Як робиться пластівці для сніданку

Їжа та харчування

Вам було цікаво, ось відповідь !

Від поля до миски, процеси приготування каш для сніданку прості. Існує 2 основних процеси: лущення і варіння - екструзія.

Ось схема, що пояснює, що лущиться:

пластівці

Приклад лущення

Які крупи на сніданок ?

Рис: Роздутий або у вигляді пелюсток, він може приймати різні форми у наших чашах. Потім рисові зерна можна прикрасити шоколадом, медом або сухофруктами для найрізноманітніших смаків.

Ячмінь: На сніданок його можна їсти трьома способами, перловим, бланшованим або пластівчастим. Перламутровані або очищені зерна ячменю потрібно приготувати перед дегустацією. Потім їх можна варити в каші, додаючи сухофрукти, різні спеції та цукор або мед для найжадливіших. Ячмінні пластівці вже запарені. Їх можна їсти звичайними або мюслі у супроводі сухофруктів та молочного продукту.

Пшениця: Справжня зірка наших сніданків, ми можемо знайти її в наших мисках, у пелюстках, пластівцях, суфле, млинцях або навіть фаршированих. Звичайний, шоколадний чи фруктовий, існує безліч рецептів каш на сніданок на основі пшениці. !