Як поліпшити обмін речовин ЗДОРОВ’Я ЖІНОК
Покращення метаболізму 5 Перевірені міфи метаболізму: правда чи хибність?
Хоча одні набирають вагу, просто думаючи про шматочок шоколаду, інші із задоволенням їдять все, що завгодно, без будь-яких змін на вагах. Чи спалить ваше тіло додаткові калорії відразу, чи скоріше зберігатиме їх у погані часи, залежить від людини і залежить від того, як працює ваш метаболізм.
Існує безліч порад та підказок, як поліпшити ваш метаболізм і тим самим сприяти спалюванню жиру. Пийте більше кави, їжте більше білка, сутенер кожен прийом їжі з гострими спеціями та і і. Але які хаки для спалювання жиру справді працюють, а які - не що інше, як міфи, яким нам більше не слід вірити?
Більше непорозумінь та напівправди! Ми дійшли до суті найбільших міфів про метаболізм і розповімо вам, як поліпшити ваш метаболізм.
Міф 1: Велика кількість їжі уповільнює ваш метаболізм
Ви їсте відразу велику тарілку макаронних виробів або цілу піцу, коли у вас є сумління? Зрештою, такі великі порції повинні саботувати метаболізм. Але вони цього не роблять.
"Це міф, що їсти кілька менших порцій протягом дня краще, ніж три основних прийоми їжі", - каже Меггі Міхалчик, дієтолог та продовольчий блогер. "Розмір порції не змінює взагалі спосіб обміну речовин. Їжа та її вплив на ваш організм залишаються незмінними, незалежно від того, наскільки великими чи малими є страви", - додає вона.
Все це може мати навіть негативний ефект: "Розбиття основних страв на кілька невеликих закусок може спокусити вас їсти більше в цілому, оскільки, мабуть, невеликі порції, як правило, не такі вже й маленькі", - каже впливовий. Потім це додається протягом усього дня, і ви перевищуєте фактичну потребу в калоріях абсолютно непомітно.
До речі: Занадто багато солодкої їжі та жирної швидкої їжі пригнічують метаболізм і роблять його млявим. Іншими словами: товсте меню Мак є і залишатиметься вбивцею метаболізму.
Міф 2: Пропуск їжі уповільнює ваш метаболізм
Не пропускайте їжу - зрештою, ваш метаболізм сповільниться. Крім того, ваше тіло постійно потребує нової енергії. Або? Так і ні. Якщо ви коли-небудь пропустите одну з основних страв, ви не завдасте їй великої шкоди, оскільки:
"Ваше тіло починає повільно паралізувати ваш метаболізм лише через тривалий проміжок часу, коли ви постійно споживаєте надзвичайно мало калорій", - пояснює Міхалчик.
Тим не менше, ви не повинні дозволяти, щоб "скасування вечері" & Co. увійшло в звичку. Вранці також слід з’їсти щось не пізніше, ніж через 2 години після вставання, щоб стимулювати обмін речовин. Інакше ви не тільки відмовляєтесь від важливих поживних речовин, але й заохочуєте тягу до їжі.
"Якщо ви свідомо пропускаєте один прийом їжі, зазвичай, в результаті ви споживаєте більше калорій наступного. У довгостроковій перспективі це може призвести до збільшення ваги", - пояснює дієтолог.
Міф 3: Напої з кофеїном підсилюють ваш метаболізм
Твердження не є помилковим, оскільки одна-дві чашки кави або зеленого чаю насправді нагрівають ваш метаболізм. Тим не менше, вони не є чудодійним ліком, щоб наблизити ваш внутрішній вогонь.
"Напої, що містять кофеїн, такі як кава або зелений чай, стимулюють ваш метаболізм, але, на жаль, лише на короткий проміжок часу. Постійне та значне використання цих прискорювачів метаболізму може завдати більшої шкоди залежно від вашого здоров'я", - попереджає дієтолог Елізабет Енн Шоу. Тому що кожен, хто чутливий до занадто великої кількості кофеїну, повинен очікувати розладів сну та внутрішнього неспокою.
Набагато важливіше пити достатньо - бажано води: зневоднення насправді може уповільнити ваш метаболізм. "Спробуйте збільшити споживання води, щоб запобігти зневодненню та підтримати ваш метаболізм", - рекомендує Шоу.
Міф 4: Ви нічого не можете зробити з метаболізмом
Наскільки швидко (або повільно) працює ваш метаболізм, це генетично обумовлено - з цим ви нічого не можете зробити? Нісенітниця! Гени відіграють важливу роль і визначають приблизно від 60 до 80 відсотків вашої маси тіла. Але решти від 20 до 40 відсотків цілком достатньо, щоб сформувати своє тіло таким, яким ви хочете бути.
"Хоча вік, стать та гени, як було показано, впливають на швидкість вашого метаболізму, існують способи покращити ваш метаболізм", - говорить Шоу. Ключові слова: Правильне харчування та фізичні вправи. "Силові тренування ідеально підходять для нарощування більшої кількості м’язів і, таким чином, для збільшення рівня основного обміну речовин. М’язи спалюють більше жиру", - підкреслює експерт.
Міф 5: Гостра їжа стимулює обмін речовин
Гострі спеції, такі як чилі, забезпечують додатковий удар під час їжі. Але тільки коли справа стосується смаку. На жаль, це стосується лише вашого метаболізму в обмеженій мірі: є дослідження, які показують, що гостра їжа покращує ваш метаболізм, але ефект незначний. На жаль, додавання декількох чилі до кожного прийому їжі не приносить користі.
"Фітохімікати капсаїцин, який відповідає за пікантність перцю чилі, стимулює ваш метаболізм протягом декількох годин після вживання", - пояснює дієтолог і автор кулінарної книги Wall Street Journal Тобі Амідор. Тим не менш, ви не повинні вірити, що лише кілька чилі в їжі скине кілограми.
На жаль, вплив на ваш метаболізм триває лише короткий проміжок часу, а також занадто малий для досягнення таких ефектів. Перець чилі все ще корисний для приправи. Тільки не використовуйте це як привід, щоб пропустити тренування наступного дня.
Підсумок: як поліпшити обмін речовин
У майбутньому не вірте всьому, що ви читали про нібито спалювачі жиру або прискорювачі метаболізму (або інгібітори). І точно не існує такого поняття, як «єдиний» чудодійний препарат - принаймні не у формі таблеток або порошків. Що насправді покращує ваш метаболізм - це регулярні фізичні вправи та збалансоване харчування, з низьким вмістом цукру, алкоголю та фаст-фуду.