Як харчуватися здорово, коли у вас немає ні часу, ні бажання готувати
Донедавна, коли у мене не було готової та здорової їжі, я їв усе, що зловив. Тістечка, куплені з рота метро або вироби, куплені з машини, були моїми найкращими друзями. Вони рятували мене, коли мій шлунок сигналізував, що мені потрібно «годувати».
Не маю часу. Я працюю близько 12 годин на день. Я лише вранці заходжу на кухню, щоб зварити каву. І якби я мав час, я б не вбив себе приготуванням їжі. Це не розслаблює мене, як інших, і, крім того, я антиталант. У мене обідня перерва, як у більшості корпоративних членів, але я ніколи не користуюся нею, бо марную час і відчуваю, що нескінченно зайнятий.
І якщо я до цього часу не голодував, це було тому, що кожного разу я вдавався до надзвичайного рішення: продуктів швидкого харчування, випічки, солодощів. Я смачний і знаю, що ти не можеш мені суперечити. Я нічого не розповідаю вам про проблеми з травленням, відому печію, яка була розпорядком дня, здуття живота, відсутність енергії, бо ви занадто добре знаєте, про що я говорю.
Чому соковиті овочі відрізняються від так званих свіжих овочів на ринку
Однак не думайте, що я збирався внести будь-які зміни в програму. Я все ще хочу наполегливо працювати, щоб закріпити свою кар’єру. Однак деякий час я відкривав овочеві консерви неповноцінність. Вони різноманітні, і ви можете комбінувати їх як завгодно. Будь креативним. Або ви можете бути не таким творчим. Сміливий скочує вам на допомогу купу прості, корисні та смачні рецепти.
Добре знати, що соковиті овочі готуються протягом декількох годин після збору. Це означає, що вони зберігають свою природність і ніжність. Ви добре їсте смачні та поживні овочі. Це на відміну від свіжих овочів на ринку, про походження яких ви нічого не знаєте, і скільки минуло з того часу, як їх зібрали та коли вони з’явились на вашому столі.
Я зробив значний запас консервованої солоності. Повернувшись додому з роботи, кидаю в каструлю одну-дві банки, залежно від натхнення, додаю ще спецій і все. У мене на столі смачна і поживна вечеря. Також ввечері я готую обід на наступний день.
Рецепти торгової марки шеф-кухаря Каталін Скарлетеску
Особисто у мене є улюблена страва. Я б їв кожен день і все одно не втомлювався: солодкий і хрусткий кукурудзяний крем. Мене надихнув шеф-кухар Каталін Скарлатеску. Мені потрібна банка золотистої кукурудзяної соломинки, і я кладу на сковороду крупно нарізану білу цибулю, бекон (якщо він є у мене в холодильнику), часник, молоко і картоплю-дві (у мене завжди в холодильнику). Я не кажу вам, яке безумство виходить. Треба спробувати. Готовий за кілька хвилин. Детальний рецепт нижче.
Адже шлях від нездорового способу життя до здорового може бути коротким. Ви просто повинні мати інформацію і хочете її реалізувати. Ключова інформація полягає в тому, що соковиті овочі корисні для здоров’я, повні поживних речовин і такі прості у приготуванні. Залишилося переконати себе.