Як цвітна капуста допомагає схуднути

Середа, 10 вересня 2014 р., 23:36 Джерело: REALITATEA.NET

капуста

Цвітна капуста - це трав'яниста рослина, яка може бути дуже корисною, якщо ви хочете схуднути природним та здоровим способом.

Хімічний склад цього овоча дуже різноманітний, він містить близько 90% води, 3,2% вуглеводів, 0,8% мінеральних солей 2,2% білка. Він багатий вітамінами А, С, В1, В2, В5, В6. Це відмінне джерело вітаміну К та омега-3 жирних кислот, а також містить бета-каротин, кавову кислоту, коричну кислоту, фітонутрієнти, магній, кверцетин та рутин, нікотинову кислоту та фолієву кислоту, пише Bewoman.ro.

Цвітна капуста - відмінна їжа для людей із зайвою вагою і ідеально підходить для дієт для схуднення, оскільки вона не містить жиру - 100 г цвітної капусти має всього 20 калорій. Це корисно для людей, які страждають на серцево-судинні захворювання та артрит.

Завдяки різноманітності поживних речовин, що містяться в ньому, цвітна капуста має сильну антиоксидантну дію, сприяє очищенню печінки від токсинів та зміцненню імунної системи. У традиційній медицині, як відомо, цвітна капуста запобігає раку передміхурової залози, і в поєднанні з куркумою спостерігається підвищення потенції.