Як дбати про суглоби за допомогою дієти Все, що вам потрібно знати -
Харчування відіграє дуже важливу роль у всіх аспектах, що впливають на здоров'я. З цієї причини корисно прийняти дієтичну програму для догляду за суглобами в умовах болю та зносу. Як це має бути розроблено ?
Дієта, спрямована на догляд за суглобами, вимагає посиленого споживання їжі. Крім того, останні повинні сприяти підтримці хряща, м’язів та кісток.
З іншого боку, важливо враховувати, що кожна людина має харчові потреби відповідно до свого віку, ваги та стану здоров’я. Тим не менше, є кілька загальних аспектів, які допомагають піклуватися про здоров’я суглобів з самого раннього віку.
Як їсти, щоб доглядати за суглобами
Існує багато факторів, які можуть вплинути на розвиток захворювань суглобів. По-перше, процес старіння є основною причиною. Однак шкідливі звички, травми та недостатнє харчування можуть це прискорити.
Ось чому нам потрібно забезпечити оптимальне споживання необхідних поживних речовин, оскільки вони можуть зменшити ризик змін запальних процесів. Крім того, дієта допомагає захистити хрящі, знос яких може викликати ревматоїдний артрит, артроз або артроз.
Доглядаючи за суглобами за допомогою дієти, ми намагаємось досягти різних цілей:
- Звичайно, підтримуйте здорову вагу, оскільки надмірна вага та ожиріння погіршують здоров’я суглобів
- Але також покращують кровообіг для підтримки зменшення запалення
- Одночасно зменшуйте рівень кислотності в організмі за допомогою лужних інгредієнтів
- Також забезпечте оптимальне споживання поживних речовин, які зменшуються через артрит
- Нарешті, контролюйте затримку рідини, обмежуючи споживання натрію
«Заборонені» продукти
Слід виключити продукти, що містять занадто багато пурину, сечової кислоти або насичених жирів. Дійсно, всмоктування цих речовин може погіршити біль.
Серед цих продуктів харчування є:
- Червоне або копчене м’ясо та м’ясні нарізки
- Внутрішні органи яловичини, курки або свинини
- Пастеризовані продукти
- Оброблена їжа та фаст-фуд
- Рафінований цукор (включаючи солодощі, крупи та напої)
- Кава та напої з кофеїном
- Смажена їжа, а також упаковані закуски
- Рафіноване борошно, звичайно (хліб та випічка)
- Цілісні молочні продукти
- Алкогольні напої
Продукти, які потрібно їсти в помірних кількостях
Деякі здорові продукти харчування слід вживати в помірних кількостях через вміст оксалатів. Це пов’язано з тим, що оскільки ця речовина може погіршити запалення, найкраще уникати її в нашому раціоні, щоб піклуватися про суглоби. Отже, це такі продукти харчування:
- Помідори
- Баклажани
- Буряк
- Шпинат
- Картопля
- Перець і перець чилі
- Фісташки, арахіс
- Мангольд
- Какао порошок
- Пшеничний зародок
Рекомендовані продукти
Здорові, низькокалорійні інгредієнти, які допомагають схуднути і зменшити запалення, повинні бути включені в дієту для догляду за суглобами. На щастя, існує безліч варіантів розробки меню, не нехтуючи збалансованим харчуванням.
- Жирна риба, така як лосось, сардини або тунець (містять омега-3)
- Оливкова олія холодного віджиму екстра вірджин
- Насіння та лляна олія
- Рапсова олія
- Горіхи, фундук та насіння соняшнику
- Насіння кунжуту
- Кіноа та амарант
- Юрист
- Свіжі овочі (крім тих, яких найкраще уникати)
- Плоди, багаті водою
- Сушені овочі (сочевиця, нут, квасоля)
- Повний рис
- Трави та спеції
Дієтичні поради щодо догляду за суглобами
Щоб правильно дотримуватися дієти та доглядати за суглобами, нам потрібно застосувати кілька основних порад щодо харчування.
Обмежте споживання солі
Їжа, що містить занадто багато натрію, може вплинути на затримку рідини.
Як результат, ця проблема пов’язана з підвищеним рівнем запалення, що призводить до нападу болю в суглобах та втоми.
Пийте достатньо води
Отримання достатньої кількості рідини протягом дня може допомогти захистити хрящ від передчасного зносу.
Ця тканина відповідає за покриття кінців кісток, завдяки чому суглоби рухаються без труднощів. Тому, якщо хрящ погіршується, це посилює запалення і біль.
Споживайте жирні кислоти омега-3
Вживання синьої риби двічі на тиждень допомагає отримувати здорові дози омега-3 жирних кислот. Дійсно, його адекватне всмоктування запобігає запаленню та бореться із ним, оскільки воно допомагає виробляти простагландини.
Їжте імпульси 3 рази на тиждень
З іншого боку, бобові - цікаве джерело повноцінних вуглеводів і рослинного білка. Тому споживання їх 3 рази на тиждень допомагає підтримувати оптимальні витрати енергії. Крім того, це допомагає підтримувати гарне здоров’я м’язів та суглобів.
Їжте п’ять разів на день
Замість триразового харчування краще зупинити свій вибір на п’яти помірних стравах. Це допомагає підтримувати обмін речовин з високою швидкістю, щоб уникнути надмірної ваги. Крім того, це допомагає продовжити почуття ситості та уникнути надмірної втоми.
Підводячи підсумок, для вдосконалення дієти для догляду за суглобами важливо правильно зробити вибір.