Як приготувати їжу для однієї людини

Так, я знаю, готувати не завжди легко, коли ти один удома. І тенденція полягає в тому, щоб вийти і поїсти у своєму улюбленому ресторані, щоб полегшити своє життя, або замовити доставку або вивезти під час блокування. І все-таки я запевняю вас, що ви б багато виграли, готуючи власну їжу на власній кухні. Зокрема, ви маєте впевненість у харчуватися здорово і збалансовано пристосувавши загально написані рецепти для 4 осіб (потрібно трохи правила трьох), і ви заощадите багато грошей.

Ось кілька порад та порад, як знайти мотивацію та розважитися на кухні, смакуючи смакові рецептори.

Готувати, а не їсти за межами закладу

Життя на самоті може спричинити недоліки у приготуванні страв, де мотивація часто втрачає центральне місце. Але самотнє життя також приносить свободу та незалежність. Коли настає час готувати саме для вас, у вас є можливість спробувати різноманітні кулінарні враження, вдосконалити улюблені рецепти або навіть взяти на себе завдання. Так, наприклад, ви можете спробувати екзотичні рецепти, кілька тижнів сідати на м’ясну дієту тощо.

Ще одна велика перевага практики сольна кухня та з їжте поодинці полягає в можливості підготувати a тарілка, яка вам подобається. Ви можете побалувати себе всім, чого ви прагнете, і що задовольняє ваше смак. Ніколи не втрачайте з виду, що їсти завжди повинно бути приємно, але уникайте надлишків, щоб зберегти своє здоров’я.

Нарешті, приготування їжі самостійно є синонімом позбавлення від тиску. Нічого страшного, якщо ви пропустите їжу на самому початку, ніхто вас не засудить, і ви можете покращити ситуацію пізніше. !

Зверніть увагу, що існують готові до приготування послуги доставки обіду. Ви обираєте тему кошика, кількість страв, які потрібно приготувати, і отримуєте вдома пакет, що містить все необхідне для підготовки рецептів на тиждень із спеціальними картками рецептів.

Шукайте натхнення та рецепти, як хочете

Так, я знаю, іноді ти можеш звучати як хтось, хто не любить готувати, коли насправді тобі не вистачає натхнення: ти не знаєш, які страви приготувати, які інгредієнти використовувати тощо. і ти часто дивуєшся що їсти, коли ти один. Щоб знайти натхнення, яке вам потрібно, щоб приготувати соло, не соромтеся переглядати індекс рецептів marciatack.fr, рецепти відкалібровані для 4 осіб, але ви може автоматично регулювати пропорції як пояснено на цьому екрані та запрограмуйте свій обід на 1 особу.

знайти мотивацію

Ви також можете зайти на сайти, що спеціалізуються на рецептах для студентів, наприклад, де є винахідливі сольні рецепти. У вас не закінчаться ідеї між солоними та солодкими рецептами.

І знайти мотивацію готувати, чому б не поділитися своїми кулінарними заготовками в соціальних мережах !?

Покупки для барвистих тарілок

Щоб ви хотіли більше часу проводити на кухні і повертатися до неї, я рекомендую вам робити покупки за кілька страв. Щоб допомогти вам спланувати меню, ви можете скористатися щотижневими меню, які я публікую в щоденній п’ятниці в блозі. Ви матимете вибір серед сезонних рецептів і їх легко приготувати щодня, щоб спланувати свій меню тиждень 1 людина.

Зосередившись на свіжих та якісних інгредієнтах та варіюючи ваші покупки, у вас повинно бути достатньо кульок урізноманітнити харчування.

Іншими словами, найголовніше - це наявність продуктів, які штовхають вас готувати акуратні та смачні страви. Отже, ви хочете скуштувати їх і повторити досвід довгостроково. А щоб ваші різні страви покращували задоволення ваших учнів та ваші смакові рецептори, доцільно також готувати збалансовані страви, одночасно насичені кольором із зеленим, червоним там і кількома нотками жовтого, білого, оранжевого тощо.

готувати на одну людину

Мотивуйте себе знайти бажання готувати щодня

Коли вам доводиться готувати собі їжу щодня, першим викликом є ​​пошук мотивації. Щоб досягти цього, ви можете почати з того, що отримуєте настрій, слухаючи оптимістичну музику. Деякі програми, наприклад, spotify, пропонують списки відтворення для “готувати під музику“.

Порушити рутину з одиночні рецепти: Якщо вам доводиться готувати одне і те ж кілька днів поспіль, нормально швидко втратити бажання готувати. Одне лозунг: варіюйте рецепти !

Нарешті, ще один спосіб знайти мотивацію взяти піч - це їжте в сезон. Це дозволить вам варіюйте свій раціон. Запевняю вас, що ви завжди будете балувати себе, готуючи сезонні фрукти та овочі. Це дозволяє розвинути вашу цікавість до кулінарного мистецтва та випробувати нові смаки.

Моя остання порада, якщо мені довелося вам її дати? Не забудьте адаптувати страви! Маленька каструля буде більш доречною, ніж велика, як і маленька порцелянова запіканка. Нарешті, якщо можете, обладнайте себе роботом, який допоможе вам готувати. Я не кажу про термомікс, який коштує мінімум 1000 євро, але є більш доступні роботи, такі як опалювальний блендер, наприклад, які готуватимуть ваші змішані супи, а ви зможете робити щось інше. Це навіть зігріє їх, поки вони сідатимуть їсти !

Підсумовуючи та зберігаючи мотивацію готувати самостійно:

  • Пристосуйте посуд, вибравши невеликі за розміром каструлі, посуд і каструлі
  • Готуйте в сезон, щоб порушити рутину
  • Заздалегідь сплануйте меню, щоб зробити покупки
  • Готуйте під музику, щоб зруйнувати одноманітність
  • Поділіться своїми стравами на фотографіях у соціальних мережах
  • Оснастіть себе кухонним комбайном
  • Запросити друзів

Рецепти для однієї людини

Невеликий вибір простих у приготуванні рецептів, з простими інгредієнтами, які залишаються легкими та доступними, вам цікаво? Це те, що я пропоную вам через ці 12 корисних рецептів для адаптації для однієї людини які є частиною основних рецептів мого повсякденного життя. Зробіть їх своїми, регулюйте пропорції і насолоджуйтесь !