Як ми можемо контролювати тенденцію до набору ваги в цей період ізоляції - національний критик

Одним із наслідків нашої ізоляції в цей період є схильність до багатої, неконтрольованої їжі. Як ми можемо впоратися з цією ситуацією, нам розповідає доктор Оана Банческу - фахівець з діабету, харчування та метаболічних захворювань.

Як ми контролюємо схильність гризти щось, коли довгий час сидимо вдома і не займаємось інтенсивно?

Подібні статті

Доктор Оана Банческу: Почуття голоду, яке виникає між основними прийомами їжі, бажання погризти, щось хороше, солодке чи солоне, базується на деяких механізмах, набутих у дитинстві або сформованих у зрілому віці, які стали звичками. Це може приховувати глибокі емоції, смуток, щастя або сильний стрес. .Голодна людина голодна або голодна, що відбувається через вимушене розширення шлунка. Це трапляється з дитинства, коли малюк змушений їсти все з тарілки або порцій, більших за ємність його шлунка, що призводить до надмірного розширення., а у дорослому житті відчуття ситості буде ускладнюватись і посилюватися зі збільшенням кількості їжі. Великі порції та часті перекуси стануть звичкою, яку важко контролювати та виправляти. Голод для усних механіків охоплює всі процеси, пов’язані з прийомом їжі.

Від смоктання, яке відбувається від життя матки, до клювання та клювання, від початку диверсифікації. Кусання нігтів, жування гумки, гризти кінець пера або олівця. Включаючи ковтання не розжоване, знайдене у багатьох дорослих людей, які їдять у великих кількостях, не відчуваючи ситості, є складовою голоду для ротової механіки.

Всі пакети кренделів, чіпсів, закусок, з’їдені без паузи та міркувань, до останньої крихти, перед яскравими екранами - це ефект голоду усних механіків.

Є продукти, які можна їсти в будь-який час, як закуски та в будь-якій кількості, не роблячи нас товстими.?

Йогурт поживний і корисний для здоров’я - він містить ферменти, що допомагають травленню, і мінерали, що стимулюють обмін речовин. Це також важливе джерело кальцію. У ньому дуже мало калорій (близько 50 кал/100 г). Ви можете змішати чайну ложку сирого насіння соняшнику, гарбуза чи чіа в йогурті.Смажені водорості - чудовий вибір, оскільки в ньому містяться корисні речовини - безліч мінералів та вітамінів, які зміцнюють ваш організм. Новий спосіб їх споживання - у формі чіпсів. Найкращі дієтологи споживають їх весь час, навіть ввечері, перед сном Авокадо, чудо-фрукт, і його можна їсти як закуску. Дієтологи рекомендують спробувати з невеликою кількістю лимона і морської солі.

Іноді бажання погризти виникає також через велику кількість порожніх калорій у раціоні. Хліб та макарони з білого борошна, білий рис, різноманітна випічка та кондитерські вироби упаковані лише з калоріями, без поживних речовин. Мозок надсилає сигнал про те, що є незадоволена потреба, і організм переводить це у потребу в нездорових закусках. зневоднення організм може сприймати неправильно через бажання погризти продукти з високим вмістом цукру або перероблених жирів. Випивайте одну - дві склянки води щоразу, коли виникає така помилкова потреба. Здебільшого це дивом зникне.

У тривалі періоди бездіяльності може також виникнути розлад, який називається компульсивним харчуванням?

Доктор Оана Банческу: Розлад харчової поведінки (BED) - офіційно визнаний розлад харчової поведінки у 2013 році, публікація в 5-му виданні Посібника з діагностики та статистики психічних розладів (DSM-V). зміни порівняно з попереднім виданням DSM-IV (датується 1994 роком) - це понад 1000 наукових досліджень, які підтвердили обгрунтованість компульсивного харчування як психічного розладу. Компульсивне харчування - це боротьба сотень тисяч людей по всьому світу. Середній вік компульсивного харчування становить 25 років, хоча більшість епізодів починається в підлітковому віці.

