Як правильно і здорово харчуватися взимку - Бондюель

Що їсти?

Зимове меню слід підбирати ретельно.

Добре пам’ятати, що нам більше, ніж калорій, потрібні вітаміни, мікроелементи, макроелементи, вуглеводи та білки.

Дійсно важливо їсти регулярно.

Найздоровіше - мати п’ять прийомів їжі на день, три основні та дві закуски, з перервою між ними три години. Це дозволить організму підтримувати свій тепловий баланс.

Добре знати, які продукти їсти і як часто забезпечувати організм необхідними поживними речовинами.

Фрукти та овочі - забезпечує здоровим способом вітаміни та мінерали, які зміцнюють наш імунітет. Запам’ятайте правило з овочами п’ять разів на день. Включіть у їжу помідори, перець, брокколі, брюссельську капусту, моркву, огірки, цитрусові та яблука. Їсти їх найкраще свіжими, але їх також можна задушити. Використовуйте заморожені овочі та консерви. Не забувайте про часник, оскільки він має антибактеріальні властивості і підвищує імунітет.
Більше - особливо морська риба (скумбрія, тунець, лосось) має цінні джерела незамінних амінокислот з групи Омега-3. Вони допомагають організму захиститися від бактерій.
М'ясо та молочні продукти - забезпечує наш організм цінними джерелами необхідного білка. Їжте нежирне м’ясо та сосиски хорошої якості, які виробляють значну частину тепла нашого тіла в холодну та зимову пору року. У той же час молочні продукти - молоко, сири з низьким вмістом жиру та яйця - позитивно впливають на метаболізм, який має тенденцію до зниження його активності взимку, і забезпечують здорове споживання вітаміну D, такого необхідного, коли надворі немає багато сонця. Білок слід розподіляти між трьома великими прийомами їжі протягом дня.
Складні вуглеводи - Взимку ми повинні отримувати половину енергії з цих речовин. Вуглеводи задовольняють апетит, є хорошим джерелом енергії, містять клітковину та стимулюють вироблення серотоніну, який є антидепресантом. Складні вуглеводи містяться переважно в хлібі з непросіяного борошна, коричневому рисі та ячмені. Його слід включати в два прийоми їжі на день.
Прості вуглеводи - Вони містяться в основному в солодощах. Я задовольняю свій короткочасний апетит, але, на жаль, це робить всіх жирними, крім меду. Мед здорово впливає на наш імунітет і змушує нас почуватись добре. Якщо протипоказань до меду немає, доросла людина повинна споживати чайну ложку меду щодня. Ви можете покласти його в чай з лимоном, але він не повинен бути дуже гарячим, оскільки мед втрачає свої цінні харчові властивості при температурі вище 40 ° C.

Добавки

Взимку важко спланувати дієту, яка забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами.
Ви можете спробувати дієтичні добавки, такі як олія печінки тріски, сироп женьшеню або добавки на основі ехінацеї та вітамінів.
Пам’ятайте, що не слід приймати занадто багато добавок, оскільки вони можуть взаємодіяти з іншими ліками.

Тому бажано проконсультуватися з лікарем або фармацевтом щодо дози добавок.

Вітаміни та мінерали

Чи знаєте ви, які вітаміни та мінерали потрібні взимку, щоб бути здоровим, і чому? Перевірте, які продукти містять найбільше.

Гарячі страви є на всіх кухнях. Зазвичай вони асоціюються зі смачною їжею і в метафоричному значенні означають "я люблю життя".

Кількість дієт, які обіцяють значну втрату ваги, з кожним днем зростає.

Існує багато визначень здорового харчування, і кожна сім’я має свої традиції щодо цього. Ось 10 порад щодо здорового сімейного харчування.

Спробуйте сьогодні японські делікатеси?

Надзвичайний смак та цікавий аромат.

Для спокійного сімейного вечора.

Ситний салат, який подають у вигляді брускет або брускет з салатом. Як би ви його не називали, на смак він смачний!