Як я зробив Джеймі Олівера гордим - Мама на підборах - Блог життя Ніколета Абабей
Кімната з білими стінами виглядала величезною. Посередині - ліжко. На підлозі, на холодній підлозі телевізор. Це була наша перша ніч у будинку, який незабаром став нашим домом. Діана важко заснула. Однак він глибоко спав. Я дивився на неї час від часу на білі стіни, які, здавалося, відступали навколо мене. Думки чи переживання, що ми перебуваємо в нашому домі, не дали мені спокою. У мене була суміш почуттів, від ентузіазму до страху.
Не видаючи ні найменшого шуму, я ввімкнув телевізор, який тихо чекав на підлозі. Я міняв канали протягом декількох хвилин поспіль. Немає звуку.
Я зупинив кнопку на пульті дистанційного керування, коли побачив брудну руку на землі, яка тягла буряк. Його брудна рука поклала буряк на свіжозібрані овочі та зелень у плетеному кошику. Згадав дитячий садок бабусь і дідусів та дитинство. І я пережив почуття захищеності, дому, дитинства. Мені здавалося, що я вже не один, у порожній кімнаті з білими стінами.
Так я зустрів Джеймі Олівера 5 років тому. Він збирав овочі з городу, а потім варив. Я був зачарований тим, як просто він зробив вигляд кулінарії. Я чекав Джеймі щовечора після того, як Діана заснула. Порожня кімната з білими стінами, здавалося, не так мене налякала.
Коли я дізнався, що "мій" Джеймі збунтувався, я був вражений! Я мав право це сказати, я просто знав усі хитрощі, всі тарілки та рецепти. Я знала, що він розпочав рух за пропаганду здорового харчування в тамтешніх школах. Але я ні на секунду не думав, що революція, яку розпочав Джеймі Олівер, схопить і мене.
Бо так і сталося. У 2016 році я приєднався до харчової революції, розпочатої Джеймі Олівером, відомим кухарем. Перший раз для мене. Я навіть приєднався до його списку послів і був з дочкою на кулінарних майстернях у Веронському саду.
Джеймі розпочав «Харчову революцію» у 2010 році. Ця програма заохочує сімейне приготування їжі, уникаючи харчових витрат і, звичайно, навчаючи дітей про здорове харчування через семінари та заняття з кулінарії. Завдяки цим заходам діти набувають практичних навичок, корисних на все життя. Більше того, виявіть, що здорова їжа може бути смачною і добре виглядати на тарілці! Він також дізнається, що недостатньо просто їсти, але надзвичайно важливо їсти, щоб бути здоровим.
Якщо ви не знали, 20 травня у всьому світі відбуваються заходи з пропаганди здорового способу життя та здорового харчування. У всьому світі посли цього проекту відзначають здорове харчування через публічні заходи та майстер-класи з приготування здорової їжі для дітей та батьків.
Цього року вперше в Румунії, 20 послів з 5 міст, вони об’єднали зусилля, щоб створити це найбільше на сьогоднішній день видання Food Revolution DAY. На дату 20 травня 2017 р, в особняку ntолеску Грант День харчової революції в Конаці, захід, організований для заохочення вибору здорового харчування.
Отож, минулої суботи, 20 травня, разом із Діаною та її однокласником ми були присутні в черзі I на День революції їжі у Конаці!
Коли я увійшов до воріт особняка Голеску Грант, я був вражений натовпом людей, що оживляли внутрішній дворик. Це була справжня демонстрація! Батьки та діти, волонтери, посли Джеймі Олівер у Румунії.
Біля входу дівчата отримали браслети і їм було наказано готувати в першому наборі. Вони подивились на мене здивовано. Вони не очікували, що він приготує. Це було для мене моїм сюрпризом: вони збиралися готувати з послом Дня революції з їжею.
З пошти було зрозуміло, що вони пишаються. Вони поспішили до величезного намету на подвір’ї особняка. Дивлячись на них, я подумав, що вони нетерплячі, і, хто знає, вони поспішали не зайняти місце за кухонним столом.!
Це було не так. Організація була бездоганною. Дівчатам були надані значки та фартухи. Вони були частиною гарбузової команди. Коли я дізнався, що Андреа - Кармен Раду - Посол продовольчої революції саме ця буде навчати дітей готувати, я не міг не похвалитися, що знаю її і як високо ціную її! Дівчата вже були емоційними. Я не знаю точно, що я сказав їм про Андрею, але я вразив їх! Вони були дуже серйозними і усвідомлювали масштаби та важливість події.
Дівчата розуміли, чому вони там: вони збиралися навчитися готувати здорову їжу і продовжуватимуть це робити відтепер.!
Діти сиділи перед столами. Я ніколи не уявляв, що купка людей може організувати та привернути увагу такої великої кількості дітей! Тому що на День революції їжі в Конаці було понад 300 дітей! Ви можете уявити собі 300 дітей там же?
Всім пояснили, як приготувати рецепт із корисних інгредієнтів і як важливо збалансовано харчуватися. Посли продовольчої революції насправді воювали! Вони боролись за те, щоб понад 300 дітей та їхні батьки вибрали здорове харчування. Готуйте просто, з чистими, свіжими інгредієнтами!
Я відступив десь за наметом, щоб я міг краще поглянути на виставку перед собою. Я відчував, як моя душа наповнюється радістю!
Насправді, знайте, що я був по-справжньому щасливим, що прийняв рішення приєднатися до тих, хто сприяв просуванню цієї масштабної події! Я був радий бути там, але особливо за те, що там були присутні дві дівчини, які мене супроводжували.!
