Як підготувати лист норі
Втекти через почуття, одягнувши фартух і зайшовши за печі. Новаторствуйте та вирушайте у кулінарні враження, справжню гастрономічну подорож. Що робити, якщо ви вирушите до країни висхідного сонця, Японія, відкривши першу сторінку свого туристичного щоденника аркушем норі? Ми даємо вам усі секрети, щоб підготувати його.
Аркуш норі невід’ємний від макі, яким ви смакуєте в ресторані. Ця невелика японська водорість з яскраво вираженим смаком справді використовується як прикраса чорного або зеленого овоча в рецептах макі. Це справжній коктейль з вітамінів, білків, омега-3, клітковини та мінералів, який забезпечує нормальну роботу вашої імунної системи та захищає від інфекцій.
Цей лист водоростей, маючи лише 7 калорій, є корисним для схуднення та корисним вживанням речовин, який споживається без помірності, і який є в багатьох ідеях рецептів. Першим, найважливішим залишається макі.
Японська зміна обстановки
Якщо ви хочете дізнатись про це мистецтво, вибирайте ножиці, а не ніж. Покладіть гарнір в центр, на лист додайте сиру рибу, наприклад, лосось, а також рис і скрутіть все. Вирізайте свої макі кожні 3-4 см. Ви можете використовувати макі у вегетаріанських рецептах, замість сирої риби, свіжого сиру, хрустких овочів ... Не забувайте їсти паличками. Солодкий та солоний соєвий соус та васабі супроводжуватимуть ваші домашні макі.
Але аркуш норі також пропонує вам поекспериментувати з іншими смачними та оригінальними рецептами. У конусі він являє собою оригінальну обгортку, яка доповнює коктейль із збагачених вітамінами овочів: паростки сої, смужки моркви, огірка, авокадо, все посипане оливковою олією. Змінюйте смаки. Щоб перетворити його в конус, просто намотайте його на себе після зволоження кінця, щоб приклеїти. Простий, практичний і корисний рецепт, який можна взяти з собою в офіс на обід у дорозі.
Приправа та йодована приправа
Він ідеально поєднується з салатами та омлетами. Смажте його на сковороді протягом 1 хвилини без жиру. Потім він висохне, і ви можете нарізати його крихтою або соломкою. Розрізаний на смужки, він запахує ваші страви своїми йодними нотками. Якщо ви розсипаєте його, ви можете використовувати його як приправу, як трави провансу на ваших запіках, листках, хлібі або макаронах для димних нот. Лист норі стане важливим на вашій кухні, щоб справити враження на своїх друзів.