні вправи сприяють секреції серотоніну, нейромедіатора, який сприяє відчуттю доброго самопочуття.
Це також допомагає вивільненню ендорфінів подібним чином до шоколаду. Після половини вправ ви не відчуєте потреби в солодкому, а такий самий ефект виходить після сексуальної гри.
Якщо це не зовсім спортивний тип, фахівці стверджують, що проста прогулянка усього 15 хвилин може позбутися вашої тяги до солодощів.
Амінокислота триптофан важлива для виробництва серотоніну, тому ви можете спробувати природні амінокислотні добавки 5-гідрокситриптофан, щоб позбутися тяги.
Більшість потягів зникають за короткий час, тому намагайтеся не піддаватися спокусі відразу. Зачекайте 15 хвилин, і тоді ви помітите, що похоть зникла. Приділіть цей час іншим заняттям: зателефонуйте другові або відправтесь на невелику прогулянку.
Вибирайте темний шоколад
Чорний шоколад містить менше цукру та більше антиоксидантів. Якщо ви вибрали фундуковий шоколад, він містить більше білка, і відчуття ситості буде вище. Виберіть кілька квадратів темного шоколаду і уникайте вживання цільномолочного шоколаду.
Таким чином ви зможете зменшити кількість калорій.
Не забудь! Незважаючи на те, що він здоровіший, темний шоколад також містить велику кількість жиру та калорій.
Чому темний шоколад здоровий?
Це сприятливо впливає на мозкову діяльність. Порошок какао, що використовується в шоколаді, містить антиоксидантну речовину, яку називають флавонолом, яка має здатність підсилювати психічні функції. Таким чином, кровоносні судини мозку розширюються і дозволяють проникненню більшої кількості крові і, отже, кисню. Отже, споживаючи темний шоколад, ми допомагаємо мозку боротися з втомою, безсонням або старінням.
Запобігає серцевим захворюванням. Какао є найбагатшим природним джерелом магнію, що знижує ризик діабету 2 типу, гіпертонії та серцево-судинних захворювань.
Джерело енергії. Темний шоколад має низький глікемічний індекс, і з цієї причини не призведе до швидкого підвищення рівня цукру в крові.
Кровообіг. Показано, що антиоксиданти, що містяться в темному шоколаді, покращують кровообіг.
Кров'яний тиск. На сьогоднішній день дослідження показують, що 100 г шоколаду, що вживається щодня, стабілізує артеріальний тиск.
Рекомендовано пацієнтам з Паркінсоном .