Як перемогти ворогу No1 Альпініста

Ласкаво просимо до найкращого циклоспорта у вашому житті! Якщо ви тут новачок, ви, мабуть, захочете знати метод SMARTraining, який пояснює, як залишатись Мотивацією та перевершувати весь рік за 5 кроків. Натисніть тут, щоб негайно отримати

ворогу
Ми бачили в статті "Як набрати швидкість підйомів" що вага є дуже важливим фактором вашої потенційної швидкості на пагорбі. І мені здається дешевшим втратити 2–3 кілограми на животі, ніж витратити сотні чи тисячі євро на 50 або 100 грамів менше на нашому велосипеді. Мені здається розумнішим, навіть якщо ви не фанат "виграй більше втрачай більше";-).

Не можна плутати схуднення зі здоровою вагою. Коли я був спортсменом з високими показниками, відсоток жиру в організмі становив близько 10-12%. На цьому рівні цілеспрямовані дії для схуднення за допомогою дієти та тривалих прогулянок систематично послаблювали мою м’язову силу, що вимірювання периметра стегон підтвердило.

Якщо у вас такий низький індекс жиру в організмі, найкращий спосіб покращити швидкість на пагорбі - це цілеспрямовані якісні тренування. Наступного тижня у вас будуть конкретні плани тренувань. Але якщо ви нетерплячі, ви можете відразу покращити себе, прочитавши статтю: Як швидкість допомагає вашій їзді на велосипеді ?

Що стосується їжі, будьте обережні, щоб їсти щодня достатньо білка, щоб не втратити м’язи та силу. Не нехтуйте втратами мінеральних речовин, тому вибирайте свіжу, здорову їжу, яку ви будете готувати самі.

Після відновлення їзди на велосипеді, після 6 років перерви, рівень мого жиру в організмі впав з 22 до менш ніж 15%. Я важив 94 кіло, тому мій найбільший потенціал для прогресу полягав у втраті ваги, як ми бачили "Як набрати швидкість підйомів". У 20 років я мав 77 кілограмів. Наприкінці кар’єри триатлоніста я займався водному поло 5 років, а потім регбі поєднував із силовими тренуваннями щотижня. Результат: на 8 кілограмів більше, м’язи та сила, але не тільки це. J

У 2007 році я пропрацював GR 20 протягом 4 днів. Я важив 86 кілограмів і почувався дуже здібним. Тому я міг повернутися до цієї ваги, схудши на 8 кілограмів, щоб значно покращити співвідношення ваги/потужності.

З початку року я схуд на 4 кілограми за 5 місяців, не позбавляючи себе, дотримуючись дієти відповідно до групи крові, про яку я розповідаю в статті "Схуднути завдяки групі крові" а також застосовуючи поради статті "Дієта: 5 звичок, щоб цієї зими не надягати на велосипеді 5 кілограмів". Ви можете знайти свій спосіб схуднути. Я закликаю вас віддавати перевагу здоровим харчовим звичкам, адаптованим до вашого тіла та вашого способу життя, щоб підтримувати його з часом, а не висловлювати дієти, які змусять вас втратити м’язи, відновити свої кілограми, а іноді і більше.

Окрім двох згаданих статей, є ще 4 способи розумного та стійкого досягнення вашої здорової ваги.

9 із 10 разів, коли ви відчуваєте голодний шлунок, це не голод, а ознака зневоднення. Втрата води на 2% спричиняє зниження продуктивності, дратівливість та емоційну нестабільність, що може призвести до компульсивних перекусів.

Ми повинні випити 1,5 літра на 50 кілограмів ваги! На щастя, їжа містить воду.

Якщо ви їсте продукти з низьким вмістом води, такі як зневоднені пластівці, хлібобулочні вироби, хліб, гамбургер, піца та солодощі, вам знадобиться ще більше води, щоб засвоїти їх, і тому ви станете жертвою вищезазначених проявів.

Рішення: Вживайте їжу, багату водою, під час кожного прийому їжі: фрукти, салати та овочі. Ви будете менше голодними і здоровішими.

