Як правильно харчуватися 5 основних правил Блог Еріка Фавра

Наше нинішнє життя не завжди римується з якісною їжею. Ми їмо вже готову, все більше і більше оброблену їжу, далеко не пристосовану до наших реальних потреб.

Важливо повернутися до здорова їжа.

Як змінити свої харчові звички ?

Тут представлено 5 основних правил дієти, яка поважає ваше здоров’я

Правило 1: дієта, яка живить ваші клітини

Харчуватися здорово - це приносити поживні речовини для вашого організму.

Нашим клітинам потрібне паливо, щоб виконати свою роль, це може забезпечити лише наша прийом їжі які надають у формі поживні речовини що необхідно для нормального функціонування нашого метаболізму .

поживні речовини бувають двох форм:

макроелементи: білки, вуглеводи та жири
мікроелементи: вітаміни та мінерали

Вони повинні бути присутніми в кожному з наших страв у збалансований.

Зрозуміло, що нинішня промислова їжа позбавлена цієї поживної ролі. Це наповнює нас, але не годує. Забезпечені калорії порожні, це денатурований режим харчування.

Їжа, яка зазнала багатьох змін, втратила якості, необхідні для нашого доброго здоров’я.

БЕЗКОШТОВНО ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ СПОРТИВНИЙ ПІДГОТОВНИЙ ПОРОЖЕННЯ

Знайдіть у цьому посібнику всю необхідну інформацію про харчування (поживні речовини, суперпродукти, ГІ ...) для досягнення вашої мети щодо сухості або збільшення маси !

БЕЗКОШТОВНО ОТРИМАЙТЕ ПОВНИЙ СПОРТИВНИЙ ПІДГОТОВНИЙ ПОРОЖЕННЯ

Правило 2: Натуральний у ваших тарілках !

Гарантування споживання їжі є їжте натурально і свіжо, в цьому випадку фрукти та овочі у великих кількостях. Вони багаті на вітаміни та мінерали та клітковину, вони оптимізують роботу нашого організму.

Це важливо готуйте самі з натуральної сировини, яку ви адаптуєте до свого смаку і перестанете їсти готові страви, занадто завантажені добавками всіх видів і спорожнені від їх речовин.

В Інтернеті існує багато порад та рецептів, які допоможуть вам готувати здорову їжу просто, не витрачаючи занадто багато часу.

Не соромтеся додавати трави, рослини та спеції, які додадуть смаку вашим стравам.

Що робити, коли ти на роботі, можеш сказати !

Вся справа в організації та волі; заздалегідь приготуйте домашні страви, які ви заморозите і споживете на своєму робочому місці, вигнавши тим самим сендвіч, який не дає вам нічого, крім цукру та жиру.

Правило 3: Баланс і різноманітність

Треба їсти все, урізноманітнити споживання, особливо в овочах та білках.

Зелені, але також хрестоцвіті та барвисті овочі повинні прикрашати ваші тарілки. Вони мають різну харчову цінність залежно від їх типу та доповнюють один одного.

Плоди мають різну кількість користі для здоров’я, залежно від того, цитрусові, червоні ягоди чи горіхи.

Їсти сезонні фрукти та овочі корисніше для вашого здоров’я, органічні - навіть краще !

Джерела білка повинні бути достатніми та різноманітними. Тваринні білки (м’ясо, риба, яйця) важливі, але вони повинні існувати разом із білками рослинного походження, що містяться, наприклад, у бобових. Ця макро-поживна речовина гарантує хребет організму (м’язи, скелет тощо), але також сприяє відчуттю ситості і дозволяє менше їсти.

Не забувайте, що білки також є на нашій тарілці в злаках; макарони, рис, лобода, які повинні бути максимально різноманітними, вони цікаві своїм вмістом клітковини та забезпечують необхідні запаси енергії.

Правило 4: Менше цукру і менше поганого жиру

Якщо є ворог, ми повинні боротися з ним глюкоза присутній у занадто багатьох продуктах. Він не бажає тобі добра, спричиняє серйозні дисфункції в довгостроковій перспективі, в основі виникнення цивілізаційних хвороб, які ми всі знаємо (рак, діабет, нейродегенеративні захворювання ...)

Важливо обмежити споживання їжі до високий глікемічний індекс (понад 70), непотрібні та шкідливі (викликають стрибки інсуліну) і віддають перевагу речовинам з низький глікемічний індекс, як крупи (макарони, рис), які сприяють поступовому виділенню енергії в крові, це особливо актуально для спортсменів, які потребують витривалості.

Поганий жир (трансжирні кислоти та насичені жирні кислоти) повинні бути суворо обмежені та замінені на хороші жири як от омега 3 жирна кислота з визнаними перевагами для серцево-судинної системи, мозку тощо), що містяться в жирній рибі, сухофруктах і забезпечують цінний запас клітинної енергії для нашого доброго здоров’я. Особливу увагу слід приділити рослинним оліям, які будуть нерафінованими, негідрованими та органічними.

Правило 5: Відповідне приготування

Харчуватися здорово також означає пристосувати наше режими приготування до потреб нашого організму .

Така їжа, як м’ясо, не повинна пересмажуватися, це викликає шкідливі реакції в нашому організмі. Випарювання або при помірній температурі - це добре (менше 120 градусів) .

Фрукти та овочі також слід захищати від високих температур, які сприяють втраті вітамінів або мінералів.

ДЕЯКІ ПОРАДИ ТА ПРИКЛАДИ

Харчуватися здорово - це тежгідрат досить, пити між прийомами їжічиста вода і, звичайно, обмежуючи напої, такі як кава та чай або газовані напої.

Важливо їсти в хороше середовище . Харчуватися в мирному контексті, витрачаючи час на смак кожної їжі, з повною обізнаністю, достатньо пережовуючи кожен укус, важливо для правильного перетравлення їжі та, отже, засвоєння їжі.

Нарешті, порада щодо харчові комбінації корисні для вашого травного комфорту; знати, наприклад, що тваринні білки та крохмалі, що потрапляють одночасно, важко засвоюються кишечником і що переважно їсти солодке перед сіллю з тих самих причин.

Часто це простіше змінити свій раціон потроху, що різко за одну ніч !