Як розпізнати органічні харчові добавки Klartext

Існують спеціальні правила маркування харчових добавок в органічній якості.

Коротке:

Щонайменше 95% харчової добавки повинно бути органічним.
На продуктах з ЄС разом із номером контролюючого органу повинен бути розміщений органічний логотип ЄС.
Продукція з третіх країн також повинна відповідати правилам органічного регулювання ЄС.

Генрі Шмітт/Фотолія

Коли дієтичну добавку можна позначити як "органічну" чи "еко"?

На додаток до спеціальних правил маркування харчових добавок (NEM), харчові добавки, які рекламуються та маркуються органічними якостями (органічна куркума, залізо та органічний вітамін С, органічні харчові добавки яєчна шкаралупа), підлягають подальшим спеціальним зобов'язанням щодо маркування.

Дієтичні добавки - це продукти харчування. Якщо рекламується «органічна» чи «еко» якісна їжа, це обов’язково відповідають певним критеріям та варіантам маркування.

Посилання на органічне або еко в описі продажів може бути зроблено лише в тому випадку, якщо принаймні 95 відсотків за вагою інгредієнтів походять від органічного виробництва, а решта інгредієнтів є або у списку ЄС, або були окремо затверджені державами-членами.

Посилання на органічне виробництво окремих інгредієнтів, як правило, дозволяється в списку інгредієнтів. Додавання до торгового опису "xy відсоток інгредієнтів від органічного виробництва" не дозволяється.

Яка інформація де повинна бути розміщена на упаковці?

У тому самому полі зору, що і логотип Співтовариства ЄС, повинен бути вказаний номер контролюючого органу та місце виробництва сільськогосподарської сировини. Це означає:

Сільське господарство ЄС: Вся сировина вироблялася в ЄС.
Сільське господарство, що не входить до ЄС: сировина вироблялася в третіх країнах.
Сільське господарство країн ЄС/країн, що не входять до ЄС: сировина надходить з ЄС та третіх країн.

Ви також можете вказати конкретну країну. Тоді вся сировина повинна надходити з цієї країни. Національні органічні знаки, такі як німецька органічна печатка, регіональні знаки якості, знаки вітчизняних та іноземних асоціацій вирощування та органічні торгові марки можуть продовжувати відображатися на етикетці.

Чи є відмінності між органічними харчовими добавками з третьої країни та з ЄС?

Бо в Європа Виробляється та продається органічна їжа, це регламентується основним регуляторним регулюванням ЄС (Регламент ЄС № 834/2007 від 28 червня 2007 р.). Відповідно до цього, всі упаковані органічні продукти харчування повинні мати логотип спільноти ЄС.

Для органічних продуктів, виготовлених з Треті країни (тобто за межами ЄС, наприклад, Китаю чи США), маркування органічним логотипом ЄС є добровільним. Однак, якщо продукт позначений як органічна їжа, для упакованих продуктів, які не походять з ЄС та мають логотип Співтовариства, потрібно використовувати таке ж обов’язкове маркування (зазначення номера контролюючого органу, походження інгредієнтів у зв'язку з торговим описом та печаткою), як для органічних продуктів харчування з Європа.

Якщо він продається як органічний продукт без логотипу спільноти ЄС з країн, які не входять до ЄС (треті країни), вони можуть, однак, також продаватися в ЄС як органічні продукти. Однак обов’язковою умовою є те, щоб стандарти та заходи контролю, які відповідають або еквівалентні, як це передбачено в Основному органічному регламенті ЄС, застосовувались у третій країні.

Яким має бути маркування в Інтернеті?

Відповідно до рішення Європейського суду (ЄС) від 12 жовтня 2017 року (Rs C-289/16), інтернет-магазин (а не місцевий роздрібний торговець) повинен представити власну органічну сертифікацію при продажу органічних продуктів. Він повинен це пояснити на своєму веб-сайті.

В основному, вся роздрібна торгівля насправді повинна бути сертифікованою. Однак Німеччина скористалася можливістю створити звільнення для роздрібних торговців. Цей виняток зазначає, що роздрібна торгівля звільняється від обов'язку контролю, якщо продукція продається "безпосередньо" кінцевим споживачам або споживачам, за умови, що ці оператори не виробляють продукцію самостійно.

Однак ЄС не побачив жодних так званих прямих продажів в Інтернет-торгівлі. Це означає, що інтернет-продавці не підпадають під дію німецького правила про винятки, і вони повинні вказати власну органічну сертифікацію, наприклад, у відбитку.

Коли заборонено позначати як органічну харчову добавку?

Якщо харчова добавка містить рослинні продукти з органічного сільського господарства (наприклад, гранатовий порошок) та окремі вітаміни та мінерали, які не походять від продуктів органічного землеробства, органічне маркування або реклама заборонені.
Попереднє рішення ЄС C-137/13 від 05.11.2014)

Відповідно до вимог, викладених в Основному органічному регламенті (пункт 4 статті 23, а Регламент ЄС № 834/2007 від 28 червня 2007 року), неорганічні інгредієнти можна додавати лише в тому випадку, якщо це є технологічною вимогою або для певних харчових цілей. Отже, вітаміни та мінерали слід додавати до біопрепарату лише в тому випадку, якщо їх використання в їжі, до якої їх додають, передбачено законодавством.

Застосування такої речовини законодавчо не передбачено у значенні вищезазначеного положення, якщо їжа розміщується на ринку як харчова добавка із заявою, пов’язаною з харчуванням чи здоров’ям, або як їжа для спеціальної дієти (дієтична їжа/додаткова збалансована дієта). Це стосується навіть того, якщо дієтична добавка повинна містити певну кількість даної речовини, щоб відповідати відповідним положенням.