Як Мадонна позбулася свого живота - Худого чи Жирного
Працює це чи ні, певно, що дієти стали нерозлучною компанією багатьох людей, коли зайві кілограми виглядають непривабливо. Дієти доступні кожному, але деякі з них відомі завдяки людям, які їх використовують.
Макробіотична дієта Мела Гібсона та Гвінет Партлов
Актриса найняла кухаря, який супроводжував її у всіх поїздках із маленьким холодильником, повним фруктів та зелені. Створена на Сході японцем Джорджем Ошавою, дієта базується на збалансованій життєвій філософії і стала відомою під час Другої світової війни. Вона шукає баланс між харчуванням, індивідом і природою. Насамперед вегетаріанський, він базується на принципах ін (цільні зерна) та ян (фрукти та овочі) та балансі між ними, щоб знайти гармонію. Дієта грунтується на виключенні білого цукру, рафінованих та промислово оброблених продуктів, м’яса, консервів, яєць, молока, алкогольних напоїв, солодощів, кави, тваринних жирів, маргарину, меду та тропічних фруктів. Основними продуктами є цільні зерна (рис, ячмінь, пшениця, кукурудза), сирі або варені овочі та овочі. Лише зрідка дозволяється їсти рибу. Особливу увагу слід приділити способу приготування їжі, дозволеної цією дієтою. Бажано, щоб овочі готували на пару, варили або смажили, але ніколи не смажили.
Серед великих переваг цієї дієти є споживання клітковини. Що стосується недоліків, то слід мати на увазі, що на ранніх стадіях дієти ви можете втратити м’язову масу і призвести до епізодів недоїдання.
Серед тих, хто робить ставку на цю дієту, - Мел Гібсон та Гвінет Партлов. Відома актриса стверджує, що макробіотична дієта не тільки усунула зайві кілограми, але допомогла досягти рівноваги як фізично, так і психічно, навести порядок як у професійному, так і в особистому житті.
Дієта Аткінса, за якою слідували Кетрін Зета-Джонс та Гері Халлівелл
Дієтолог Роберт Аткінс, який запропонував інновацію в дієті в 1960-х роках, пояснював збільшення маси тіла вуглеводнями. Тому він створив дієту, засновану на майже загальному зниженні вуглеводів (хліб, макарони, картопля, полента та солодощі). Дієта дозволяє необмежене вживання білка в м’ясі, яйцях, рибі та жирах з майонезу, олії, масла, маргарину. Цей режим викликав багато суперечок у медичному світі. Дієтологи засмучені тим, що Аткінс створив незбалансовану дієту, яка допомагає втрачати м’язову масу і воду і не втрачати жир. На думку інших експертів, дієта Аткінса сприяє появі пухлин в товстій кишці.
Однак сьогодні дієта визнана і цінується за її якості в боротьбі із збільшенням ваги, навіть доводячи, що вона не має шкідливого впливу на здоров’я серця, як стверджували дієтологи в 60-х. Подолавши всі передбачувані, доведені або відсутні дефекти дієти Аткінса, вона користується вдячністю голлівудських зірок, зокрема актриси Кетрін Зета-Джонс, яка не визнає, що дотримується дієти Аткінса, та співачки Гері Халлівелл, завидною лінією через обмеження вуглеводнів та збільшення споживання білка.