Як приготувати м’ясо для дитячого харчування Baby-Talk - Весільний форум від Hochzeitsplaza
Привіт дорогі мої,
У мене немає інших проблем з приготуванням дитячого харчування, я багато роблю для Лорана сам, будь то обід чи вечеря.
На обід я завжди змішував м’ясо з банки з домашніми овочами/картопляним пюре. З тієї єдиної причини, що я якось не наважуюсь готувати м’ясо.
Ви можете пояснити мені, як правильно готувати м’ясо?
Сьогодні я купив органічну яловичину.
А яке м’ясо все-таки ідеально підходить для годування немовлят? індичка?
Якщо у вас є відповідне обладнання, це легко.
Наріжте м’ясо дуже дрібно і відваріть або готуйте на пару в дуже невеликій кількості води протягом 10 хвилин. Ви можете побачити, коли м’якоть стає сірою, а не рожевою. Тоді це вже зроблено.
Він все ще дуже твердий, але перед цим все ще пюрируется.
Потім подрібніть подрібнювач (я не думаю, що це можна зробити за допомогою ручного блендера) з додаванням рідини для готування або яблучного соку. Покладіть його у форми для льоду та в морозильну камеру. На наступний день дістаньте кубики і покладіть їх у мішок для морозилки.
Готово.
Індичка теж непогана (органічна), просто вари її, поки вона не стане сірою.
Бережіть і дякуйте за рибу.
Я перетерла його за допомогою ручного блендера. не було проблемою.
Аліне ніколи не любила кашу з додаванням м’яса. але зараз вона дуже любить їсти м'ясо.
Заздалегідь дякую за поради, на жаль, у мене немає пароварки, інакше я готую овочі в звичайному посуді з невеликою кількістю води. Чи можу я зробити те саме з м'ясом? Але тоді 10 хвилин навряд чи буде достатньо або?
У Лорана я відчуваю, що він просто ситіший і щасливіший, коли обідає м’ясом. Тоді є лише трохи м’яса 2-3 рази на тиждень.
я просто прокип'ятив його із звичайною водою (не дуже мало) на звичайній каструлі. також трохи довше, ніж занадто мало, але 10 хвилин має бути достатньо.
Я готую м’ясо (яловичину, курку, індичку) досить довго в каструлі з водою, щоб воно, безумовно, було добре зроблено (або ви просто робите дуже маленькі шматочки). Потім шматочки м’яса (без рідини) пюрирую блендером. Оскільки я все ще додаю ложку вершкового масла або олії в пюре, я додаю м’ясо (кількість за відчуттям) таким же сухим, як воно є. Через жиру каша виходить «соковитою», тому м’ясо не залишається сухим.
Ви можете заморозити пюре (навіть якщо воно досить сухе) у невеликих контейнерах, а потім ненадовго підігріти його під час їжі та додати (я вже робив це кілька разів і працює без проблем).
з найкращими побажаннями
Тому я готую м’ясо - переважно індичку - у каструлі з водою, а потім просто пюрирую його потім. Насправді я готую його близько десяти хвилин, і це завжди робиться.
Але коли я так чи інакше готую велику порцію їжі, я змішую м’ясо порціями прямо в кашу, а потім заморожую все в банках
Любов - це відповідальність Я за вас.