DSM-V визначає компульсивне харчування як існування періодичних епізодів, коли велика кількість їжі споживається за короткий проміжок часу (порівняно з тим, як більшість людей регулярно харчуються). Під час епізодів компульсивного прийому їжі постраждала людина вона відчуває себе неконтрольованою над кількістю їжі, яку вона з'їдає, і, як правило, їсть дуже швидко, незалежно від того, голодна вона чи ні. Часто, після епізоду нав’язливого прийому їжі, почуття провини, сорому, збентеження, огиди до власна людина. З цієї причини більшість людей, які страждають цим розладом, ховаються від рідних та друзів і харчуються таємно.

Компульсивне харчування, як правило, приховує глибокий стан смутку та безпорадності постраждалих людей. DSM-V підкреслює, що компульсивне харчування не повинно перекриватися ідеєю переїдання. Переїдання є досить епізодичним та добровільним і часто визначається апетитом, різноманітністю страви, соціальні звички, щоденний графік, нудьга тощо. Синдром нічного годування - це ще одна нозологічна сутність, що визначається повторними епізодами гіперфагії, встановленої вночі, коли людина є усвідомленою і згодом пам’ятає про існування такої поведінки. Нічне годування обов’язково пов’язане зі значним дискомфортом та/або порушенням щоденного функціонування. Ця патологія не включена в останні два видання класифікації ВООЗ і згадується в DSM-5 лише в категорії "Інші зазначені розлади харчування".

Як ми це впізнаємо?

Доктор Оана Банческу: Ознаки та симптоми

Їжа використовується як засіб втечі, винагороди, притулку у стресовій ситуації, самотності, поганому емоційному стані або як механізм управління стресом Що може призвести людину до "сповзання" до нав'язливої їжі? Що спричиняє цей тип розладу харчування? Хоча фахівці інтуїтивно розуміють, які фактори впливають на компульсивне харчування, у багатьох ситуаціях важко зрозуміти точний спосіб їх втручання. Дослідження 2000 року вказує на певну участь генетичних факторів у схильності до розладів харчування, таких як булімія та компульсивне харчування. У дослідженні, опублікованому в 2006 році в Arch Arch Psychiatry, згадується, що можуть бути пов’язані ускладнення при народженні та навіть здоров’я матері під час вагітності. Компульсивний розлад харчування може також виникати на тлі депресії, генералізованої тривожності, обсесивно-компульсивного розладу, посттравматичного стресового розладу або прикордонного розладу, повідомляє Американська психіатрична асоціація.

Наслідки компульсивного прийому їжі

Сліди від нав'язливої їжі відчуваються як фізично, так і психічно. Дослідження, проведене Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) у 12 країнах, включаючи Румунію, опубліковане в 2013 році, показує, що наслідки цього розладу харчування є довготривалими і можуть бути порівнянними з ефектами булімії.

Через велику кількість споживаної їжі за короткий час споживання калорій часто набагато перевищує енергетичні потреби людини, яка страждає від компульсивного прийому їжі. Через повторність цих епізодів ризик ожиріння високий. Насправді здається, що 60% людей, які страждають цим розладом, мають надлишкову вагу або навіть страждають ожирінням. Ожиріння, як відомо, має низку основних довгострокових наслідків: ризик серцево-судинних захворювань та діабету, природні розлади гормональний, рак. Шкідливий ефект посилюється не тільки великою кількістю калорій, але і тим фактом, що їжа, що вживається під час епізодів компульсивного прийому їжі, часто є збалансованою з поживної точки зору (з великою кількістю солі, цукру, жирів, ароматизаторів).

Насправді дослідження 2012 року, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння, показує, що компульсивне харчування, принаймні у дітей, пов'язане з високим ризиком розвитку метаболічного синдрому - сукупності факторів ризику серцево-судинних захворювань, діабету, інсульту мозку. Ще одне дослідження, опубліковане в 2009 р. У цій самій публікації, проведене прибл. 4000 суб'єктів показують, що люди, які страждають на компульсивний розлад харчування, в основному виявляли шлунково-кишкові розлади: біль у животі, здуття живота, запор, шлунковий рефлюкс через велику кількість швидко споживаної їжі та недостатнє перетравлення їжі. Залежно від складу споживаної їжі, компульсивне вживання їжі може призвести до нирок, печінки, гіперхолестеринемії.

Психологічні та соціальні ефекти

Епізоди нав’язливого прийому їжі майже неминуче супроводжуються процесами совісті, почуття провини, тривоги та смутку.

