Швидке харчування - меню в останню хвилину студія харчування Nestlé
Запасіться швидким харчуванням
Регулярно перевіряйте свої запаси та робіть оптові покупки раз на тиждень. Ви отримуєте їжу, яку можна зберігати, наприклад, картоплю, рис, макарони, борошно, яйця, сир, олію, спеції, молоко, фрукти та напої. З іншого боку, ви повинні відносно швидко отримувати свіжі товари, такі як салат/овочі, хліб, м’ясо та риба.
Заморожені продукти та консерви також підходять для зберігання. Це також економить багато часу під час підготовки. Різні суміші приправ та готові соуси допомагають готувати швидку та смачну їжу. Навіть нежирні готові страви, поєднані напр. Б. зі свіжими овочами може бути здоровою альтернативою.
Підготуйтеся заздалегідь або напередодні
Ви можете вбити кількох птахів одним каменем, якщо заздалегідь зварити велику кількість у тихий час, а потім заморозити посуд порціями. Приготування їжі дійсно модне! При необхідності попередньо приготовлену їжу можна підігріти в каструлі або в мікрохвильовці. Хрусткий, свіжий салат з листя швидко готується та освіжає. Ви можете приготувати компоненти їжі на наступний день ввечері:
- Приготуйте рис, макарони або картоплю з куртки, зберігайте в холодильнику і на наступний день прогрівайте в мікрохвильовці.
- Змішайте заправки для салату і поставте в скляну банку в холодильник.
- Помийте, почистіть, подрібніть овочі та покладіть їх у холодильник у пластикові коробки. Більшість овочів залишаться хрусткими та свіжими до наступного дня.
Заощаджуйте час на підготовці та підготовці
Для швидкого приготування найкраще вибирати овочі, які або легко очищаються від шкірки, або їх можна готувати без шкірки. Наприклад, товсту моркву очищають швидше, ніж тонку спаржу. Наприклад, можна подрібнити перець, кабачки або гриби, не очищаючи їх від шкірки. Подрібнення гороху, кукурудзи або квасолі також непотрібне. І з цих овочів є велика кількість заморожених овочів.
Ви можете скоротити час приготування, нарізавши картоплю та овочі якомога менше. Щоб уникнути втрати поживних речовин, використовуйте варильну воду, напр. Б. як основа для соусу. Також подавайте картоплю з шкіркою. Якщо хочете, можете почистити картоплю прямо біля столу. Кухонний комбайн також допомагає скоротити трудомісткі завдання, такі як подрібнення.
Порада. Якщо напередодні накрити стіл усім, що не потрібно охолоджувати, ви можете заощадити додатковий час.
Страви та меню за рецептом
Ви хотіли б спробувати нові речі, незважаючи на нестачу часу, і швидко придумати меню з 3 страв? Всі страви з макаронних виробів з овочами, які потрібно лише коротко пропарити, а потім заправити зеленню, швидко йдуть. Смажені на сковороді овочі, супи та фруктові десерти також можна зробити за короткий час.
Спробуйте наші швидкі, смачні пропозиції меню. Навіть вимогливі гості будуть у захваті. Бажаємо вам приємного апетиту.