Як прийняти кислотно-лужну дієту Оорека

  • Орієнтуйтеся на кислотно-лужну дієту
  • Крок 1: Скоротіть продукти, що виробляють кислоти, щоб прийняти кислотно-лужну дієту
  • 2-й крок: Збільште споживання основних продуктів, щоб прийняти кислотно-лужну дієту

оорека

Завантажте цей безкоштовний аркуш у форматі PDF

  • Написано професіоналами
  • Покрокова підтримка
  • Перелік обладнання при необхідності
Завантажте файл

Підтримка оптимального рівня рН в організмі є дуже важливою. Ідеальним є рН 7,4, але він ретельно перевіряється сучасними продуктами харчування: рафіноване борошно, надлишок білка та солі, оброблена їжа або недостатня кількість фруктів та овочів, як правило, підкислюють організм. Однак хороший рН - це те, що дозволяє добре функціонувати в цілому і запобігати багатьом цивілізаційним хворобам. Ось крок за кроком, як прийняти кислотно-лужну дієту щоб відновити його.

Орієнтуйтеся на кислотно-лужну дієту

Метою цієї дієти є лікування закислення організму, яке дуже поширене в наші дні. В кислому середовищі вільні радикали рояться в організмі, втомлюють його і жирові клітини заповнюються.

Занотовувати: стрес є одним з найбільших винуватців ацидозу в організмі.

Хоча деякі рідини в організмі мають бути кислими, як травні соки, інші повинні бути слаболужними, як кров. Ідеальний рівень pH - 7,4 (від 6,5 до 7,5). Нижче 6,5 рН є кислим.

Хронічний ацидоз, хоч і легкий, і який не має нічого спільного з гострим ацидозом, завдає декількох шкод:

  • він переводить організм у стан постійного стресу, що супроводжується щоденною втомою;
  • це породжує збільшення ваги;
  • це змушує організм заглиблюватися в свої зубні (зуби та альвеолярну кістку) та кісткові тканини, підщелачуючи мінерали для підвищення рН.

Підкисляє чи підщеплює їжа, залежить від кількох факторів:

  • вміст його білка, зокрема сірковмісних амінокислот;
  • вміст у ньому цитратів та бікарбонатів;
  • вміст мінеральних речовин:
    • деякі, як кажуть, підкислюють, такі як хлор, фосфор і сірка;
    • інші є основними, такі як кальцій, калій, магній і натрій;
  • залежно від того, чи добре засвоюються організмом його поживні речовини;
  • залежно від відходів, які вони залишають після перетравлення.

Фокус: є смужки сечі для перевірки рН організму. Купити його без рецепта в аптеках дуже просто. Це тестові роботи, які змінюють колір залежно від рН вашого тіла. РН вимірюють першої сечі вранці.

1. Скоротіть продукти, що виробляють кислоту, щоб прийняти кислотно-лужну дієту

Кислотно-основна дієта повинна містити лише 35% підкисляючих продуктів і 65% основних продуктів. Для цього потрібно зменшити (не видаляючи) їжу, що містить кислоти:

  • сіль, оскільки це хлорид натрію, а хлориди підкислюють;
  • щоденне споживання білка, зокрема в білках тваринного походження, які дуже сильно містять амінокислоти сірки: м’ясо, м’ясо органів, риба, яйця, сири, молоко та молочні продукти, що містять білки та мало основних мінералів.

Добре знати: Достатньо 0,8 г білка на кілограм маси тіла на добу. Ви знайдете інформацію про кількість білка в кожній їжі на таблиці продуктів харчування Ciqual, яку ви знайдете в Інтернеті.

Замість цього, зосередьтеся на білках рослин у вашому раціоні, які, звичайно, також підкислюють, але в меншій мірі, оскільки ці продукти також містять кальцій, калій і магній, які є основними солями. Ви знайдете деякі з них:

  • бобові;
  • насіння та цільні зерна (або похідні продукти);
  • масляні горіхи (мигдаль, волоські, фундук).

Фокус: індекс PRAL надає інформацію про лужне навантаження або основне навантаження їжі. Коротше кажучи, це дозволяє знати, закисляє це чи ні.

2. Збільште споживання основних продуктів, щоб прийняти кислотно-лужну дієту

Окрім зменшення споживання підкислюючих продуктів, необхідно збільшити споживання харчових продуктів, що підкислюють.

Фрукти та овочі

Їжте з кожним прийомом їжі та в достатній кількості (65% від вашого раціону):

  • овочі: вони завжди повинні бути для вас пріоритетом;
  • фрукти: споживайте їх у менших кількостях, оскільки вони містять вуглеводи, які у великих кількостях можуть зашкодити здоров’ю в інших відношеннях (тригліцериди, збільшення ваги, здуття живота). Достатньо 1-2 плодів на день.

Лімонний засіб

Приготуйте лімонний сік. Приймайте щодня натщесерце вичавлений лимонний сік, розведений у склянці води кімнатної температури.

Лимон, незважаючи на кислий смак, є носієм основних мінералів. Це дуже злегка солодкий фрукт, який, отже, не враховується у щоденному раціоні фруктів.

Харчові добавки

Існують харчові добавки, що містять основні мінерали. Для того, щоб швидше отримати позитивні ефекти від вашої нової кислотно-лужної дієти, ви можете вилікувати її протягом 1-3 місяців на початку дієти. Ці добавки можна придбати в аптеках і продаються без рецепта.