Як працює схуднення за Алленом Карром; Вернер Ебервайн

[av_image src = 'https: //www.werner-eberwein.de/wp-content/uploads/2016/01/Waage-sagt-help_gekauf-von-123rf-300haben199.jpg' attachment = '6726' attachment_size = 'medium' align = 'left' styling = "hover =" link = "target =" caption = "font_size =" вигляд = "overlay_opacity = '0,4' overlay_color = '# 000000' overlay_text_color = '# ffffff' animation = 'no -анімація '] [/ av_image]

[av_hr height = '50 'shadow =' no-shadow 'position =' center 'custom_border =' av-border-thin 'custom_width =' 50px 'custom_border_color = "custom_margin_top =' 30px 'custom_margin_bottom =' 30px 'icon_select =' так 'custom_icon_color = "icon =' ue808 'font =' entypo-fontello ']

[av_heading tag = 'h1' padding = '24 'heading =' Як діє схуднення за Алленом Карром? 'color = “style =“ custom_font = “size =“ subheading_active = “subheading_size =' 15 'custom_class =“] [/ av_heading ]

[av_textblock size = "font_color =" color = "]
Аллен Карр (1934-2006) спочатку був дипломованим бухгалтером і курцем мережі. Він сам перестав палити і написав у 1983 році міжнародний бестселер “Нарешті не палити”, який був перекладений понад 40 мовами і проданий понад 12 мільйонів разів. На основі цього методу він писав, що в 1998р Книга "Нарешті бажана вага" природним способом схуднення за допомогою здорового глузду, який також продано понад 1 мільйон примірників.

У 2015 році в усьому світі було понад 2 мільярди людей надмірна вага, в індустріальних країнах більше 50% дорослих, у США навіть більше 70%.
20% від діти в індустріальних країнах надмірна вага.

Метод схуднення Аллена Карра не сприймає себе як дієту, вона навіть відкидає дієти для схуднення як неефективні. Швидше, це метод стійких змін у дієті, заснований на тому, що кожна людина знає і може відчути безпосередньо.

Аллен Карр вважає, що зайва вага результат "промивання мізків" що харчові корпорації використовують, щоб змусити нас переїдати їжу, яка робить нас хворими і товстими, намагаючись змусити нас повірити, що переїдання - одне задоволення.

Тоді як майже 1 мільярд людей щодня страждає від голоду, особливо в країнах, що розвиваються, люди в індустріальних країнах переїдають за звичкою, поблажливість, бо в холодильнику є що їсти для боротьби з внутрішньою порожнечею, від нудьги чи заспокоєння, але навряд чи відчуваєш справжнє, біологічне почуття голоду.

За словами Карра, ожиріння насправді походить не від того, що люди їдять занадто багато, а від того, що вони нездорова (особливо перероблена) їжа прийняти. Причиною ожиріння є дуже простий біофізичний зв’язок: якщо ми їмо більше їжі, ніж споживаємо, ми набираємо вагу.

Відправною точкою методу Аллена Карра є розгляд причини Дика природа ніколи не має зайвої ваги розвиватися, навіть коли їх натуральної їжі вдосталь:

«50% людей у промислово розвинутих країнах мають надлишкову вагу. 0% дикої природи має надлишкову вагу. ... 99,99% істот на землі їдять так часто і скільки завгодно улюбленої їжі, не отримуючи надмірної ваги. ... Чому я не міг перестати їсти, а білка міг? "

У ранньому дитинстві ми б звикли до дієти, що не відповідає нашій природній, органічній їжі. З біологічної точки зору наш генетичний код майже ідентичний коду вищих мавп. Для диких шимпанзе, горил та орангутангів фрукти та листя знаходяться у верхній частині меню, а також квіти, насіння, горіхи та мед. Іноді вищі мавпи також їдять м’ясо, але дуже рідко і, звичайно, сире. Вони п’ють лише воду.

Хоча вищі мавпи зрідка (досить рідко) також їдять м’ясо (сире), люди це роблять біологічно не хижак. Ідея про те, що ми маємо їсти м'ясо, наприклад, щоб забезпечити себе білком, є частиною неоліберального промивання мозку. Ні наші передбачувані постачальники білка, велика рогата худоба та свині, ні коні, горили, слони, носороги та жирафи не є хижими. Нам не потрібно м’ясо для нашого білка або, наприклад, потреби в кальції, все це достатньо міститься в рослинній їжі (у слонів найбільші зуби серед усіх наземних тварин, і вони є чистими травоїдними тваринами).

На відміну від хижих тварин

у людей плоскі моляри, гострих іклів і кігтів немає,
наш кишковий тракт приблизно в десять-дванадцять разів довший за наше тіло,
наша шлункова кислота приблизно в 20 разів слабша, ніж у м’ясоїдних,
ми маємо численні слинні залози, які необхідні для попереднього перетравлення зерен та фруктів,
Наша слина є основною і містить ферменти для попереднього перетравлення зерна.