Вони чули, наскільки важливо здорове харчування. Їм пояснили, чому добре їсти свіжі овочі та фрукти. Вони нарізали рукою огірок і апельсин. Вони скуштували нут, волоські горіхи, тунець і шпинат. Вони навчилися робити здорову лимонну заправку, яку додавали в салат. Потім вони з’їли все, і їм сподобалось! Так, навіть якщо салат містив шпинат (до цього часу шпинат був "бля, він зелений")
Це означає, що ці двоє дітей матимуть мужність і відкритість зробити цей салат і вдома! І так, потроху, навіть щоб зробити цей салат частиною їхнього способу життя! Розкажіть про їх досвід колегам та друзям.
І, хто знає, коли у них виникає спокуса придбати чіпси, добре подумайте і виберіть бідне яблуко!
З тих пір, як я приєднався до Дня революції їжі в особняку, я приділяв більше уваги рекламі навколо нас. Повсюдно наших дітей обстрілюють рекламою всіляких шкідливих продуктів. Підраховано, що 90% телевізійних рекламних роликів стосуються продуктів, багатих сіллю, цукром та гідрогенізованими жирами, а останні дослідження показують, що реклама напоїв безпосередньо впливає на:
- спосіб годування дітей
- харчові уподобання
- тиск, який діти чинять на батьків
- підвищення рівня ожиріння у дітей
- підвищені фактори ризику таких захворювань, як діабет, серцево-судинні захворювання або рак.
Наші діти з нашою волею стають споживачами!
Ми дозволяємо собі впливати на рекламу, хто знає, який солодкий "здоровий". Зрештою, ті, хто робить ці плями, не дурні рекламувати моркву. Або огірки та шпинат.
Мамо, мамо, я теж хочу пакетик шпинату! А в сумці зі шпинатом є іграшка-сюрприз із Попаєм-Матросом!
На жаль, Румунія посідає одне з провідних місць з ожиріння серед дітей. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, понад 50% румунських дітей мають надлишкову вагу, а 25% страждають ожирінням!
Ситуація дуже серйозна, і найбільше мене турбує відсутність реакції батьків. І я відчуваю провину за харчові звички моєї дочки, знаєте! Але я дійсно збираюся вжити заходів!
Не давайте ховати сміття під килимок і робити вигляд, що тримаємо ситуацію під контролем, особливо коли мова йде про зайві кілограми та вибір дитячого харчування!
Наберемося мужності, візьмемося і попросимо допомоги! Завжди вітається дискусія з дієтологом з людиною, яка краще знає, яку їжу і в якій кількості повинні їсти наші діти.!
Я залишаю тут список послів продовольчої революції, зв’язуюся з ними, консультуюсь із ними, прошу допомоги!
Посли Харчової Революції: Мері Балабан, Амелія Челаріу, Андреа-Кармен Раду, Аліна Тріфу, Крістіна Хузум, Даяна Редулеску, Даніела Місков, Габріела Петре, Патрісія Альбу, Лорена Сомесан, Шамін Голамі, Люсія Барзу, Міхаела Бойку, Аліна Кріна Бадеа, Анда Постельніческу, Міруна Мейрошу, Маделіна Андрееску, Адела Ралука Молдова, Ларіса Петріні.
Оскільки День харчової революції в Conact був подією такого масштабу, ми також дякуємо головним спонсорам: BEKO, ALPRO, SHERATON HOTEL
Вторинні спонсори: Solaris, Costa D’Oro, Rio Mare, Cassa Azzura, Fuchs, Quixx, Raw Vegan Bistro, Green Sugar, Sloop
Партнери: DGASPC сектор 6, PR для батьків, Mozaic Media, Міжнародна школа Verita
Мої дорогі колеги-блогери, які пропагували День революції з їжею в особняку, я можу лише сказати: "Зніми шапку!"
І я запрошую вас прочитати їх!
mamicaurbana.ro; ralucaloteanu.ro; siblondelegandesc.ro; denisamanica.ro; bebeH.ro; roxanadulgheru.ro; despresufletulmeu.wordpress.com, mamide2.com; frunzaresc.eu; pisicapesarma.ro; mamicaautentica.ro; johannasburg.ro; idriceanu.com; mamaareblog.blogspot.ro; roatamare.com; babymanager.wordpress.com; mamipetocuri.ro; artistu.ro; revelatiideparinte.ro; mamapetoc.ro; daddycool.ro; go-big.ro; blogdefamilie.ro; reginamama.ro; mamicaactiva.com; andreeachinesefood.blogspot.ro; isabelacuisine.eu; laprajiturela.ro; divainbucatarie.ro; fantezieinbucatarie.blogspot.com
Я закінчу думкою про мого дорогого Джеймі Олівера, який пише мені майже щодня! Дійсно! Я трохи перебільшую, але що я можу зробити, ніхто не ідеальний! Насправді я підписався на розсилку новин і отримую від неї всілякі рецепти, від яких я надихаюсь.
До випуску наступного року Дня революції їжі, давайте бути в курсі і їсти разом вдома, з родиною, за кухонним столом! Давайте готувати здорову їжу і навчати своїх дітей їсти здорову їжу щодня!
Якщо вам подобаються мої статті, я запрошую вас стежити за мною на моїй сторінці у Facebook та Instagram. Таким чином ви будете в курсі всіх новин!
# NoJunk # FairMarketing #foodrevolutiondaylaconac