Як дієти впливають на наше психічне здоров’я
Взаємозв'язок між дієтою та психічним здоров'ям медики вивчали давно, і деякі дані свідчать про те, що дієта впливає на психічний стан людей; що породило медичну дисципліну під назвою «харчова психіатрія». У новому дослідженні шведські дослідники підтверджують цей зв’язок і показують, що певні психічні стани та когнітивні риси можна покращити або погіршити, дотримуючись певних дієт. Однак автори проявляють обережність і зазначають, що для багатьох дієт недостатньо доказів і що потрібно провести більше роботи.
Провідний автор професора Сюзанна Діксон (Університет Гетеборга, Швеція) пояснює: "Ми виявили, що існує все більше доказів зв'язку між неправильним харчуванням та погіршенням розладів настрою, включаючи тривогу та депресію. Однак багато поширених переконань щодо впливу певних продуктів на здоров'я не підтверджуються вагомими доказами ». Дослідження було опубліковане в журналі Європейська нейропсихофармакологія.
Певні взаємозв'язки між дієтою та психічним здоров'ям
Дослідники виявили, що існують сфери, де цей зв’язок між дієтою та психічним здоров’ям міцно встановлений, наприклад, здатність дієти з високим вмістом жирів (кетогенна дієта) допомогти дітям, які страждають на епілепсію, обмежити наслідки дефіциту вітаміну В12 (втома, порушення пам’яті). і депресія).
Вони також виявили, що є деякі докази того, що середземноморська дієта з високим вмістом овочів та оливкової олії приносить користь для психічного здоров'я, наприклад, захист від депресії та тривоги. Однак для багатьох харчових продуктів або добавок докази непереконливі, наприклад, при застосуванні добавок з вітаміном D або продуктах харчування, які можуть бути пов’язані із СДУГ або аутизмом.
Необхідність подальших досліджень
«За індивідуальних умов ми часто знаходимо дуже неоднозначні докази. Наприклад, при СДУГ ми можемо бачити, що збільшення кількості рафінованого цукру в раціоні збільшує СДУГ та гіперактивність, тоді як споживання більше свіжих фруктів та овочів, здається, захищає від цих умов. Але досліджень порівняно мало, і багато з них тривають недостатньо довго, щоб продемонструвати довгострокові наслідки », - говорить Діксон.
Багато підходів в експериментальній медицині вивчають вплив харчування на фізіологічні та психічні розлади в рамках дієтологічної психіатрії. Подяки: Роджер А.Х.Адан і співавт. 2019 р
Нове дослідження підтверджує, що хоча деякі продукти харчування можуть бути пов’язані з проблемами психічного здоров’я, це мало говорить нам про те, чому їжа викликає такий ефект. Вона приходить до висновку, що необхідність пов’язувати вплив на психічне здоров’я з доказуваними дієтичними причинами повинна бути в центрі майбутніх досліджень з питань харчової психіатрії.
Психічне здоров’я та харчування: неповна, але розвивається база знань
Ви хочете виключити всі оголошення з сайту продовжуючи підтримувати нас ?
Це просто, просто передплатити !
20% від знижка на перші 1000 !
Код: 0pub20
«Існує загальне переконання, що поради щодо дієти для психічного здоров’я ґрунтуються на вагомих наукових доказах. Насправді дуже важко довести, що конкретні дієти чи певні компоненти їжі сприяють психічному здоров’ю », - пояснює Діксон.
Вона додає, що у здорових дорослих вплив їжі на психічне здоров’я досить слабкий, що ускладнює виявлення цих наслідків: дієтичні добавки можуть спрацювати лише в тому випадку, якщо є недоліки через неправильну дієту. Нам також потрібно враховувати генетику: незначні відмінності в обміні речовин можуть означати, що деякі люди краще реагують на зміни в раціоні, ніж інші.
“Є також практичні труднощі, які необхідно подолати під час тестування дієти. Їжа - це не ліки, тому її потрібно тестувати по-іншому. Ви можете дати комусь фіктивну таблетку, щоб перевірити, чи є якісь покращення від ефекту плацебо, але ви не можете легко дати людям фіктивну їжу. Дієтологічна психіатрія - новий напрямок дослідження. Повідомлення цієї статті полягає в тому, що вплив дієти на психічне здоров’я є реальним, але ми повинні бути обережними, щоб не робити висновків на основі попередніх доказів », - підсумовує вона.