Тож можна припустити, що люди не є м’ясоїдними з біологічної точки зору.

«Покладіть яблуко і кролика з маленькою дитиною.
Коли дитина їсть кролика і грає з яблуком,
тоді я куплю тобі нову машину ".

Люди (особливо в промислово розвинених країнах) дедалі частіше харчуються оброблена їжа ("нездорова їжа"), які містять значну кількість штучного цукру, жиру, солі, підсилювачів смаку, ароматизаторів, барвників та консервантів. Всі ці речовини надзвичайно шкідливі для здоров’я. Вони відповідають за різні захворювання та ожиріння - і вони викликають звикання.

Неправильне харчування і Переїдання відповідає за порушення травлення, печію, запор, діарею, головний біль, камені в нирках, діабет 2 типу, високий рівень холестерину, виразку шлунка, синдром подразненого кишечника, високий кров'яний тиск, подагру, нудоту тощо (дика природа ніколи не страждає від цих розладів).

Масовий і постійно збільшується реклама, що буде піддаватися постійно, робить решту. Приєднуватись соціальні ритуали такі як пишні страви практично на всіх фестивалях, соціальний обов'язок з'їсти все, що є в тарілці, "щоб не похмурити кухаря", ділові обіди, зустрічі та запрошення до їжі, "маленька закуска між ними", ковбаса на грилі та цукерка на ярмарку, закуски та морозиво у кінотеатрі тощо тощо.-

За словами Карра, немає сенсу намагатися обмежувати споживання їжі або уникати продуктів, які вам подобається їсти:

"Поки ви відчуваєте, що йдете на жертву, вони ніколи не будуть вільними. ... Дієти роблять їжу, якої уникають, здаватися особливо бажаною, ... тому перервайте дієту і їжте знову, як зазвичай, ... і весь процес є випробуванням ".

Людина, яка хоче звільнитися від пристрасті до неправильного і переїдання, повинна спочатку усвідомити, що її поточний раціон - це він не щасливий, але нещасний потужність.

Дикі тварини інстинктивно відчувають, яка і скільки їжі корисна для них, що непридатна для них і коли вони ситі. Це інстинктивне регулювання їжі в значній мірі підривається в людині через переробку їжі, добавок та соціальних маніпуляцій, які роблять їжу бажаною, що робить нас хворими та жирними. (Спробуйте лише один раз вживати кока-колу, коли вона тепла без вугільної кислоти або курка у сирому вигляді без приготування.)

Намагаючись схуднути, не слід концентруватися на цільовій вазі, яку потрібно досягти, а також не фіксуватися на, здавалося б, об’єктивних розрахунках (наприклад, індексі маси тіла). Незалежно від того, досягла людина ідеальної ваги чи відхиляється від неї Подивіться у велике дзеркало також зрадити Спосіб життя, особливо вранці, коли встаєш або піднімаєшся сходами. Вам не потрібні ніякі розрахунки і навіть масштаб не потрібен. Вага змінюється поступово і з більшими коливаннями, так що все одно не має сенсу щодня наступати на ваги.

Це також неможливо схуднути за допомогою фізичних вправ, якщо ви не займаєтесь інтенсивним змагальним видом спорту. Спорт є надзвичайно корисним та здоровим, підтримує фізичну форму та свіжість, однак не можна схуднути лише за допомогою спорту. Якщо надмірна вага пов’язана з відсутністю фізичних вправ, багато диких тварин (наприклад, леви, але особливо лінивці) повинні бути страшенно вгодованими, оскільки вони проводять день переважно уві сні або дрімаючи. З іншого боку, умільці та прибиральниці, які щодня багато рухаються, повинні бути стрункими і стрункими.

Коли мова заходить про те, яка їжа корисна і корисна для нашого організму, можна легко зорієнтуватися в питанні про те, як ми живемо біологічно найближчі родичі, чим вищі мавпи, корм. Дикий шимпанзе, орангутанг або горила ніколи не їсть оброблену, приготовану їжу з підсилювачами смаку, спеціями або соусами. Він також не вживає алкогольних та цукрових напоїв. Обробляючи їжу, особливо варінням, випіканням, обсмажуванням, бродінням, бродінням та консервуванням, вбиваються життєво важливі вітаміни, антиоксиданти, незамінні жирні кислоти та ферменти, що залишає у нас відчуття, що ми «розлиті по пляшках», незважаючи на переїдання. але насправді не задоволені.

Щоб не дати почуття зречення, Карр припускає, що це наш організм певною мірою "шкідлива їжа" може терпіти, якщо ми їмо переважно здорову, натуральну їжу (це означає: "сира їжа"). Ми завжди повинні приблизно. 70% сирих фруктів, фруктів та салатів приймати і максимум 30% "шкідливої їжі" (оброблена їжа).

