Як розпочати день зі збалансованого сніданку; Наталія Коучинг
Якщо континентальний сніданок споживається найбільше вдома, простий у приготуванні і дуже хороший, він часто буває занадто солодким: кава, чай або гарячий шоколад у супроводі тостів у маслі та заправлених джемом, медом або шоколадом, час від часу пов’язані з випічка тощо.
Вживання цукру викликає у вас відчуття, що ви наповнені енергією, за винятком того, що якщо це так звані "швидкі" цукри, оскільки вони швидко підвищують рівень цукру в крові, l Ефект не триває, а потім призведе до стану втоми пізніше вранці. Тому необхідно більше віддавати перевагу так званим "повільним" цукру, тобто тим, які повільніше підвищують рівень цукру в крові.
Звичайно, якщо ви снідаєте із надто високим вмістом вуглеводів, реакція вашого організму буде не такою, як у вашої дитини з діабетом.
Для нього це буде швидке підвищення рівня цукру в крові, яке ви будете регулювати, якщо він буде з вами, доповнюючи інсулін протягом ранку або близько того, якщо йому доведеться залишити школу, більш високою ранковою дозою інсуліну. Це може легше спричинити гіпоглікемію до обіду із втомою, якщо кількість інсуліну була занадто великою, або гіперглікемію, якщо вона була занадто низькою.
Для вас це ваша підшлункова залоза, яка буде важко працювати вранці. Коли кількість засвоєного цукру занадто велика, вашій печінці доведеться зберігати цей надлишок у вигляді жиру. Ранкова «втома» змусить вас перекусити до наступного прийому їжі або поповнити собою кілька кав! Таким чином, метою збалансованого сніданку є підтримка регулярного енергетичного рівня до обіду.
Важко заборонити континентальний сніданок, особливо у Франції, то як ви це робите? ?
Ось три поради, які допоможуть вам змінити ваші ранкові задоволення:
Порада No1: Оцініть енергію, яка вам потрібна.
Сніданок - це перший прийом їжі після кількох годин голодування, і він підготує ваше тіло до енергетичних витрат вашого ранку.
Інакше буде, якщо ви запланували спортивне заняття, а точніше робочу сесію, сидячи перед комп’ютером або дві години в машині.
Основними продуктами є гарячий напій (трав'яний чай, чай, кава або молоко) з невеликою кількістю цукру для зволоження організму, вичавлений фрукт або фруктовий сік забезпечити вітамінами та клітковиною, цільнозерновий хліб * з невеликою кількістю вершкового масла, вівсяної або цільної крупи для кращого травлення та енергопостачання, яке буде тривати довше, звичайні молочні продукти, такі як сир, йогурт або сир, яйце, шинка або м’ясо, якщо ви хочете додати тваринні білки.
Ви також можете замінити вівсянку або крупи лободою, яка легко засвоюється, є чудовим джерелом клітковини, заліза та білка.
* Цільнозерновий хліб можна замінити зерном, висівками, кукурудзою, сільським хлібом, якщо тільки білий хліб не підвищує рівень цукру в крові занадто швидко.
Ви повинні оцінити, відповідно до вашої ранкової програми, кількість, яку потрібно запланувати для кожної категорії їжі. Тут важливо пам’ятати, що для підтримання рівноваги потрібно враховувати енергію, яку ви збираєтеся витратити, щоб кількісно визначити, що ви їсте.
Порада No2: Встановіть ранковий режим.
Сніданок - це приємний час, який можна провести з родиною, коли це можливо, але його також можна насолодитись самостійно. Він являє собою початок вашого дня і повинен знайти своє місце у вашому графіку. Визначте свої потреби якомога краще і знайдіть ідеальний час, щоб снідати спокійно.
Це може бути все готове напередодні ввечері, щоб бути готовим до обіду з дітьми, якщо ви всі встаєте разом, або це може бути вставання раніше, ніж діти, і приділення хвилинки для себе перед початком трапези. День батьків . Немає правильного чи неправильного вибору, лише вибір, який вам підходить, тому слухайте себе і виконуйте свою нову процедуру протягом декількох днів, перш ніж змінювати її, якщо це необхідно.
Порада No3: Змінюйте задоволення !
І так, їсти повинно бути весело, це чудовий спосіб розпочати день. Якщо щодня вранці вам снідати однаково, це чудово. Для мене ідеал - чергувати варіанти, щоб не впасти в одноманітність. Якщо я вирішив їсти вівсянку цілий тиждень, я буду варіювати фрукти та молоко, з якими я їх поєдную. Наприклад, якщо я споживаю вівсянку з мигдальним молоком із ароматом ванілі та манго або червоними ягодами, наступного дня я буду вівсянку з кокосовим молоком та ананасом. Те саме з вівсяними пластівцями, які ви можете замінити кіноа або цільнозерновими, залежно від вашого бажання. Смаки різні, а комбінації необмежені, дозвольте вашій творчості вийти на волю !
Будь ласка, коментуйте цю статтю, завжди приємно вас прочитати.