Як приготувати смачні дієтичні папани з виноградом
Любителі, які думають про солодкий осінній рецепт, можуть спробувати смачні папани з виноградом. Як пельмені зі сливи, вони будуть пестити смакові рецептори всієї родини.

- 250 г солодкого сиру
- 2 столові ложки сірого
- 1 або
- 200 г великого столового винограду
- 2 столові ложки борошна
- 1 чайна ложка натертої цедри лимона
- 100 г вершкового масла
- 100 г сухарів
- 1 столова ложка підсолоджувача
- 1 чайна ложка ванільного цукру
Спосіб приготування:
Змішайте сир з манною крупою, яйцем і борошном. Додайте цедру лимона і продовжуйте перемішувати до отримання однорідного складу. З цього складу сформуйте рулет товщиною 3 см.
Використовуйте більше борошна, щоб сформувати рулет, розділіть рулет на 16 рівних частин і з кожної сформуйте добре скручений кульку. Вимийте виноград і дайте йому стекти.
У кожну кульку тіста покладіть виноград. Тісто щільно обертається навколо винограду і знову округляється. Отримані таким чином папани відварити в підсоленій воді. Папани варять лише тоді, коли вода починає кипіти.
Коли папани піднімаються на поверхню води, це означає, що їх кип’ятять.
Зніміть каструлю з вогню і накрийте ще 10 хвилин.
Розтопіть на сковороді масло і підрум’яніть панірувальні сухарі. У цій паніровці видаліть папану по черзі. Добре покрийте їх сухарями, а потім цукром/підсолоджувачем і поставте на тарілку.