Як користуватися l; чорний часник для схуднення; L; острів спецій
Чому і як вживати чорний часник для схуднення ?
Часник Allium sativum конфітується в морській воді, вариться при низькій температурі у вологому середовищі протягом 3 тижнів, ферментований чорний часник не тільки смачний, але навіть корисніший за звичайний часник, іноді кажуть у 25 разів більше !
Одне з найпопулярніших видів використання - дієти! Багато людей використовують його для схуднення, навіть не знаючи, чому він допомагає схуднути, або як використовувати для схуднення. Тож давайте розширимо цю тему, щоб дізнатися все про достоїнства чорного часнику для схуднення, рекомендовані дієтологами.
Навіщо асоціювати чорний часник з дієтою ?
Чорний часник, крім того, що він особливо смачний, є здоровою їжею передового рівня. Це грізний антисептик, що захищає серцево-судинну систему (див. Чорний часник та гіпертонія), їжа, яка захищає та підтримує травну систему, зокрема завдяки впливу на мікробіоти кишечника.
Це відмінна дієтична добавка, що демонструє дуже високий рівень вітамінів (вітаміни A, B, C, E та ін.), Алліцину (один з найпотужніших природних антибіотиків) та фітонциду (хімічний протигрибковий засіб), з набагато кращою біодоступністю ніж класичний часник, тобто організм майже повністю його засвоює (до 98%).
Ефект ситості
Чорний часник завдяки своєму складу має ситні властивості, завдяки чому можна швидше домогтися ситості, а отже, обмежити збільшення ваги, пов’язане із занадто великою кількістю дієти, при цьому низькокалорійною.
Дійсно, чорний часник викликає секрецію гормону, який сигналізує мозку про досягнення рівня ситості, спричиняючи падіння кількості споживаної їжі до 20%.
Для того, щоб скористатися цим пригнічуючим апетит дією та оптимізувати його, бажано вживати чорний часник перед їжею, приблизно за 20-30 хвилин до їжі.
Вплив на травлення
Чорний часник - це їжа, що сприяє травленню, з легким проносним ефектом, що відіграє важливу роль у дієті та якісному харчуванні.
Це полегшує кишковий транзит і завдяки своїм пробіотичним ефектам допомагає збалансувати кишкову флору.
Ефекти настрою
Чорний часник сприяє вивільненню серотоніну, відомого як гормон щастя або гормон добробуту.
Серотонін бере участь у регуляції кількох функцій, включаючи управління болем, тривогою та харчовою поведінкою.
Дійсно, серотонін відіграє важливу роль у зміні емоційного стану, роблячи нас капризними та знижуючи мотивацію у разі дефіциту.
Тому ми розуміємо, що ця дія на серотонін допомагає боротися зі станом розуму, сприятливим для шкідливої їжі, водночас допомагаючи підтримувати дієтичні зміни, необхідні для здорової втрати ваги, але часто призводить до негативного настрою та втрати мотивації на початку дієта.
Детоксикаційна дія
Чорний часник має природну очищаючу та детоксикаційну дію, корисну як частину дієти для схуднення.
Дійсно, клітини, завантажені токсинами, перешкоджають нормальній роботі органів, які вони складають: жовчного міхура, підшлункової залози (див. Чорний часник та діабет), печінки, кишечника, нервової системи тощо. Таким чином, організм функціонує не оптимально, що створить дисбаланс і сприятиме набору ваги.
Стимулюючи обмін речовин в організмі, організм буде спалювати більше калорій.
Чорний часник працює шляхом очищення клітин та активізації клітинної регенерації тканин для очищення та очищення всього тіла, сприяючи виведенню та втраті зайвих кілограмів.
Чорний часник 9,50 €
На острові прянощів ми підібрали для вас найкращий чорний ферментований часник за найкращою ціною:
Як використовувати чорний часник для схуднення ?
Вживання чорного часнику ніколи не замінить різноманітне та збалансоване харчування, а також спорт.
Класичне дозування
Не існує конкретної дози для чорного часнику, але відсутні побічні ефекти при будь-якій дозі.
В якості підтримуючої дози не існує обмежень щодо її споживання з часом, інакше потрібен принаймні 1-місячний курс лікування. Що стосується дозування, ви можете їсти від 1 до 3 зубчиків часнику щодня:
- Для підтримуючого лікування: 1 гвоздика на день.
- Для сильного лікування: 2 стручки на день, до двох основних прийомів їжі.
- Для початкового лікування: 3 гвоздики на день, 1 вранці натщесерце, 1 перед полуднем, інша перед вечерею.
Для кращого ефекту не рекомендується готувати чорний часник, який може змінити його склад, а отже і користь для здоров’я.
Споживайте це безпосередньо
На відміну від класичного часнику, який є міцним і гострим, чорний часник м’який і зацукрований, злегка солодкий, що нагадує бальзамічний оцет, чорнослив та солодку.
Цей складний смак японці називали "умами", або "п’ятим смаком". Справді, чорний часник знаходиться посеред усіх основних смаків, які ми знаємо: солодкого, кислого, гіркого та солоного.
Це означає, що його можна їсти відразу, як цукерку. Це використання практичне, якщо, наприклад, ви хочете прийняти його за двадцять хвилин до їжі, щоб скористатися його пригнічуючим апетит дією.
Примітка: ви можете приготувати домашній чорний часник, все, що вам потрібно - це рисоварка і багато терпіння.
Використання кухні
Найкращий спосіб відчути довготривалі переваги чорного часнику - це використовувати його в кулінарії та додавати до всіх своїх страв. Він використовується як класичний білий часник, за винятком того, що його можна їсти сирим, наприклад, як додаток до салату або соусу.
В іншому випадку, ви можете додати його від закваски до десерту абсолютно де завгодно, ознайомтесь з нашими рецептами з чорним часником для натхнення та ідей щодо приготування.
Протипоказання
Чорний часник - це безпечна їжа, однак перед початком лікування бажано проконсультуватися з лікарем, особливо якщо ви перебуваєте на антикоагулянтній терапії.
Серед побічних ефектів, які він може спричинити, він може мати м’який проносний ефект, див. Нашу статтю про небезпеку та протипоказання чорного часнику, щоб дізнатися про всі побічні ефекти, пов’язані з цією приправою.