Як приготувати замінник хліба з низьким вмістом вуглеводів - Стоматологічна клініка Neoclinique
Посмішка відображає здоров’я всього тіла.
Якщо ви хочете мати яскраву посмішку, стоматолог вам допоможе, але не забувайте, що харчування також відіграє ключову роль у його підтримці.
Це здається неймовірним, але насправді, така проста зміна, як виключення звичайного хліба з раціону, покращить здоров’я ваших зубів.
Все більш суперечливою темою є те, чи здоровий хліб чи ні.
Відомо, що білий хліб містить багато вуглеводів і мало клітковини, що класифікує його в категорії порожніх калорій.
Чи випадково румуни, які страждають на численні стоматологічні захворювання, стоять на першому місці, де їдять хліб? http://stiri.tvr.ro/ins-un-roman-mananca-aproape-100-de-kilograme-de-paine-pe-an-si-58-de-kilograme-de-carne_851565.html
У цільнозерновому хлібі, навпаки, менше вуглеводів, білків і жирів, але набагато більше клітковини.
Не знаєте, як жити без хліба? З усіх необхідних для здорового харчування утримання від споживання борошняних продуктів і особливо хліба є найважчим.
Але ми тут, щоб сказати вам, що вам не обов’язково відмовлятися від будь-якого уявлення про хліб, а знайти здорову альтернативу йому.
Проблема хліба полягає в тому, що він має дуже високий вміст вуглеводів, тому нижче ми представимо рецепт хліба з низьким вмістом вуглеводів, але поживного та корисного для здоров’я.
Замінник хліба з низьким вмістом вуглеводів
Найпростіший і найсмачніший низьковуглеводний хліб - мигдальне борошно та хліб псиліум.
Важко? Тільки думка про приготування хліба вдома вас лякає?
Якби ви знали, як це легко, ви б більше не купували хліб.
І як би там не було, якщо ви не хочете забруднити руки тістом, ви завжди можете скористатися хлібопічкою. Вони модні, за доступними цінами та в дуже широкому асортименті моделей.
Що б ви не робили, дайте шанс своєму здоров’ю та спробуйте наш рецепт.
Інгредієнтів лише декілька, рецепт легко дотримуватися, а час приготування короткий.
Як і будь-який домашній продукт, він має ту перевагу, що збагачується додаванням за смаком інших інгредієнтів, таких як насіння, оливки, овочі.
Звичайний хліб має 40 гр. вуглеводів/100 гр, тоді як хліб, виготовлений за цим рецептом, має менше 0,5 гр. вуглеводів на скибочку.
Мигдальне борошно
Мигдальне борошно виготовляється з меленого мигдалю і є найпоширенішим замінником білого борошна в цьому раціоні через низький відсоток вуглеводів.
Мигдальне борошно, як і кокосове, містить лише 5-10% вуглеводів, що робить його ідеальною заміною звичайного хліба.
Мигдаль багатий корисними жирами, антиоксидантами, вітамінами та мінералами, такими як натрій, калій та магній.
Калій допомагає нервовій системі нормально функціонувати і підтримує нормальні показники артеріального тиску. Магній допомагає зменшити втому і запобігає виснаженню, а фосфор допомагає нормальному функціонуванню клітинних мембран і підтримує здоров’я кісток і зубів.
Рецепт хліба з низьким вмістом вуглеводів з мигдалевого борошна з псилієм
Інгредієнти нашого рецепту:
- Мигдальне борошно - 75 гр
- Висівки псиліум - 2 ст
- 3 яйця
- Йогурт - 150 гр
- Сир - 125 гр
- Розпушувач - 1 чайна ложка
- Сіль - ½ чайної ложки
- Олія - 2 чайні ложки
Добре змішайте яйця, йогурт і тертий сир.
Додайте мигдальне борошно, висівки, розпушувач і сіль, дуже добре перемішавши, а потім залиште на 10-15 хвилин, щоб висівки набрякли.
Найшвидший варіант - смажити хліб на сковороді, як товстіші млинці.
Або можна залити пиріжкоподібну композицію, застелену папером для випічки, і випікати в духовці близько години.
Рекомендуємо спробувати кілька рецептів замінників хліба з низьким вмістом вуглеводів. Незабаром це будуть справжні делікатеси для ваших страв.
І ваше здоров’я буде трансформуватися у сяйві вашої посмішки, день у день.
Neoclinique у вашому розпорядженні найпрофесійнішими методами профілактики порожнини рота, оскільки регулярні стоматологічні консультації один раз на 6 місяців є необхідними для профілактики та лікування захворювань з ранньої стадії.
Професійне чищення та видалення накипу видаляє з зубів будь-які сліди зубного каменю та бактеріального нальоту, і ви збережете цей ефект завдяки правильному харчуванню щодня.
Щоб записатися на зустріч або отримати додаткову інформацію щодо цін, місцезнаходження, послуг та лікарів, ви можете зателефонувати до Clinica Unirii за номером телефону +40371.000.111 або електронною поштою [email protected] .
Для отримання детальної інформації про план лікування в клініці Unirii ви можете поговорити з керівництвом провідних пацієнтів клініки Unirii:
КПГ Джурка Сімона: Електронна адреса: [email protected] Мобільний телефон: +4 0755 10 10 02
КПГ Висован Каталіна: Електронна адреса: [email protected] Мобільний телефон: +4 0755 10 10 01
Щоб отримати побачення або отримати додаткову інформацію про ціни, місцезнаходження, послуги та лікарів, ви можете зателефонувати до клініки Мілітарі за номером телефону +40371.000.111 або електронною поштою: [email protected] .
Для отримання детальної інформації про план лікування у Військовій клініці ви можете поговорити з керівництвом провідних пацієнтів у Військовій клініці: