Як отримати вершкове морозиво - Практичні рецепти

отримати

Зараз літо, і погода надворі спонукає нас споживати холодні делікатеси, які бадьорять нас. І що може бути краще за такої спеки, ніж смачне морозиво. Ось декілька порад про те, як отримати вершкове морозиво вдома, як у магазині.

1. Секретний інгредієнт

Незалежно від рецепту, якого ви дотримуєтесь, якщо ви хочете отримати більш кремове морозиво, ви повинні використовувати, крім підсолоджувача з інгредієнтів, ложку меду.

2. Зверніть увагу на контейнер

Приготувавши морозиво, зберігайте його в неглибокій мисці, спочатку накривши поліетиленовою плівкою, а потім кришкою.

3. Відсутність льодових голок

Якщо у вас під рукою немає машини для морозива, ось як можна запобігти появі льодових голок. Після того, як ви його приготували, поставте його на годину в морозильну камеру, потім дістаньте і змішайте або виделкою, щоб розчавити крижані голки, або міксером. Морозиво знову кладуть у морозильну камеру, і вищевказану операцію повторюють протягом наступних двох годин, після чого його можна тримати в морозильній камері.