Як я автоматично перестав їсти; Зошит d; Ідеї Лексі Свінг
КОЖНОЇ ночі я сідаю на поїзд в одному вагоні. Щовечора цей чоловік там. Уважний, усміхнений, у шістдесятих роках помітний, нав'язливий перекус. 16:47, він розриває пакет. Барбекю, морська сіль, оцет. Смак чіпсів змінюється, але шум залишається незмінним, характерним. За три роки я жодного разу не бачив, щоб він пропускав побачення.
Я ніколи не розумів, що закуски були настільки поширеними, поки не кинув себе. З помічниці, перетнутої в ліфті, яка зізнається, що її колега робить «цукеркову» перерву щодня о 16.30. Босу невідомо якої компанії, поглинаючи тендерний бар близько десятої години. Проходячи повз цього кур’єра, якого я часто бачу, його рука стискає пончик Тіма.
Я знаю, що у них є вагомі причини. "Схоже, мені це потрібно, для моєї енергії", - довірилася помічниця. "Це потрібно так добре, щоб зіткнутися з холодом", - не міг не зісковзнути коник. Підприємець не дуже задоволений, але спортивна сумка, якою він мовчки розмахує кінцем кулака, виправдовує засоби.
Не знаю, скільки років я цим займаюся, перекушуючи. З роками закуски були здоровішими, і перш за все, вони завжди були домашніми. Але щоб поставити під сумнів сам принцип закуски, а потім і закуски, мені знадобилося багато років, щоб це зробити. Вже кілька місяців я навіть увійшов у звичку пропускати сніданок, щоб виправдати своє бажання їсти, коли потрапив до офісу. Кекс, який я завжди пив з першою кавою, обов’язково мав бути.
Я теж завжди сказав би "мені це потрібно", а потім "я не знаю, як інакше". А я був голодний, такий голодний. Справжній голод? Не настільки впевнений! Але голод звички, це, звичайно.
Однак я знав, що це занадто багато. Я почав робити те, що завжди відмовляв собі: підраховував калорії. Не кожен день, не нав’язливо. Але достатньо часу, щоб зрозуміти, що це занадто багато, все це. Що кекс на десять годин, хоча я знав кожен інгредієнт за те, що сам його включив, навіть якщо він був органічним, добрим та домашнім, все одно був «занадто».
Тож він прийшов до мене ось так, Новий рік точно. Я перестав виправдовуватися перед собою. Я скористався скороченням за два вихідні, щоб змінити свої звички. Повернувшись, я мав багато роботи і менше часу. Тож голод звички повільно зникав. Одного разу був полудень, і я не бачив, щоб щось проходило. Я з'їла свій обід. Я був голодний, справді, того голоду, який змушує вас пожирати страву із задоволенням та з апетитом.
А потім одна зміна, яка веде до іншої, я відмовився від десертів. Я, який пишався тим, що міг закінчити лише "на маленькій солодкій ноті", проігнорував понад тридцять років йогуртів та компотів, тортів та шоколаду. З тих солодких шматочків, у які ти кусаєшся, насправді не бажаючи їх, іноді все ще трохи нудить від усієї їжі, яку ти щойно проковтнув.
Я вирішив взяти страву, а потім просто шматочок фрукта. Перекус не планувався, тому я з’їв страву і чекав фруктів. Я залишив його біля клавіатури. О 15 годині я смакував. Це був не десерт, не обов’язкова закуска, це було просто фруктове частування.
Я все ще здивований. Я, хто має волю восьминога в кінці свого життя. Я ніколи не цікавився дієтами, я з обережністю ставляться до чудо-рецептів та ваги, яку я набираю більшу частину часу. Але моя енергія, ні.
Мені потрібно було продовжувати свою подорож до цього прагнення до міцного здоров’я, щоб краще ставитись до його тіла. Я йому завдячував цим, після всіх цих років.
Наступним голом я ставлю його до спорту!
І ти? Зміни з новим роком ?