Як прискорити обмін речовин в холодну пору року
Крок 1:
На відміну від інших залоз внутрішньої секреції, секреція яких не залежить від факторів навколишнього середовища, щитовидна залоза потребує йоду для оптимального функціонування. Щоденну дозу 150 мікрограмів йоду можна забезпечити, вживаючи йодовану сіль, морепродукти (морські водорості, рибу, морепродукти), молочні продукти та зелені листові овочі. Використовуйте переважно йодовану сіль, а не морську, оскільки, перекристалізувавши морську воду, йод перетворюється на газ і випаровується.
Спробуйте СПОЖИВАТИ ЦИНК, оскільки це мінерал, який бере участь в оптимальному метаболізмі білків, жирів і вуглеводів, включаючи вплив на активність гормонів щитовидної залози. Споживання морепродуктів, червоного м’яса (яловичини або свинини) та молочних продуктів забезпечує необхідні 8-10 міліграмів цинку на день. Селен з м’яса, овочів та зерен також відіграє важливу роль в ефективності гормонів щитовидної залози, що відповідають за швидкість метаболізму.
Намагайтеся їсти МАЛО і МЕНШЕ, однакова кількість калорій, фрагментованих протягом дня, призводить до втрати ваги, в той час як споживається в якості одноразового прийому їжі, відгодівля і з часом уповільнює метаболізм. Повністю виключіть зі свого раціону жирне м’ясо, ковбаси, солодощі та рафіновані каші, смажену їжу, соки, алкоголь, жирні соуси, випічку. намагайтеся споживати якомога більше хрому, це близький елемент, пов’язаний з гормоном підшлункової залози, який називається інсулін, який контролює перетворення глюкози в крові в енергію, необхідну всім клітинам. Хром природним чином присутній у печінці, цільних зернах, горіхах, насінні, сирах. Рекомендована добова доза становить 50 мікрограмів.
Якщо ви не можете їсти без хліба, ВИБЕРІТЬ ЦІЛИЙ ХЛІБ і уникайте їсти після 6 вечора, коли опіки метаболізму зменшуються. Використовуйте велику кількість спецій і трав (гострого перцю, перцю, кропу, каррі тощо) та оцту будь-якого виду. в салати намагайтеся класти лише одну столову ложку олії. Уникайте надлишку овочів з сімейства хрестоцвітних (капуста, цвітна капуста, брокколі), оскільки вони, як правило, уповільнюють діяльність щитовидної залози і приводять у дію ваш метаболізм, змушуючи його засвоювати білок (м’ясо, яйця, риба).
"Вороги" обміну речовин
При кип’ятінні протитиреоїдні речовини частково нейтралізуються, тому рекомендується готувати страви, що містять хрестоцвіті овочі, і не використовувати їх у свіжому вигляді, як салати.