Як розрізнити заміну їжі та добавки
На практиці не дуже складно розрізнити заміну їжі та добавки до їжі. Уряд Канади регулює маркування харчових продуктів для спеціального дієтичного вживання. Таким чином, продукти із назвою «заміна їжі» або «добавка до їжі» відповідають законодавчим вимогам.
Однак два типи продукції не задовольняють однакових потреб. Їх склад і використання в повсякденному житті різняться. Важливо вибрати продукт, який відповідає вашим власним дієтичним намірам.
Коли слід приймати харчові добавки? ☝️
Щодо харчових добавок, які також називають харчовими добавками, ми говоримо про їжу, яка використовується як доповнення до дієти. Можливості різноманітні, але продукти повинні бути інтегровані в здоровий та різноманітний раціон.
У деяких випадках вони корисні людям, у дієтах яких бракує споживання калорій, енергії та поживних речовин. В інших ситуаціях людина прагне легко збільшити щоденне споживання їжі для покращення спортивних результатів або за рекомендацією лікаря.
Коли доцільно йти на заміну їжі? ✌️
Замінники їжі визначаються як приготування їжі, які можуть замінити один або кілька прийомів їжі. На ринку є дві категорії: замінники всіх прийомів їжі та ті, що застосовуються до одноразового прийому їжі.
Ці продукти забезпечують достатньо поживних речовин для повноцінного харчування. З іншого боку, не рекомендується включати їх щодня у свій раціон без поради медичного працівника. Дуже практично швидко їсти, коли немає часу готувати, однак їх використання не є ідеальним протягом тривалого періоду. Це дозволяють деякі виняткові ситуації, наприклад, після операції або коли важко пережовувати тверду їжу. Таким чином, замінники їжі є тимчасовим рішенням.
Різниця між замінниками та добавками повинна бути очевидною, оскільки вони не забезпечують однакове споживання енергії.
Як розпізнати харчову добавку? 💁♀️
Харчові добавки зазвичай забезпечують понад 150 калорій на порцію, а деякі - понад 225 калорій. Для продуктів, що містять від 150 до 225 калорій, немає обмежень щодо вмісту жиру. Однак продукти, що містять більше 225 калорій, повинні мати жирність 35% або менше від загальної кількості калорій. Продукти, позначені як харчові добавки, також повинні складати 15-40% калорій у білках. Крім того, мінімальний поріг визначається для мінералів та вітамінів.
Що повинні містити замінювачі їжі? 🤷♀️
Щоб класифікуватися як замінник їжі, продукти повинні забезпечувати більше 225 калорій, а від 15 до 40% калорій повинні надходити з білка. Їжа поставляється у готовій до вживання формі та відповідає мінімуму мінералів та вітамінів. Що стосується жиру, обмеження поділяються залежно від типу замінника. Для тих, хто призначений для всіх прийомів їжі, 30% і менше калорій може надходити з жиру, а 10% і менше - насичених жирів. Для замінників одноразового харчування 35% або менше калорій може надходити з жиру. Обидва типи замінників їжі також повинні містити лінолеву кислоту та лінолеву кислоту n-3 у визначених пропорціях.
Приклади товарів 😋🍴
Харчові добавки включають суміші для струшування, батончики, вівсяні пластівці та супи. ProtiLife пропонує безліч варіантів, будь то на обід, перекус чи будь-який інший час доби. Важливо пам’ятати, що ці продукти доповнюють тарілку і що вони не містять достатньої кількості калорій, щоб замінити їжу. Наприклад, свіжі фрукти та скибочка цільнозернового хліба без масла чудово поєднуються із крупою для сніданку ProtiLife.
Для заміни їжі вони пропонуються у формі харчових напоїв, батончиків, пудингів, супів, вівсяних пластівців та смузі. Пам’ятайте, що заміщення їжі ніколи не повинно стати щоденною звичкою, і їх споживання обмежується виключними випадками.