Як добре харчуватися?
Жертва глютену, арахісу чи яєць? Ви зупинили молочні продукти, сіль або цукор за станом здоров'я? Ви прийняли 100% рослинну та не-ГМО дієту з етичних переконань? З нагоди Всесвітнього дня їжі ina.fr запрошує наповнити тарілку смаком та мірою ...
Годування, щоб зцілити
Харчування - запорука біологічної рівноваги. Лікар Девід Серван-Шрайбер, який сам страждає від пухлини мозку, йому вдається пережити свою хворобу протягом 15 років, змінивши дієту. Їжа стає для нього "протиракова біологія ". У 2007 році він дав кілька простих дієтичних порад для кращого життя.
За деякий час до смерті актор Бернард Жиродо пояснив важливість харчування у лікуванні власного раку.
Бернард Жиродо та харчування, 2007
Як підтримувати форму, уникати харчової алергії? Чому б не почати з підвищення сили, харчуючись інакше? Їжа впливає на стан здоров’я. Занадто багато і погано з’їденого пов’язано з ризиками, до цього слід додати додавання шкідливих хімічних молекул з часом (ад’юванти, барвники, консерванти).
У 2004р, Професор Белпомме попереджати про шкідливий вплив добавок, барвників у нашій їжі, відповідальних за рак та інші патології, такі як алергія.
Вплив забруднення та хімічних молекул на наше здоров’я, 2004
Відповідальне харчування
Кращий вибір їжі стає простішим у прийнятті - навіть ціни все ще іноді непосильні для найскромніших сімей - завдяки розвитку органічного землеробства.
Природа на тарілці, 1996 рік
У 2001 році Міністерство охорони здоров'я розпочало свою знамениту кампанію "5 фруктів та овочів на деньДля їх отримання все більше і більше споживачів отримують товари поза традиційними агропродовольчими секторами. Мережа Карта (Асоціація з підтримання органічного землеробства) має великий успіх. Зростає на 30% на рік.
Les Amaps, 2006
"Амапійці" заздалегідь купують продукцію у органічного фермера. Переваги різноманітні. Для нього: впевненість у продажу своєї продукції та пристосуванні її до попиту. Для них: регулярне надходження сезонних фруктів та овочів, без пестицидів та за низькою вартістю.
Успіх Amap, 2006 рік
Їжте сирим ?
Припускаючи, що наші доісторичні предки не страждали ожирінням, деякі приймають їх дієту: палеоїди.
Доісторична кухня, 2010 рік
Наші предки їли сиру їжу. Чому б не зробити те саме, щоб отримати користь від харчових якостей цих продуктів? Саме з цієї концепції Гай Клод Бургер створитиІнстинктотерапія або рух "яблучних дробилок".
Інстинктотерапія, 1985 рік
Дари природи
Ніякої драконівської дієти, але збалансованої та здорової дієти. Природа приховує абсолютно смачні страви, про які ходок не завжди підозрює: чебрець, кульбаба, салат з дикої баранини, весняні гриби. Слідкуйте за Жаком Маньєром у його 100% природному врожаї.
Дика кухня, 1977 рік
Квіти частують ваші очі, але також можуть скрасити ваші тарілки та вразити ваші смакові рецептори: незабудки, фіалки, братки. Ваші букети приховують дивовижні переваги.
Приготування квітів, 2004
Наповнені мікроелементами та клітковинами, що легко засвоюються організмом, пророщені насіння допомагають заповнити дієтичні дефіцити, спричинені нашою сучасною дієтою.
Продукти харчування: пророщені насіння, 2007
Смак комах, багатий білками і вітамінами, може стати звичним явищем у 2050 році, а то й раніше ...
Їжте комах, 2012 рік
Голодування або детокс ?
Як співав Ален Сушон або Карлос в 1978 в Папа Мамбо, " Нас обернули, ми їмо занадто багато ". Це те, що проводило дослідження на мишах дослідники з Університету Вісконсіна. Тому може бути цікаво практикувати швидке харчування.
Все більше закладів пропонують фітнес-процедури, засновані на цій практиці. Визначені цілі: відпочинок, детоксикація та регенерація організму. Ось почуття швидших і дослідження вчених на цю тему в 2012 році.
Переваги посту, 2012
Чи занадто складно позбавити себе їжі? Прийняти їх Детокс лікує. Що стоїть за цією концепцією ?
Детокс-мода, 2013
Чому б не почати зі скрабу біля зелений чай, король антиоксидантів? Очищаючи та заряджаючи енергією, він буде боротися проти багатьох недуг і буде противірусним. Цей корисний напій був навіть у центрі конференції під час інтерв’ю Bichat.
Переваги зеленого чаю, 2008 рік
Повільна їжа
Харчування може також просто включати поняття задоволення. За це виступає міжнародний рух Повільна їжа на противагу фастфуд.
Повільна їжа, 2001
Цей рух, народжений наприкінці 80-х рр. В Італія, захищати її філософія "час жити" і тому добре харчуватися. Ця течія підносить кулінарні традиції, а також відкриття ароматів та якісних продуктів.
Повільна їжа, мистецтво добре харчуватися, 2004 рік
До ваших виделок !
Далі:
У лабораторії харчування людини або їсти, щоб жити, 1966. Професор Жак Тремольєр попереджає про шкідливу роль певних продуктів (занадто жирних, солодких чи солоних) для нашого здоров'я. (Преміум)
У 1980р, Стелла та Жоель де Росне також вирішити цю тернисту тему у своїй книзі " Шкідлива їжа ". Вони засуджують дієтичний дисбаланс, який є причиною багатьох захворювань (діабет, серцево-судинні захворювання тощо)
Нездорова їжа: їжте насолоду або науку, 1980