Як я можу сказати Ерн; Поступово переходьте до більш корисної їжі.Гезунд Ессен Форум

Член з 26.11.2003
512 повідомлень (ø0.08/день)
Привіт,
Мене не цікавить програма харчування, але ця тема єдина, що наближається до того, що я хочу: а саме, змінити свій раціон трохи більше на цілісні продукти.
Але оскільки робити це одним махом нездорово, я спочатку хотів би змінити той чи інший прийом їжі.
Я також позичив у бібліотеці цілу кулінарну книгу, наприклад, хочу ps. використовувати більше зерен, таких як Кіноа, пшоно, овес, амарант тощо. Але на даний момент у мене не вистачає грошей, щоб купити все навмання.
Можливо, також непогано було б спочатку змінити сніданок. Але навіть там я насправді не знаю, що робити далі, бо можливостей так багато.
Який досвід ви маєте з цілісними продуктами? у вас є якісь поради, поради чи рецепти для мене? Мені також не цікаво повністю залишати м’ясо або просто їсти вегетаріанську дієту, хоча я також люблю їсти вегетаріанську. Також хочеться скинути кілька кілограмів.
ГАРАЗД. Я з нетерпінням чекаю відповідей від вас.
Гарного дня.
Член з 18.07.2006
5474 повідомлення (ø1.04/день)
Можливо, вам доведеться спочатку підійти до багатьох речей і подивитися, що вам подобається.
Наприклад, я не харчуюсь на 100% корисною їжею, але в даний час вживаю зерно так добре, як можу.
Залежно від того, як ви живили себе до цього часу, це залежить від того, з чого ви починаєте.
Можливо, добре і не надто дорого: макарони з цільної пшениці замість звичайних макарон.
Я також люблю їсти каші на сніданок, тому вдома у мене завжди є вівсянка та пшоно.
(У мене є рецепт сніданку для них обох, якщо вам це може бути цікаво).
Я міг би розпочати із злаків, які можна приготувати різними способами.
Пшоно можна їсти як кашу на сніданок, наприклад, але його також можна зробити ситним, як різотто.
Член з 23.11.2008
12 313 повідомлень (ø2,8/день)
можливо, вам подобається поміняти білий цукор на сирий тростинний цукор або буряковий сироп (темний) і поставити на стіл холодно центрифугований мед.
Я б також спочатку взяв пшоно (зараз зігрівається взимку) і цілу спельту або цільну пшеницю. Спельта на смак горіховіша. Під час випікання можна змішати 630 спельти та цільнозернову спельту. І макарони з цільної пшениці та цільний рис (вариться довше). У яйцях з вільного вигулу більше вітаміну В1, ніж у клітинах (крім тваринництва). І переконатися, що оливи мають хорошу якість холодного віджиму, є цілковитою зміною. Готуйте на пару овочі, не готуйте занадто довго і плануйте багато салату. В аптеці є дешеві продукти харчування Alnatura. Є також хороша їжа за невеликий бюджет.
З найкращими побажаннями та приємного проведення часу
vanzi7mon
Член з 13.02.2008
5 708 повідомлень (ø1,22/день)
Цілісні продукти не повинні бути дорожчими за звичайне харчування. Швидше дешевше, якщо використовується менше м’яса, тоді як цілісні продукти - це не м’ясна їжа.
Не потрібно купувати всі органічні продукти відразу, це вже інше.
Найпростіший спосіб розпочати - подумати про те, що є ціннішим, коли ходите за покупками. Просте правило: чим менше оброблена їжа, тим вона корисніша.
Отже спочатку: масло замість маргарину. Олії холодного віджиму замість рафінованих масел або гідрованих жирів. Цільнозернові продукти, де це можливо. Не купуйте готові страви, скоріше готуйте самі.
І їжте більше свіжої їжі (сирі овочі, сире зерно, фрукти). Ви можете почати це нешкідливо з сирих овочів та гарних провалів.
багато привітань
Манфред
Член з 6 січня 2004 р
702 дописів (ø 0,11/день)
Для початку я б замінив хліб, макарони та рис на цільнозернові. Макарони з цільної пшениці від Barilla смачні Б. великий і існує кілька різновидів. Ми почали їсти мюслі з йогуртом та фруктами вранці (протягом тижня), щоб збільшити споживання фруктів. У вихідні ми все ще насолоджуємось своїми роликами. На обід ми беремо з собою бутерброди, редиску, помідори чи щось інше. Увечері вони готують. Якщо ви хочете схуднути, вам слід зменшити кількість макаронних виробів або рису в їжі і вживати більше овочів. Якщо ви хочете, я можу порекомендувати книгу, яка вводить тему та містить дуже хороші рецепти, які також можуть зробити професіонали.
