Як правильно вибрати харчові добавки La Vie Naturelle

правильно

Ми ніколи не говорили так багато про харчові добавки ніж в останні роки. У час нашої історії, коли ми справді починаємо озиратися на предки та природні ліки, харчова добавка є основною темою, але також викликає занепокоєння. Дійсно, існує так багато марок, лікарських форм, композицій, способів дії, рослин, поживних речовин, походження, лабораторій. Як ми загубилися! Спробуємо спершу пояснити кілька моментів.

Дієтична добавка, що це таке ?

Офіційно харчова добавка - це харчовий продукт, який, як випливає з назви, буде споживатися з метою доповнити наш раціон. Вони забезпечують концентрат поживних речовин або інших речовин, що мають сприятливу дію на харчовому рівні та/або на фізіологічному рівні. Для прийому поряд із здоровим способом життя харчові добавки випускаються у лікарській формі. На відміну від ліків, які мають терапевтичні дози, харчова добавка залишається у фізіологічних дозах. Вони не є наркотиками, і вони не можуть претендувати на терапевтичний ефект. Вони продаються без рецепта, приймаються всередину і залежать від коду споживача.

Харчові добавки складатимуться з:

  • Вітаміни, мінерали та мікроелементи, незамінні жирні кислоти, білки та амінокислоти,
  • Інші речовини для харчових та/або фізіологічних цілей (пробіотики, антиоксиданти, ферменти тощо),
  • Рослини в широкому розумінні (усі рослини, але також водорості, лишайники та гриби).

Р робіть харчові добавки, чому ?

Дієтична добавка рекомендується і використовується для "комфорту, підтримання нормального самопочуття та підтримання нормального фізіологічного статусу шляхом зменшення факторів ризику захворювання". Вони представляють особливий інтерес у контексті дефіцит харчування та порушення харчування, старіння або, наприклад, у випадку залежності.

Якщо хочеться отримати реальну ефективність, їх слід приймати в оптимальних умовах. Харчові добавки споживаються з філософією розгляду організму в цілому, запобігання здоров’ю та здорового способу життя. Однак, навіть якщо це харчові добавки, їх не слід сприймати легковажно. Це не солодощі !

Які заходи безпеки слід вживати перед вживанням харчових добавок ?

Зверніться за порадою до професіонала !

Навіть якщо він не про наркотики, багато харчових добавок містять запобіжні заходи щодо використання та можуть мати шкідливий вплив, якщо дозування не дотримується, якщо їх споживають у тривалих дозах, якщо немає потреби, якщо ви робите погані суміші, якщо ви страждаєте патологією, непридатною для прийому певні речовини або якщо ви приймаєте ліки. Тож є правила, яких слід дотримуватися. Іншими словами, прийом харчових добавок не звільняє вас від консультації з лікарем, фармацевтом або іншими спеціалістами з харчування.

Прочитайте ярлики:

Етикетка, яка поважає французьке законодавство, багата важливою інформацією. Етикетка буде особливо інформувати вас про дозування, запобіжні заходи при застосуванні, склад, концентрацію, галенову форму (капсули, рідина тощо), походження, виготовлення тощо.

P виготовлення харчової добавки також означає забезпечення її якості

Склад:

Вас турбує наявність або походження певних допоміжних речовин, а також алергенів (клейковини, лактози, інших молекул.), Добавок, консервантів або будь-якого іншого спірного компонента.

Також переконайтеся, що форма, що використовується для поживних речовин та/або активних інгредієнтів, забезпечує a оптимальна асиміляція, a хороша переносимість і обмежити побічні ефекти. Наприклад, мінерали будуть у формі «солей». Деякі солі забезпечують більше мінерального елементу, ніж інші.

Чи все одно вони повинні дозволити хорошу асиміляцію! Що стосується магнію, бісгліцинат магнію (органічний комплекс) набагато краще засвоюється і переноситься, крім того, щоб уникнути негативних наслідків проносного ефекту. Навпаки, оксид магнію (неорганічна сіль), який має досить високий вміст магнію в елементах, однак буде набагато менш засвоюваним і менше переноситься, з ризиком проносного ефекту. Для кожного мінералу існує одна або кілька форм, які вигідніші за інші. Інші речовини в харчовій добавці можуть бути додані для поліпшення біодоступності та асиміляції. На прикладі магнію його часто асоціюють з вітаміном В6 і таурином. Всі ці критерії можуть допомогти вам судити про якість та ефективність харчової добавки.

Концентрація активних інгредієнтів:

У харчових добавках, a активний інгредієнт це речовина, яка буде мати властивості та інтерес для здоров'я. Тому концентрація активних інгредієнтів є важливою для ефективності продукту, а також повідомляє нам про його якість. Щодо рослинних екстрактів, вміст активних інгредієнтів яких може сильно відрізнятися залежно від урожаю, способу екстракції або навіть походження, існує термін, який гарантує однаковий вміст активних інгредієнтів для всіх партій продуктів: Стандартизація. Цей виробничий процес дає можливість вибрати бажані активні інгредієнти та регулювати їх концентрацію, щоб вона залишалася незмінною.

Навіть якщо стандартизація забезпечує постійну концентрацію для кожного продукту, це не обов'язково гарантує високу концентрацію. Якщо останнє не зазначено на продукті, це не означає, що продукт менш ефективний, але що концентрація активних інгредієнтів може варіюватися від однієї партії до іншої. У всіх випадках ви повинні перевірити концентрацію продукту, який ви хочете споживати. Не поспішайте читати етикетки, можна вказати концентрацію для всього продукту або для певної дози, що не одне і те ж !