Якщо під час їжі людина відчуває, що не може керувати собою, після появи відчуття переїдання людина чітко аналізує свою поведінку.

Висновки, до яких він приходить («Я огидний», «Я не гідний поваги», «Я не контролюю своє життя», «Я живу заради їжі»), осідають у стані збентеження, відстороненості та створюють грунт для психічних розладів (тривожність, Депресія). Люди, які страждають від компульсивного прийому їжі, можуть відчувати труднощі в пошуку роботи через низьку самооцінку та страх бути відхиленими через велику кількість споживаної їжі, Знайти друзів або знайти партнера. Дослідження ВООЗ, проведене на 22 635 дорослих у 12 країнах, показує, що велика кількість випадків депресії, тривоги, діабету та втрачених робочих днів, складність пошуку роботи робота і навіть самогубство - це елементи, які роблять примусове харчування величезною проблемою витрат - індивідуально та колективно для суспільства.

Як це лікується найбільш ефективно?

Доктор Оана Банческу: До розладів харчування слід ставитися з усією необхідною серйозністю - це не простий особистий вибір, а психологічні розлади, які потребують підтримки та лікування, враховуючи наслідки для фізичного та психічного здоров'я.

Ігнорування та не виявлення компульсивного розладу харчування є, по суті, одним із факторів, що перешкоджають доступу до адекватної допомоги. Встановлено, що нейрохімічні зміни, пов’язані з епізодами харчових розладів, подібні до тих, що відбуваються при зловживанні речовинами. Таким чином, можна зрозуміти, чому лікування розладу харчування є близьким до боротьби із залежністю, зазначає дослідження, проведене Ренфрю Перспект, 2010 р. Не існує стандартного лікування компульсивного розладу харчування; можуть бути складені різні плани лікування з урахуванням особливостей та потреб постраждалої людини. В принципі, психологічне консультування вважається першим кроком на шляху до компульсивного харчування. Когнітивно-поведінкова, міжособистісна або навіть групова терапія може дати хороші результати у виявленні та модифікації неправильних зразків мислення та деструктивних звичок.

Покупки та планування їжі, щоденні поспіхи, фаст-фуд та нічні покупки можуть підтримати компульсивне харчування. Ідея полягає в тому, щоб свідомо купувати раз на тиждень необхідну їжу та планувати їжу заздалегідь на наступний день, щоб не було тенденції вдаватися до швидких та нездорових рішень, але дуже смачно та спокусливо. Ви також можете запастися корисними закусками, адже коли є неконтрольоване бажання їсти: фрукти, цільнозернові батончики, йогурт, горіхи.

Вечеряти з родиною чи друзями

Епізоди компульсивного прийому їжі з’являються поодинці, подалі від очей інших людей, через почуття збентеження та збентеження щодо цього розладу. Ось чому слід скористатися будь-якою можливістю їсти з родиною, друзями, колегами та уникати їжі самостійно.

Ідея дієти тісно пов'язана з ідеєю обмеження. Обмеження породжують сильні розчарування та тягу, які можуть керувати епізодами нав’язливого харчування. Замість занадто суворих правил доцільно припустити збалансований спосіб життя, при якому дозволено що-небудь у невеликих кількостях, а здорова їжа є пріоритетом.

Фармакотерапія компульсивного розладу харчування

Лісдексамфетамін димезилат - єдиний фармакологічний засіб, затверджений - з 2015 року - Управлінням з питань харчових продуктів і медикаментів США щодо компульсивного розладу харчування середньої та важкої інтенсивності.

Флуоксетин у поєднанні з когнітивно-поведінковою терапією у пацієнтів із зайвою вагою з компульсивним розладом харчування.

На додаток до втручання психолога/психіатра та дієтолога, моральна підтримка, яку надає сім'я, яка повинна забезпечити клімат, що характеризується розумінням, прийняттям та турботою, важлива для подолання розладу вибіркового харчування.

Автор: Беатріс Чоба - продюсер шоу "Я хочу бути здоровим"

Дотримуйтесь CriticNational.ro на FACEBOOK.COM

Поширюйте наші статті та приєднуйтесь до спільноти. Якщо у вас є прес-реліз або новини, надішліть їх зараз на [email protected]