Ідеї здорового обіду з необробленим м’ясом 2020 - здорова міс
М'ясо може бути поживним доповненням до вашого обіду, оскільки воно забезпечує здорову порцію білка для енергії того дня, а також вітаміни та мінерали, необхідні для міцного здоров'я. Якщо єдине м’ясо, яке з’являється у вашому обіді, переробляється, ви можете знизити харчову цінність їжі. Оброблене м’ясо, як м’ясні нарізки та хот-доги, містить багато натрію та жиру, а також містить нітрати та нітрити, що може збільшити ризик деяких захворювань. Замініть оброблене м’ясо свіжим м’ясом, і ваш обід буде більш поживним, але таким же смачним.
Відео дня
Сендвіч з курки на грилі
Сендвіч із курячого гриля на фото: Liv Friis-Larsen/iStock/Getty Images
Десертний м’ясний бутерброд - звичайне доповнення до ланч-боксу, але використання свіжого м’яса - це інший і більш поживний спосіб зробити сендвіч. Курячу грудку без кісток без шкіри смажте на середньому вогні, поки вона не стане рожевою в центрі. Покладіть на половину цільної пшеничної рулети. Покладіть зверху свіжозрізані помідори та листя салату ромен. Використовуйте пюре з авокадо замість майонезу, щоб зменшити насичені жири, додаючи клітковину і калій. Додайте скибочку нежирного сиру, щоб додати кальцій у свій бутерброд. Викладіть решту половини рулету і насолоджуйтесь стороною свіжих овочевих паличок або подрібнених фруктів.
Салат із стейків
Кредит на фото з салату зі стейків: Wiktory/iStock/Getty Images
Багато ресторанів чи делікатесних салатів включають гострий перець, нарізану кубиками шинку або салямі, що є м’ясопродуктами з високим вмістом натрію. Заміна цього м’яса на нежирну філе збільшить споживання білка, одночасно зменшуючи споживання солі. Смажте свій стейк на бажаному рівні і наріжте тонкою соломкою. Додайте смужки стейків на грядку зі шпинатом і салатом ромен. Покладіть улюблені інгредієнти салату, такі як B. чорна квасоля, кукурудза, помідори, скибочки огірка, квіти брокколі та подрібнена цибуля. Використовуйте салат із низьким вмістом жиру, щоб салат був низькокалорійним і жирним.
Суп з локшини з індички
Суп з локшини з індички Фотографія: Розмарі Буффоні/iStock/Getty Images
Туреччина - поживне м’ясо, яке може замінити стару курку в мисці з супом. Використовуйте індичку для нежирного супу з високим вмістом білка. Приготуйте суп для здорової вечері напередодні ввечері, а потім з’їжте залишки на обід наступного дня. Використовуйте макарони з цільної пшениці для підвищення клітковини, а також велику кількість овочів для вітаміну А та калію. Картопля, морква, селера та цибуля чудово поєднуються з м’ясом та овочами індички. Насолоджуйтесь своїм супом зі свіжими фруктами або склянкою молока.
Сендвіч із свинини з барбекю
Сендвіч із свинини для барбекю Фото: StephanieFrey/iStock/Getty Images
Поєднання вареного та подрібненого соусу зі свинини та барбекю - традиційний бутерброд у ресторанах по всій країні. Зробіть власний бутерброд зі свинини на грилі вдома зі свіжої смаженої свинини, і у вас, швидше за все, буде більш поживна версія. Готуйте смажену свинину в повільній плиті протягом восьми-дев'яти годин, а потім наріжте шматочками розміром з укус. Змішайте із соусом для барбекю з низьким вмістом натрію і подавайте на теплих рулонах з непросіяного борошна. Зверху наріжте нарізану цибулею трохи вітаміну С. Їжте свій бутерброд зі свіжими фруктами або овочами як корисний гарнір.