Як ми можемо схуднути в майбутньому
Німецькі дослідники винайшли харчову добавку, яку можна використовувати в йогуртах або напоях, які вживають люди, які хочуть схуднути. Речовина вгамовує голод усіх, хто споживає його навіть у невеликих кількостях.
Як ми можемо схуднути в майбутньому. Речовина, яка створює відчуття насичення, міститься в йогурті (Зображення: Shutterstock)
Доктор Карстен Хюттерманн, представник німецької компанії, пояснив Філадельфійському хімічному товариству, що тести з його командою показали, наскільки задоволені добровольці після споживання невеликих порцій різних продуктів, що містять SATISFIT-LTG.
Харчова добавка - це нова версія речовини під назвою метилцелюлоза, яка використовується більше 50 років як розпушувач у різних продуктах харчування, таких як заморожені продукти або випічка, повідомляє Daily Mail.
ОСТАННІ НОВИНИ
Американця заарештували через 50 років після втечі. Що він зробив і як йому вдалося приховати
Коронавірус у Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 14 листопада. Остання оцінка COVID-19: зареєстровано 9460 нових випадків/1172 пацієнти перебувають у важкому стані на ATI
Ось найдорожчий товар, що продається Чорною п’ятницею і який найдорожчий у покупці
ГОРОСКОП 14 листопада. Марс виходить зі зниження. Що ви повинні зберегти від цього досвіду?
Метилцелюлоза - це білий порошок, який можна розчинити в гарячій воді і перетворити на гель, який діє як клей між харчовими інгредієнтами. Початкова форма метилцелюлози надто швидко проходить через шлунок, але нова добавка перетворюється на гель, після впливу температури тіла їй вдається тривалий час залишатися в шлунку, поки не досягне тонкої кишки, пояснює д-р Карстен Хюттерманн.
"Цей інгредієнт може змусити споживача почуватися ситим, навіть якщо він з’їв досить багато. Через це відчуття він більше не буде відчувати потреби їсти більше. У нашому першому дослідженні ми помітили, що менше калорій споживається під час другого прийому їжі після споживання нашого продукту. Наш наступний крок - визначити, як цей дієтичний механізм може впливати на втрату ваги », - сказав Гюттерманн.
В даний час SATISFIT-LTG призначений для інтеграції в холодну їжу, таку як йогурт або шейки. Німецький лікар додав, що дослідження продовжуватимуться.