Фрукти містять багато води, харчових волокон, завдяки яким можна почувати себе ситими, цукру з низьким глікемічним індексом (повільне всмоктування, як макарони), а також багато вітамінів та мінералів. Вони також мають велику антиоксидантну силу, яка сприяє одужанню.

Фізіологічно фрукти проходять через всю травну систему і перетравлюються в нашому кишечнику. У таких умовах ми насолоджуємось усіма перевагами фруктів.

Але що станеться, якщо ми їмо фрукти в кінці трапези, як це робимо на Заході ?

Плоди забиваються в шлунку болюсом. Потім усі мінерали та вітаміни руйнуються шлунковим соком, а кислотність фруктів рухається вгору по стравоходу, викликаючи хронічну печію.

Однак усі традиційні страви поєднують білки (м’ясо, риба, яйця, молочні продукти тощо) з крохмалистими продуктами (рис, макарони, крупи, хліб тощо), такими як кус-кус або паелья.

Що відбувається в нашому тілі? Для розщеплення білків наш шлунок виділяє кислі соки. З іншого боку, лужне (основне) середовище сприяє деградації крохмальних продуктів. Якщо ви їсте ці два окремо, це нормально. Але якщо їх змішати, що станеться? Ну, ви нейтралізуєте обидва (кислота + основа = нейтральний РН). Ваше травлення стає довшим і важким. Оскільки для того, щоб мати можливість їх перетравити, ваше тіло спочатку виділятиме кислі соки, а потім, коли всі білки засвоюються, виділяє лужні соки. Протягом цього часу крохмалисті продукти залишаються у вашому шлунку. Результат, довше травлення (до 10 годин замість 3 або 4), важчий шлунок. Енергія та кров, мобілізовані травленням (до 50% нашого базального обміну), недоступні для ваших м’язів та мозку, ви відчуваєте втому і будете мати неспокійні ночі.

Рішення: Складіть основні страви з крохмалю + овочі або білок + овочі та чергуйте. Наприклад: макарони + овочі опівдні, а риба + овочі ввечері.

Наше споживання цукру є майже обов’язковим для успішного виконання таких тренувань, як у день D. Але чи знаєте ви, що сила звикання цукру більша, ніж кокаїну ?

Дослідження, проведені на тваринах, а потім на людях, нещодавно показали, що фізіологічний дефіцит, спричинений виведенням із цукру, сильніший, ніж у кокаїну. Миші, яким надано вибір кокаїну або цукру за бажанням, коли вже пристрастилися до кокаїну, віддають перевагу цукру своєму наркотику !

Чому я тобі кажу це? Оскільки поза важкими тренувальними днями надлишок цукру - це те, що змусить вас набрати найбільшу вагу. Невеликі молочні десерти, тістечка, солодощі, шоколад та інші нутелли. Але, ми знаємо менше, всі приготовані страви містять цукор, щоб викликати залежність.

Щоб схуднути, потрібно зменшити споживання цукру

Тільки тоді практика тренувань та змагань привчає вас до щоденної дози цукру. Якщо ви хочете схуднути, зменшення споживання цукру є радикальним. Але для цього вам доведеться провести справжнє прогресивне відлучення.

Жак, один із моїх клієнтів, який важив 130 кілограмів, прийшов до мене після того, як спробував усе: дієти, дієти, лікування, піст, шлунковий бандаж. Кожного разу він набирав більше ваги, ніж втрачав. Сьогодні Жак відновив контроль над своїм харчуванням, вагою та фізичною формою. Він важить менше 85 кілограмів, весь у м’язах. Як він це зробив? Ну, найголовнішим була його перша перемога. За 6 тижнів він перейшов від 3 цукрів у каві до жодного. Для цього він щотижня зменшував кількість кубиків цукру вдвічі. Якби він зменшив цілий шматок, це, мабуть, не вдалося б. Поступова відмова - це прекрасний спосіб відновити контроль над своїми імпульсами (наркотиками, алкоголем, тютюном, цукром тощо).

Рішення: По-перше, споживайте уважно, контролюйте, що ви вживаєте, і пам’ятайте про фактичну кількість споживаного цукру. Тоді не думайте, що ви сильніші за фізіологію. Поступово зменшуйте дози.