Як німці забезпечуються поживними речовинами?

© Даніель Вінчек - stock.adobe.com
Поточний
Більш смачні рецепти ви можете знайти тут.
Ви вже знаєте нашу кулінарну книгу та наші картки рецептів?
Як німці забезпечуються поживними речовинами?
13-й звіт про харчування DGE вивчає надходження вітаміну D, фолатів, натрію, калію та йоду
(dge) Для 13-го звіту про харчування DGE загальнонаціональне «Дослідження здоров'я дорослих у Німеччині» (DEGS) 1 представило репрезентативні дані про надходження вітаміну D, фолатів, натрію, калію та йоду. Дані ґрунтуються на клініко-хімічних аналізах зразків крові та сечі, що дозволяють надійно оцінити поживність.
Загалом, забезпеченість вітаміном D німецького населення недостатня. Близько 1/3 - із сироватковою концентрацією 1, приблизно 30% від сироваткової концентрації у дорослих
1 Дослідження DEGS є частиною моніторингу стану здоров'я Інституту Роберта Коха. Перша хвиля опитувань (DEGS1), в якій взяли участь 7 988 осіб у віці від 18 до 79 років, була проведена з 2008 по 2011 рік.
обслуговування
0 символів (з пробілами)
Передрук прес-релізів та зображень безкоштовно, посилання на DGE бажане.
Запит на копію зразка