Як дізнатися, чи купуємо сезонні продукти, зрозуміти все про свій раціон, Au
Чи знаєте ви, які товари надавати перевагу відповідно до місяців року ?
Ми втрачаємо уявлення про пори року, наші визначні пам'ятки, адже сьогодні полиці супермаркетів вже не враховують пори року.
Виробники розробили різні процеси консервації, звані "діапазонами", що дозволяють споживати фрукти та овочі цілий рік.
Однак вживання сезонних продуктів дає змогу їсти продукти з кращими смаковими та харчовими якостями, а також споживати місцеві продукти і тим самим брати участь у житті місцевої торгівлі.
Авокадо, лимон, корсиканський клементин, ківі, мандарин, груша, яблуко, апельсин, ананас, лічі
Буряк, часник, кардон, морква, селера, капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, ендівія, ріпа, цибуля, пастернак, цибуля-порей, картопля, гарбуз, патисони, кроснес, топінамбур
Авокадо, лимон, ківі, мандарин, клементин, апельсин, яблуко, груша, помело
Авокадо, лимон, ківі, груша, яблуко, помело, кров'яний апельсин
Морські гребінці, устриці, скумбрія, сірий морський лящ, лангустини, щука, ставрида, мідії, сардини, оселедець, молюски та путасу
Часник, спаржа, буряк, мангольд, селера, цвітна капуста, крес-салат, ендівія, дитячий шпинат, щавель, горох, сніговий горошок, редис, ріпа, морква, цибуля, рання картопля
Салати: батавія, кучерявий, салат ромен
Трави: петрушка, кріп, цибуля, материнка, чабер, шавлія, коріандр, естрагон
Часник, спаржа, буряк, мангольд, селера, цвітна капуста, червонокачанна капуста, огірок, кабачки, крес-салат, щавель, зелений горошок, сніговий горошок, редис, ріпа, морква, цибуля, ранній цибуля-порей, дитячий шпинат, картопля раннього сезону, портулак, артишок, квасоля
Салати: батавія, кучерявий лист, салат ромен, салат
Трави: петрушка, кріп, цибуля, материнка, чабер, шавлія, коріандр, естрагон
+ Кропива, білі гриби, лисички, сморчки
Артишок, спаржа, баклажани, мангольд, брокколі, морква, цвітна капуста, нова капуста, огірок, кабачки, шпинат, кріп, квасоля, зелена квасоля, салат, сочевиця, кукурудза, месклун, цибуля, щавель, кондитерська, цибуля-порей, горох, перець, картопля, редька, помідор
Краб, морський лящ, пікша, омар, лангустин, минтай, сайра, скумбрія, путас, мідії, червоний кефаль, гребінці, сардини, надутий білий тунець
Часник, артишок, баклажани, буряк, мангольд, брокколі, морква, селера, цвітна капуста, огірок, кабачки, крес-салат, шпинат, кріп, зелена квасоля, сочевиця, кукурудза, цибуля, зелений горошок, цибуля-порей, перець, картопля, гарбуз, редька, помідор
Салати: батавія, рукола
Баклажани, артишок, мангольд, брокколі, морква, огірок, кабачок, кабачки, брюссельська капуста, цвітна капуста, крес-салат, шпинат, кріп, зелена квасоля, сочевиця, кукурудза, ріпа, цибуля, перець, картопля, гарбуз, редька, сальсифікація, помідор
Салат: салат
Мангольд, брокколі, морква, селера, цвітна капуста, капуста, брюссельська капуста, патисони, кабачки, крес-салат, ендівія, шпинат, кріп, зелена квасоля, кукурудза, ріпа, цибуля, цибуля-порей, картопля, гарбуз, редька
Трави: цибуля цибуля, коріандр, лаванда, материнка, петрушка, шавлія
Авокадо, гарний лимон, клементин, мандарин, айва, апельсин, груша, яблуко, виноград
Буряк, брокколі, морква, селера, кабачок, капуста, брюссельська капуста, цвітна капуста, ендівія, шпинат, кріп, ріпа, цибуля, пастернак, цибуля-порей, картопля, гарбуз, сальсифік, топінамбур
Ви шукаєте поблизу адрес виробників фруктів, овочів та м'яса. в сезон і органічні кошики додатково? Натисніть тут.
Роздрукуйте у форматі А4 та кольорову сезонність фруктів та овочів.