Як можна їсти макарони, картоплю чи хліб, не набираючи ваги

У вас є застереження щодо щедрої порції пасти? Думаєте, на тарілці занадто багато кілокалорій? Спробуйте, для початку, використовувати макарони з непросіяного борошна. І скористайтеся іншим фокусом!

набираючи

Зварити їх ввечері і з’їсти. вранці! Крохмаль всередині встигає стабілізуватися. Це знижує калорії, а також глікемічний індекс - важливий як для підшлункової залози, так і для фігури.

Хліб, картопля, макарони, солодкі овочі. Загальний, крохмаль. Найцінніше джерело енергії для людини. 60% усього, що ви їсте щодня, має містити це у різних формах. Але що відбувається з тими, хто дотримується дієт. радикальні і виключають їжу?

Д-р Михаела Біліч, дієтолог: «Не хліб, макарони та рис товстять, а те, що ми ставимо зверху. Покладіть сир або олію в макарони, все, що означає хліб, їдять із сосисками та сиром ».

Доктор Рубін Мунтеану, хірургія ожиріння: «Виною не хліб, а кількість їжі, яка перевищує споживання енергії. Доказом того, що це неправильний захід, є те, що вони потрапляють до мене, баріатричний хірург. Якби це була правильна міра, це не допомогло б мені оперувати ожиріння!

Тож не відкладайте макарони або картоплю, а з’їжте їх. поважаючи хімію. Наприклад, після того, як хліб випікається, наприклад, крохмалю потрібно вісім годин, щоб стабілізуватися і зробити їжу придатною для вживання. Таким чином, він також має низький глікемічний індекс. Він не змушує підшлункову залозу.

Читайте також

Приготувавши макарони, дайте їм охолонути протягом ночі в томатному соку. Споживайте їх лише наступного дня. Правило восьми годин також є святим у випадку з картоплею. Крохмаль або вуглеводи функціонують як паливо для організму.

Д-р Михаела Біліч, дієтолог: "Наше тіло, коли ви даєте йому крохмаль, воно також ефективніше спалює запасні жири, а не жирний хліб".

З цієї причини дві столові ложки рису на день, столова ложка поленти, скибочка хліба або невелика порція бобових - квасоля, сочевиця - абсолютно обов’язкові. І для здоров’я, і для силуету. Але інтегровано у три основні таблиці. помірний за кількістю.