Як розділити два філе риби, які були заморожені разом Відповіді тут
Іноді, коли я отримую заморожену рибу, вона постачається разом із декількома замороженими шматками (зокрема, трейдер Джо робить це з усією своєю замороженою рибою).
Чи є хороший спосіб розділити їх без повного розморожування?
Це може стосуватися й інших заморожених речей, але мене в основному цікавить риба.
Відповіді
Якщо шматочки заморожені лише в декількох місцях, ви можете спробувати нагріти вершковий ніж під гарячою водою, а потім використати його, щоб розділити їх. Це все одно, що нагрівати совок для морозива. Це не спрацює, якщо вони дійсно добре упаковані.
Що б ви не робили, ви певною мірою пошкодите виріб (фізично чи іншим чином). Баланс полягає в тому, скільки ви готові пошкодити товар проти того, скільки часу та зусиль ви хочете витратити?
Їжа, заморожена (не) окремо, болить, якщо ви збираєтеся вживати лише одне з філе одночасно.
Швидкий і неакуратний:
Викладіть заморожене філе ножем або використовуйте будь-який куточок, щоб фізично відокремити його, не розморожуючи.
Компроміс компромісу:
Ножівку можна ефективно використовувати. Особливо легко зробити два «половинних філе», розрізавши філе разом, а не намагаючись розділити їх.
Спробуйте кілька хвилин розморозити на холодній мілководді. Тримайте рибу, яку ви збираєтеся «викинути», з води якомога більше, щоб уникнути пошкодження відтавання-заморожування-відтавання наступного разу.
крізь них сильно на конкретній поверхні, і вони повинні розбитися. Виберіть ті, які хочете, і знову поставте їх у морозильну камеру. Австралійські рішення - найкращі.