Як їсти, не відчуваючи провини
Тут прекрасні дні, а разом з ними вечері з друзями, де ви маєте намір розважитися. Суть у тому, що почуття провини буде настільки сильним, що ви вирішите затягнути пояс на наступному тижні. Що, якби ми відпустили баласт і прийняли наші бажання ?
Так, можна їсти те, що подобається, не турбуючись і особливо не набираючи кілограми. Досить інтегрувати деякі з цих принципів як мантри.
Те, що у вас була одна ніч гамбургер, картопля фрі чи гастрономічна дошка, ще не означає, що ви будете платити за це все життя, поклавши кіло в зад. Харчовий баланс робиться протягом тижня. Отже, абсолютно непродуктивно (за винятком випадків, коли ви проходите курс лікування від стресу) самозамахуватися, якщо ви раз на тиждень тріснули жирною та солодкою їжею. Як справедливо нагадує нам тренер зі спорту Люсіль Вудворд *, 3-4 тижні їжі «жартівників» цілком дозволені за тиждень, де є 21 (включаючи сніданки), оскільки 16–17 інших меню є «дієтологічними».
Дієти без крохмалю або вас заборонити всі джерела цукру протягом трьох тижнів ви можете схуднути. Але ви ризикуєте взяти їх знову пізніше, тому що ваше тіло збереже їх в очікуванні наступного позбавлення. Замість того, щоб рухатися до неминучого ефекту йойо, припиніть голодувати себе невідповідними методами схуднення. Те, що дійсно працює, це прислухатися до вашого голоду. Це означає їсти, коли ти голодний і поважати свої потреби та бажання, залишаючись розумним. Переклад: без поповнення, коли ваш апетит диктується лише обжерливістю.
Дієтивідсутність жиру, який повинен призвести до схуднення, шкідливий. Вони прискорюють старіння клітин і сушать шкіру, позбавлену ліпідів. Потім це зморщиться через втрату еластичності, запевняє Ен-Шарлотта Фрайс, натуропат. Рішення: їжте кеш'ю, макадамію, фісташки та варіюйте олії (ріпак, фундук, насіння гарбуза). Все, щоб заповнити корисні жири та захистити вашу серцево-судинну систему.
Ситість приходить під час їжі, принаймні 25 хвилин. Не поспішайте добре пережовувати їжу, щоб ваш мозок отримував сигнали для підготовки травних ферментів для засвоєння поживних речовин. Тож ви знайдете час, щоб добре засвоїти їжу, і ви будете задоволені з’їсти саме те, що вам потрібно.
Серфінг в Інтернеті або перегляд телевізора під час їжі спонукає вас їсти більше. Дослідження в American Journal of Clinical Nutrition показало, що люди, які їдять розсеяно, почуваються менш ситими і частіше перекушують пізніше дня.
Знайдіть більше порад щодо любові до свого тіла в "Щасливому тілі" Ен-Шарлотти Фрейз, опублікованому Marabout.
* "Прагніть до гарячого тіла!" Люсіль Вудворд Ледук. S Видання