Як схуднути після 65 років наука має відповідь

Втрата ваги після 65 років можлива. Щоб схуднути, не загрожуючи здоров’ю, американські дослідники рекомендують дієту з низьким вмістом калорій, але з великим вмістом білка.
Окрім сучасних диктатів, які неминуче асоціюють "худорлявість" і "красу", іноді для збереження свого здоров’я потрібно скинути кілька кілограмів. Дійсно, надмірна вага (тобто, коли індекс маси тіла перевищує 25) та ожиріння (ІМТ більше 30) є основними факторами ризику багатьох патологій: цукровий діабет типу 2, серцево-судинні захворювання, рак підшлункової залози.
Ми не худнемо однаково у віці 30, 40 або 50 років. Дослідники з Університету Вейк-Форест (США) щойно відкрили дієву дієту для схуднення після 65 років. Їх робота була опублікована в Американському журналі клінічного харчування.
Американські дослідники працювали з 96 добровольцями віком від 65 років. Учасники були розділені на дві групи: протягом 6 місяців перша група отримувала дієту з низьким вмістом калорій, але з високим вмістом білка (більше 1 г білка на кг маси тіла). Тим часом друга група дотримувалась збалансованого харчування, але менш насиченого білком (близько 0,8 г білка на кг) за той же період.
Пісний білок, двічі на день
Наприкінці експерименту втрата ваги була важливішою для учасників першої групи, зокрема на рівні стегон і стегон. Більше того, вони підтримували м’язову масу та покращували щільність кісткової тканини.
Більш конкретно, щодня учасники групи 1 мали право на 2 збалансовані страви на основі овочів та нежирних білків (курка, індичка, яйця, молочні продукти, біла риба, морепродукти.), А також 4 замінники їжі та збалансована закуска (жменька мигдалю, квадрат темного шоколаду, молочний продукт та/або свіжі фрукти.).
"Ці дослідження показують, що з певного віку дієта з низьким вмістом калорій, але багата на нежирний білок корисна для здоров'я та фігури", роблять висновок дослідники. Добре оцінено !