Член з 06.06.2006
363 повідомлення (ø0.07/день)
Я також беру лише згадані вище макарони з цільної пшениці - вони справді смачні і вже не такі страшенно корисні, як перші макарони з цільної пшениці, що вийшли на ринок.
Я також роблю це для того, щоб завжди мішати певну кількість цільнозернового борошна в тісто для піци.
Багато овочів, салатів та сирих овочів - це звичайно для нас. Особливо сирі овочі надзвичайно смачні - я б і раніше не думав про це. Ви можете легко зробити його у всіх можливих поєднаннях - і його також можна тримати в холодильнику кілька днів.
Веселіться, намагаючись!
Член з 06.06.2010
12572 повідомлення (ø 3.36/день)
Сира їжа. можна легко зробити у всіх можливих комбінаціях - і його також можна тримати в холодильнику кілька днів. Однак це вже не так дуже повно! Вже подрібнені овочі дуже швидко втрачають вітаміни! Краще кожного разу готувати свіжі!
Те, що деякі рекомендують вище, а саме змішуючи трохи борошна з цільного борошна в екстракційному борошні, можна продовжувати пізніше, поступово збільшуючи вміст цільнозернових. У якийсь момент борошномельна фабрика послужить вам добре!
Член з 26.11.2003
512 повідомлень (ø0.08/день)
насамперед дякую за ваш внесок. Я насправді намагаюся якомога більше їсти здорово і готувати
навіть собі і з великою кількістю овочів і без готових страв. Звичайно, я вже пробував цільнозернові макарони та рис, хоча рис на смак кращий за макарони. Я також пекла з борошном із спельти. але, звичайно, це також залежить від рецепта. Чесно кажучи, сирі овочі - це не моя чашка чаю. частіше з’їдайте кілька редисок, але, можливо, занурення теж має значення.
Перш за все, я хотів би спробувати інші види зерна, такі як амарант, кіноа, овес тощо, можливо, також частіше робити щось із сочевицею
Якщо у вас ще є рецепти для мене.
Дорога фея, я також рада прийняти вашу пропозицію з рецептами (сніданку).
Гарного дня.
Член з 27 березня 2005 р
24 572 повідомлення (ø4,29/день)
Я теж люблю ці гречані кульки, але роблю їх із смачним вершковим сирно-томатним соусом
а пшоно - це теж щось надзвичайно добре
і якщо ви покладете ці 3 види зерна перед собою, це не буде неймовірно дорого, і ви неймовірно гнучкі у використанні
Член з 17 січня 2002 р
19 036 повідомлень (ø2,76/день)
Я почав залишати цукор і біле борошно і намагався зробити все якомога більше.
На сьогоднішній день я знайшов лише декілька макаронних виробів з гарною "цілісною їжею", тому щоразу, коли я їм макарони, я їх готую сам .
Ви вже вивчали цю тему рецептів? ?
Ви також можете змішати сирі овочі з будь-яким салатом. але добре одягнений, кожна свіжа їжа - насолода їсти !
Бажаю тобі найкращих успіхів у впровадженні цієї чудової форми харчування
Член з 28 березня 2004 р
27,951 допис (ø4,59/день)
ми також починали поступово. Роками тому майже всі готові продукти зникли з нашого домогосподарства, я зараз багато роблю сам, використовую лише якісні олії. Однак ми не любимо цільнозерновий рис і макарони, тому дотримуємось сорту твердих сортів пшениці або, якщо я роблю тісто для макаронних виробів, яєць. Ми обмежуємо споживання м’яса вже близько 3 тижнів, і з тих пір я вживаю органічні продукти ще більше. Я переконуюсь, що в нашій їжі немає підсолоджувачів. Однак ми не суворо забороняли біле борошно та цукор, бо моя дружина страйкувала б, якби, наприклад, я. Переробив би торти. Крім того, * зернові речі * не його. На даний момент ми знайшли хороший баланс, з яким ми можемо впоратися обоє.