Як довго адаптуватися до кетогенної дієти SUPERKETO
Це питання, яке виникає часто, і принципово набагато цікавіше, ніж "скільки часу перебувати в кетозі"? І крім того, це свідчить про те, що спільнота, яка побудована навколо низьковуглеводних та кетогенних речовин, розвивається, стає більш різкою, освіченою, більш обізнаною у тому, що відбувається. І це занадто круто. (Ви можете сказати, перероблений я чи ні?)

Раптом я пропоную обговорити це разом, щоб зробити справи ще більшими!
I. ВИМІРЮВАЛЬНА АДАПТАЦІЯ
КЕТОЗИС І ЦЕТО-АДАПТАЦІЯ
Коли ми говоримо про кетоз, ми говоримо про те, коли організм перебуває в певному стані, коли він починає розщеплювати жирні кислоти і виробляти побічні продукти, звані «кетонами» (бета-гідроксибутират, ацетон, ацетат). Цей стан може статися дуже швидко, через певну кількість годин голодування або після декількох днів дієти, дуже обмеженої у вуглеводах.
Коли хтось говорить адаптація (або " кетоадаптація“), Ми говоримо про момент, коли організм щодня, щодня використовує жир як енергію. Жирні кислоти увійшли в цикли Кребса, наша енергія переважно залежить від жиру. А для адаптації набагато складніше відповісти на питання "скільки часу це триває?". (а для деяких з вас, Я НАПРАВДІ ЗНАЮ, що часом ви знайдете час довгий ^^).
ЗМІННІ, ЩО ВХОДЯТЬ В ГРУ
II. РІВНІ АДАПТАЦІЇ
ВІДНОВЛЕННЯ ГЛИКОГЕНУ І ЕФЕКТИВНІСТЬ
Але вони велосипедисти. Отже, ви збираєтеся сказати (і ви матимете рацію), що вони мають активніший метаболізм і, можливо, відрізняються від середнього фізичного стану.
СЕЧОВА КИСЛОТА
Другий відомий маркер адаптації: зміни сечової кислоти.
Це є ще одним об'єктивним маркером адаптації. Через 3 місяці організм звик до підвищеного вироблення кетонів і регулює вироблення сечової кислоти, яка нормалізується. Цей крок показує, що органи адаптуються, нирки адаптуються, а тіло набуває певного балансу.
МІТОХОНДРІЯ
ВИСНОВОК
- Мене також захоплює те, що коли ви дотримуєтесь цієї дієти довго, ви відчуваєте плато, відчуваєте адаптацію все більш стабільною та глибокою. Цим я намагаюся поділитися з вами у своїх оглядових відео (3-річний огляд - дивіться нижче). І це також те, що я відчув цього року із підвищеною енергією та явною потребою більше займатися спортом (див. Моє спортивне відео).
- Якщо хтось із вас хоче поділитися досвідом дотримання цієї дієти на тривалий термін, не соромтесь! Як ви бачили, довгих досліджень небагато, тож поки що дослідження - це ми! Ми творимо історію!
ДЖЕРЕЛА
🔬 Фінні С; та ін. Метаболізм, 1983
🔬 Волек Дж. Та ін. Метаболізм, 2016.
🔬 Фонтан Р; та ін., Військова медицина, 2019