Як схуднути за допомогою кабачків і кабачків 4 дієтичні рецепти
Кабачки та кабачки є частиною одного сімейства, і відмінності між цими видами кабачків незначні. Будь-який вид цукіні багатий вітамінами, мінералами та цінними антиоксидантами, а також водою з високим вмістом електролітів.
Дослідження, проведені в останні роки, виявили здатність кабачків допомогти вам скинути зайві кілограми. Він надзвичайно бідний з точки зору калорій, але, багатий вмістом води, а також клітковиною, дуже насичує та пригнічує апетит.
Кількість 100 грам кабачків/кабачків не перевищує 17 калорій. Крім того, вживання гарбуза прискорює метаболізм, допомагаючи спалювати жир. Оскільки він багатий розчинною клітковиною, кабачки детоксикують організм і врівноважують рівень цукру в крові. Якщо ви хочете скинути кілька зайвих кілограмів, вам слід їсти блюдо з гарбуза за один прийом їжі на день.
Окрім користі кабачків та кабачків для вашої фігури, є й інші переваги їх споживання: він запобігає раку та серцево-судинним захворюванням, захищає організм від інфекцій, зміцнює імунітет, знімає специфічні симптоми ревматоїдного артриту.
Рецепти на основі кабачків і кабачків
Скибочки кабачків на грилі
Час: Десять хвилин
Інгредієнти на 1 порцію: 1 кабачок, ароматичні трави на ваш вибір
Помийте кабачки, потім наріжте їх тонкими скибочками, довгими, не видаляючи шкірку. Покладіть його на решітку або на сковороду, смакуючи ароматними травами на ваш вибір.
Подавайте кабачки гарячими, як тільки ви їх приготували. Для посилення його смаку можна використовувати трохи лимонного соку.
Кабачкові кружечки з зневодненими помідорами та козячим сиром
Час: 5 хвилин
Інгредієнти на 24 раунди: 2 кабачка, ¼ чайної ложки свіжомеленого перцю, 60 г зневоднених помідорів, 90 г козячого сиру, 2 столові ложки цибулі, 2 столові ложки оливкової олії
Наріжте два кабачки кружками, а потім приправте перцем. Покрийте кожен скибочку зневодненим помідором, потім невеликою кількістю козячого сиру і покрийте краплею оливкової олії. Подавайте негайно.
Кабачковий пай
Час: 15 хвилин
Інгредієнти на 2 порції: 2 кабачка, 1 яєчний білок, ¼ склянки молока
Змішайте молоко з яєчним білком. Поріжте полуницю і покладіть її в суміш молока та яєчних білків. Потім викладіть їх у піднос, застелений папером для випічки, і дайте їм варитися 30 хвилин. Подавати гарячі кабачки, поки вони теплі.
Кабачковий пиріг
Час: 1 год 20 хв
Інгредієнти на 6 порцій: 3 склянки натертого кабачка, 1 подрібнена цибуля, 1 склянка цільнозернового борошна, 1 склянка легкого тертих сирів, 3 збиті яйця, ¼ склянки кокосової олії, 4 столові ложки тертого пармезану, 2 столові ложки свіжого базиліка, 1 чайна ложка соди, ½ чайна ложка перцю
Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія. Окремо змішайте всі інгредієнти в мисці, зберігаючи 1 столову ложку пармезану. Отриману суміш викладіть у деко, застелений папером для випічки. Поставте деко в духовку і випікайте пиріг 45-50 хвилин. Вийнявши його, накрийте його ложкою тертого пармезану, що залишився, і дайте йому охолонути протягом 15 хвилин, перш ніж нарізати шматочками.