Як їсти ковбаси, барабани чи салат Беуф і не набирати вагу
ТІМІСОВАРА. Наближаються канікули, і є багато бажаючих виглядати ідеально у гала-вбраннях. Але це передбачає завидну цифру, тому з’являється спокуса диво-дієт. Але дієтологи мають погані новини: їх не існує! Натомість вони мають поради для тих, хто хоче підтримувати свою вагу і не відмовляти від своїх смакот у святковій трапезі.
Лікарі кажуть, що найближчими до «чудодійних» дієт є насправді детоксикаційні дієти, але вони забезпечують «танення» двох, максимум трьох кілограмів за відносно короткий час. Для того, щоб схуднути ефективно і здорово, найкращий рецепт передбачає зменшення споживання калорій, їжі в певні години, а також дотримання режиму сну. При дотриманні цих трьох принципів "битва" із зайвими кілограмами виграється пропорційно 60%.
Що стосується «чудодійних» продуктів - чаїв або таблеток - які гарантують різку втрату ваги за дуже короткий час, їх не існує.
"Багато людей хочуть і мріють про чудо-таблетку, яка докладе зусиль для схуднення, дієти та зміни способу життя в нашому місці. Але, на жаль, такого не існує. Переважна більшість таблеток не діє, ризик може стати черговим розчаруванням у довгій черзі невдалих спроб контролю ваги. «Працюють» переважно таблетки з амфетаміновими властивостями - препарати, які прискорюють метаболізм, але викликають звикання, зменшують потребу у сні, знижують увагу та концентрацію уваги, викликають пітливість, спрагу, частий стілець, стан невиправданої настороженості. З часом вони можуть сприяти розвитку судинних захворювань та спричинити серйозні серцеві події. І коли ми більше не приймаємо їх, і ми повертаємося до старих харчових звичок, ми набираємо набагато більше, ніж початкова вага "., пояснити для opiniatimisoarei.ro Дана Стоян, первинний ендокринолог
Тому здоровим рішенням фігури мрії є збалансований спосіб життя, адаптований до графіка кожного з нас.
З іншого боку, святкові страви, за традицією, рясні, так що навіть кілька втрачених перед ними кілограмів можна терміново повернути назад. І в цьому випадку є середній шлях, завдяки якому ми можемо насолоджуватися смачними стравами і все-таки не набирати вагу.
Прикладом може бути наступне меню, підготовлене лікарем з Тімішоари Даною Стоян:
Сніданок: бажано лише 1 питний йогурт/сана/кефір з 4 столовими ложками житніх/кукурудзяних пластівців; свіжий цитрус; свіжа свиняча ковбаса (філе, гомілки, паштет) з 1 столовою ложкою гірчиці або хрону, огірка або цибулі (без хліба)
Обід: можна споживати курячий супний сік без локшини або супу з фрикадельками;
закуска: фаршировані яйця, без майонезу - 2 половинки, 1 столова ложка салату з баклажанів з помідорами або 1 столова ложка салату з яловичини з помідорами або болгарським перцем (без хліба); 100 грам свинячої ковбаси з цибулею/помідором/огірком/гірчицею або хроном (без хліба).
основна страва: запечений стейк (будь-який вид м’яса) з соліннями, але без картоплі, макаронних виробів, рису, поленти, сметани або хліба; 2 сармалюти (також без хліба, поленти або самнтани)
Торт - зайняти місце вечері або з'їсти наступного ранку
Вечеря: а також закуска на обід або ковбаса, відварена з хроном або гірчицею (без хліба).