Як приготувати пухнастий рис всього за 10 хвилин

Приготувати ідеальний рис зовсім не складно. Навпаки. Якщо взяти до уваги кілька хитрощів, розкритих Джеймі Олівером, ви зможете насолодитися смачною їжею за короткий час.

всього

З рису басмати можна скласти безліч рецептів. Це універсальний інгредієнт, який можна ароматизувати різними способами, залежно від кулінарних уподобань кожного. Але для цього вам потрібно добре зробити. Якщо ви не знаєте кількох основних прийомів, перетворіть його на липкий плов, як би сказали "риба".

Джеймі Ольв'є крок за кроком пояснює, що потрібно зробити, щоб це було правильно з першого разу:

1. Потрібна чашка, повна рису. Його вистачає на 4 людини. Насипте рис в казан.
2. Поставте над рисом дві склянки, повні окропу, і трохи солі.
3. Кип’ятіть його 8-10 хвилин, на сильному вогні, при закритій кришці.
4. Якщо ви хочете надати йому різні кольори або смаки, це так само просто: додайте спеції у воду, в якій ви варили рис. Ви можете використовувати шафран, кардамон, корицю, куркуму, залежно від бажаного рецепту.

Дивіться 4 види рису басмати, рекомендовані Джеймі Ольв’є, у відео нижче:

Просто, чи не так?

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.