Почати слід із цього, Пити чисту воду (без інгредієнтів) перед (а не під час!) Їжі, щоб втамувати спрагу, потім зробити невелику перерву, а потім розпочати їжу зі свіжої їжі, наприклад з фруктів або салату з якомога меншою кількістю штучних інгредієнтів . Дієтичні та вітамінні добавки абсолютно зайві, якщо ми вживаємо достатню кількість натуральної їжі.

Як це видно у будь-якого кота, який уважно придивляючись до кожного укусу, нюхаючи його та смакуючи, Перш ніж його проковтнути, тварини мають інстинкт сказати вам, що добре, а що ні, і коли цього достатньо. У тій мірі, в якій ми обходимося без того, що бентежить наші природні органи чуття (а саме оброблені харчові продукти та добавки), ми теж розвиваємо чітке відчуття того, що є здоровим, а що не корисним для нас, що корисно для нас і коли нам вистачає.

Яблуко або манго обов’язкові ні підготовлений, ні приправлений, варені, забезпечені підсилювачами смаку або оброблені іншим способом. Вони чудово пахнуть і чудово смакують, коли вони свіжі та стиглі. Отже, коли ми звільнилися від неоліберальної плутанини смаку та промивання мозку (але лише тоді), ми можемо припустити, що саме ті продукти, які мають смак і запах, є тими, що є корисними для нашого організму і які забезпечують нам підтягнутість, станьте та залишайтесь свіжими та стрункими. Тоді ми відразу відчуваємо, коли нам було досить і ситі.

“Отруйні речі страшний на смак і запах. ... Віра в те, що шкідлива їжа має смак, є ілюзією і лише результатом промивання мізків ".

Подібно до того, як людина п’є чисту воду лише тоді, коли і тільки її спрага, і відразу ж припиняє її, коли спрага втамовується, ми відчуваємо відразу, коли їмо переважно натуральну їжу фізичний сигнал "Я ситий!", коли ми з'їли достатньо. Для цього не потрібно рахувати калорії або докладати зусиль, щоб поміркувати себе.

Потрібно тоді і лише тоді їжте, якщо ви справді голодні, не тому, що «час вечері настав», не за звичкою, нудьгою, внутрішньою порожнечею або неспокоєм.

“Не потрібно більше їсти після того, як ви втамували голод. Переїдати не доставляє задоволення ".

Це має центральне значення, їсти повільно і спокійно. Медитативна поза під час їжі та тиша під час їжі були б ідеальними, як це практикується в деяких буддистських громадах. Оскільки це, як правило, не підходить для повсякденного використання жителями Заходу, все одно важливо їсти повільно і уважно, а отже, справді насолоджуватися їжею. (Ми часто їмо, бо прагнемо до задоволення, але тоді ми просто з’їдаємо їжу і насправді взагалі не маємо задоволення).

Також Молоко та молочні продукти (Сир, йогурт, кварк, кефір, вершковий сир тощо) не є натуральною їжею для людей, які переросли дитинство, але сприяють серцевим захворюванням, діабету, екземі, сінній лихоманці, астмі та остеопорозу. Молоко (і навіть це лише у вигляді грудного молока) - це чисте дитяче харчування.

Будь-яка форма перероблений або штучний цукор (Цукор-пісок, мед, ячмінний сироп, буряковий цукор, рисовий сироп, сік цукрової тростини, декстроза, сахароза, кленовий сироп тощо) - все це призводить до того, що рівень інсуліну стрімко зростає, а потім падає, що спочатку дає нам удар і подальшу втому і перетворює зайві калорії в жир. Всі підсолоджувачі сприяють розвитку раку та плутають наше природне смакове відчуття через ілюзію солодкості. Цукор та підсолоджувачі викликають звикання, як і штучно додана сіль (як ви можете бачити, наприклад, з картопляними чіпсами або солоними закусками).

Однак це не стосується вмісту цукру та солі міститься в натуральних продуктах харчування є. Якби у когось із солодких фруктів розвивалося ожиріння та діабет, то всі мавпи мали б бути страшенно жирними та потребувати інсуліну щодня.

Використовується метод схуднення за Еллен Карр Тренування релаксації у поєднанні, оскільки він припускає, що внутрішній неспокій, бурхливий темп, дисбаланс є головним фактором, що сприяє переїданню.

Метод Аллена-Карра для схуднення само собою зрозумілий не такий аскетичний, але зовсім навпаки, як орієнтований на задоволення. Позбувшись шкідливих харчових звичок та промивання мозку харчових корпорацій, натуральна їжа надзвичайно смачна, і у вас виникає інстинктивна відраза до нездорової, обробленої їжі, добавок та штучно доданих цукру, жиру та солі.

Вернер Ебервайн
[/ av_textblock]