Як приготувати смачний і корисний коктейль із петрушки
Багато людей використовують петрушку для приготування різних страв - супів, круп, салатів, різних закусок. Ця трава надає приємний аромат і смак. Але, мабуть, мало хто знає, що з цієї зелені можна робити напої, а саме коктейлі.
Коктейлі з петрушки містять велику кількість поживних речовин, вітамінів та поживних речовин, необхідних для нормальної роботи всіх органів.
То як же зробити цей здоровий та підбадьорливий напій самостійно? Розглянемо кілька способів цього зробити.
Чим корисний коктейль із петрушки
Коктейлі з петрушки мають такі корисні властивості:
- Вони допомагають зміцнити імунітет, запобігають авітамінозу;
- Підвищення стійкості організму до різних інфекційних та вірусних патологій;
- Допомагає відновити організм після різних тривалих захворювань та операцій;
- Очистити судини, зроблені з відкладень холестерину;
- Зміцнити стінки судин і структуру серцевого м’яза;
- Допомагає при високому кров’яному тиску;
- Виведення зайвої рідини з організму, але це не знижує рівень поживних речовин;
- Вони є чудовою профілактикою тромбів;
- Завдяки своїм високим антиоксидантним властивостям вони є прекрасним засобом запобігання передчасному старінню.
- Сприяє нормалізації травлення;
- Виводять забруднюючі речовини з організму і прискорюють обмін речовин;
- Допомога при різних видах раку, запальних захворюваннях сечостатевої системи.
Тонкощі використання
Під час вживання зелених напоїв слід звертати увагу на основні особливості їх вживання. Як пити коктейлі з петрушки:
- Рекомендується вживати не більше 50-60 мл соку петрушки на день, оскільки ця зелень має високу біологічну активність і потужні властивості;
- Зелений смузі бажано розбавляти невеликою кількістю води або соками з інших овочів, таких як морква, буряк або сік селери;
- Якщо ці напої використовуються для схуднення, то за півгодини до їжі не слід випивати більше 1-2 маленьких ложок напою. Пити цей напій рекомендується не частіше 3 разів на день.
- Якщо під час схуднення використовуються коктейлі із петрушки, з раціону слід виключити цукор, м’ясо та продукти з високим вмістом крохмалю.
Чи всі можуть пити зелені смузі? Зверніть увагу, що напої на основі петрушки протипоказані. Не рекомендується пити їх у наступних випадках:
- Під час гастриту в гострій формі;
- При виразці шлунка;
- При різних порушеннях роботи нирок;
- Під час вагітності.
Рецепти
| Петрушка - | 200 грам |
| Вода - | 500 грам |
| Час приготування: 15 хвилин | Калорії на 100 грам: 37 Ккал |
- Петрушку потрібно ретельно промити і струсити;
- Потім подрібніть зелень на невеликі шматочки, щоб надалі їх можна було легко розтерти в блендері;
- Потім в миску міксера насипте зелень, налийте воду;
- Все добре подрібніть у блендері. Перемішування в чаші міксера має тривати не менше 5-7 хвилин;
- Після цього можна перелити готовий коктейль у склянку і випити.
Пийте петрушку, лимон і мед
Що потрібно для приготування їжі:
- Петрушка - 100 грам;
- Лимон - 1 штука;
- 2 склянки води;
- 2 великі ложки натурального меду в рідкому стані.
Скільки калорій на 100 грам - 4 ккал.
- Зелень потрібно ретельно промити, струсити і зрізати живці;
- Щоб полегшити шліфування, зелень слід нарізати на невеликі шматочки;
- Лимон потрібно ретельно промити від бруду. Потім здираємо шкіру і ріжемо м’якоть невеликими скибочками;
- Потім покладіть шматочки петрушки в банку блендера, додайте лимонні клинки і додайте рідкий мед;
- Налийте половину води і починайте весь віночок;
- Починати краще на повільній швидкості, повільно додаючи воду;
- Після того, як вода повністю настоїться, збільште швидкість і збивайте все близько 3-5 хвилин;
- Потім розлийте готовий коктейль по склянках і подавайте до столу. За бажанням додайте до напою лід.
З яблуком
Що ми підготуємо:
Скільки робити - 20 хвилин.
Скільки калорій на 100 грам - 40 Ккал.
- Промити зеленим, струсити зайву воду;
- Його можна трохи нарізати, щоб можна було легко подрібнити в блендері;
- Вимийте яблуко від бруду і витріть його;
- Очищаємо шкірку від плодів, розрізаємо на дві частини і вирізаємо виділення з насінням;
- М'якоть яблука нарізати невеликими скибочками;
- Покладіть петрушку в чашу міксера, викладіть шматочки яблук і додайте воду;
- Все добре подрібніть протягом 10 хвилин;
- Готовий коктейль розливають по склянках і подають на стіл.
Жироспалюючі напої з петрушки для схуднення
Зелений коктейль з огірком і брокколі
Що ми готуємо до напою:
- Петрушка - 100 грам;
- Огірок свіжий - 1 штука;
- 100 грам зеленого горошку;
- Брокколі - 2-3 суцвіття;
- 1 маленька ложка меленого імбиру;
- Кефір - 300 мл.
Калорії на 100 грам - 32 Ккал.
- Вимити петрушку, струсити зайву вологу і зрізати живці;
- Огірок помити, нарізати невеликими скибочками;
- За бажанням наріжте очищення брокколі на невеликі шматочки;
- Всі інгредієнти складаємо в чашу міксера, додаємо також зелений горошок і імбир;
Подрібніть все в блендері протягом 10 хвилин. - Суміш розбавляється кефіром і знову перемішується;
- Готовий коктейль розливають по склянках і п'ють 3 рази на день під час дієти.
Як зробити швидкий кляр для тортів читайте тут.
Прочитайте, як приготувати м’ясо з курки за албанським рецептом.
Пити кефір з петрушкою для спалювання жиру
Що потрібно для приготування їжі:
- 100 грам петрушки;
- 1000 мл кефіру.
Калорії на 100 грам - 37 ккал.
- Промийте петрушку і дайте час злити всю воду із зеленого скла;
- Потім наріжте зелень невеликими шматочками;
- Наливаємо зелень в чашу міксера, заливаємо кефіром;
- Змішуйте все протягом 10 хвилин, щоб суміш вийшла однорідною;
- Готуйте коктейль із петрушки для схуднення, наливайте склянки і пийте під час дієти або розрядки.
Корисна порада
- Перед подрібненням петрушку краще нарізати невеликими шматочками, щоб було легше подрібнити блендер;
- Коктейлі із зеленого слід розбавити невеликою кількістю води;
- Напої з цієї зелені можна доповнити яблуками, бананами, лимоном, апельсином. Коктейль з цими інгредієнтами надає більше аромату та тоніка.
Коктейль з петрушки - це оздоровчий напій, який бадьорить і бадьорить весь організм. Його підготовка настільки проста, що її можна робити принаймні щодня. Крім того, його можна використовувати для профілактики різних захворювань, а також для схуднення.