Як приготувати селеру - рецепти 2020

Селера - комора для вітамінів. Він містить дуже мало калорій (близько 8 ккал на 100 г продукту), доступний цілий рік і коштує недорого. Ідеальний продукт не тільки для дієти, але і для щоденного використання, коли ви хочете готувати його обережно.

рецепти

Зелень селери можна використовувати у всіх овочевих салатах - вона надає їм неповторний пікантний смак.

Салати з селери
Стебла селери можна їсти просто так (вони дуже добре хрумтять!). Крім того, вони чудово демонструють смакові характеристики в поєднанні з різними продуктами.
1. Яблуко + селера + лимонний сік
Дуже легкий і смачний салат. Дрібно наріжте яблуко і селеру, приправте лимонним соком.
За бажанням залийте суміш кефіром - вийде смачний фруктово-овочевий суп.
2. Сир + селера.
Незвичне, але все-таки дуже смачне поєднання. Додати подрібнені стебла селери до сиру. Таку страву можна їсти на обід, не впливаючи на фігуру.
3. Селера + огірок + болгарський перець + несолодкий йогурт.
Чудовий овочевий салат. Дуже легкий і красивий. Обов’язково підбадьорити вас!
3. Селера + курка + помідори + несолодкий йогурт.

Суп із стебла селери
Селера використовується у знаменитому боннському супі. Але за кілька хвилин до приготування можна посипати всі овочеві супи стеблами селери - це додасть певний смак і стебла не встигнуть зваритися до м’якості.

Сік соломи селери
Селера + яблуко та селера + огірок - чудова суміш сокових сумішей.
Свіжий та підбадьорливий напій додає вам сил на цілий день та збагачує організм вітамінами.