Ви можете знайти деякі вказівки на етикетках які дають вам інформацію про концентрацію активних інгредієнтів:

  • Титруваний або стандартизований екстракт: екстракт, концентрований в активних інгредієнтах, що гарантує еквівалентну концентрацію для всіх продуктів.
  • Одиниці виміру: Більшість дієтичних добавок вимірюється в міліграмах або мікрограмах. Іноді ми можемо також знайти інші одиниці або ознаки, які говорять нам про концентрацію активу або використовуваної сировини.

* Що стосується вітамінів і особливо вітаміну D, ви дуже часто зустрічаєте міжнародну одиницю МО. Щоб перетворити більшість вітамінів, слід знати, що 1 МО = 0,0003 міліграма або 0,3 мікрограма. Однак є два винятки: для вітаміну D: 1 МО = 0,025 мкк (мікрограми) та для вітаміну Е: 1 МО = 0,671 мг (міліграми)

* Щодо ферментів, ми можемо знайти одиницю GDU, яка надає інформацію про ферментативну активність або здатність ферменту перетравлювати білок. Особливо це стосується бромелаїну. Чим вище одиниця GDU, тим вища активність ферменту, отже, тим краще.

* Щодо рослинних добавок до їжі ми можемо побачити певні ознаки, такі як одне або декілька співвідношень або навіть сухі рослинні еквіваленти. Еквівалент у сухих рослинах є більш показовим, оскільки він безпосередньо дає кількість використовуваних рослин. Що стосується співвідношення, це трохи складніше. Існує:

-Твердий коефіцієнт екстракції, який покаже нам, скільки рослин використовується для виготовлення 1 грама екстракту. Наприклад, ми можемо знайти для співвідношення гінкго білоба 50: 1 (або 1: 50). Це свідчить про те, що для отримання 1 г екстракту необхідно концентрувати 50 г гінкго білоба (сухі рослини). Отже, щоб отримати 100 г екстракту, нам довелося використати 5000 г гінкго білоба. Це може дозволити вам порівнювати продукти з різними коефіцієнтами вилучення, особливо, щоб знайти еквівалентні дозування. Наприклад: 100 мг гінкго білоба 50: 1, буде дорівнює (100 х 50)/20 = 250 мг продукту гінкго білоба у співвідношенні 20: 1.

-Співвідношення рідкого екстракту (настоянки або рідкого екстракту) вказує на кількість розчинника в мілілітрах, що використовується для розведення 1 г рослин. Отже, співвідношення 5: 1 (або 1: 5) означає, що ми використовували 5 мл розчинника на 1 г рослин. Рідкі екстракти часто мають менший коефіцієнт, оскільки для їх екстракції не потрібна мацерація, отже, менше розчинника.

* Нарешті, для харчових добавок для харчових цілей ми можемо знайти Довідкові споживання (AR) або Рекомендовані щоденні споживання (RDI), які вказують на добові потреби в мікроелементах (вітамінах та мінералах), необхідних для дорослої людини (близько 60 кг) у здорових. Ці значення не враховують стать, вік чи конкретні потреби (недоліки, вагітність тощо).

Природне походження:

Не всі харчові добавки є природний, як можна подумати. Отже, термін "природне походження" гарантує, що активні речовини є природними. Часто певні харчові добавки можуть гарантувати 100% природність як з точки зору активних речовин, допоміжних речовин, капсул чи інших сполук. Деякі речовини матимуть більше переваг, ніж синтетичні, щоб збільшити асиміляцію або гарантувати їх стабільність. Вони ідентичні природній формі і не обов’язково з нафтохімічних виробів.

Органічний чи ні?:

Загалом, переважно віддавати перевагу органічним харчовим добавкам. Дійсно, 90-100% інгредієнтів припадає на органічне землеробство щодо сертифікованих органічних харчових добавок, виключаючи будь-які синтетичні хімічні речовини у його виробництві (пестициди, добрива,.), крім того, що він більш поважає навколишнє середовище. Знайдіть всю інформацію за цим посиланням на Synadiet.

Увага, деякі харчові добавки не можуть отримати органічну сертифікацію, навіть якщо вони не містять залишків пестицидів або інших синтетичних продуктів. Це стосується пробіотиків, морської води чи інших морських ресурсів, таких як устриці та жирна риба (олія печінки тріски, наприклад). Так само, європейські специфікації лише надають органічну сертифікацію капсулам HPMC, тоді як існують 100% натуральні капсули, такі як капсули Pulullan.

Походження харчової добавки:

Будьте обережні з харчовими добавками, які надходять з-за кордону і іноді продаються на неспеціалізованих веб-сайтах. Ці харчові добавки не мають такого контролю якості, як у Франції, і деякі речовини також заборонені Французьке законодавство. Останнє є досить суворим, і воно не однакове у всіх країнах, тому будьте обережні щодо походження харчових добавок !

Галенові форми:

Термін "галенова форма" використовується для позначення форми, в якій представлена ​​харчова добавка. Ми знаходимо капсули, таблетки, капсули, сиропи, рідини, порошки тощо. Хороший виробник/виробник вибере лікарську форму, адаптовану до характеру використовуваної сировини.

Іноді одна форма краща за іншу для того самого товару, оскільки це гарантує краща концентрація активів та/або кращий захист останніх. Крім того, певний метод видобутку дасть можливість видобувати та/або зберігати певні активи, якщо інший спосіб цього не дозволяє. Нарешті, для питання комфорту споживачі віддають перевагу певним лікарським формам.

Тепер у вас є кілька основ, які допоможуть вам краще вибрати харчові добавки. Не соромтеся запитати поради професіоналам щоб направляти вас !

В Природне життя, всі добавки підбираються відповідно до цих критеріїв. Знайдіть наш статут якості на нашому веб-сайті.