Як скептик може схуднути Дізнайтеся
Подібні статті
Соя, естроген та фітоестроген
Міфи про Всесвіт

Не існує ні «поганої їжі», ні «хорошої їжі», ні «здорової їжі» та «нездорової їжі». Пізніше ми побачимо, чому. Оскільки не існує такої категоризації продуктів, не існує здорового харчування чи шкідливого харчування. Будь-яка їжа корисна, якщо вона споживається у відповідній кількості і стає «нездоровою», якщо її споживати в надлишку.
Найкраща дієта

Найкраща дієта - це та, яка дозволяє їсти що завгодно. Дієти для схуднення або добавки призначені для ледачих і не принесуть бажаних результатів. У контексті дієт не слід відмовлятися від їжі, яка вам подобається, але їсти слід лише менше. Ви можете схуднути, навіть якщо їсте жири, вуглеводи або цукровий сік.
Тисячі або сотні тисяч років тому їжу було важко отримати, але сьогодні ми можемо їсти скільки завгодно. Єдиною межею, в більшості випадків у розвинених країнах, є воля.
Немає чарівної формули, щоб сформувати тіло, яке ми хочемо. Що нам потрібно зробити, це включити в раціон розумну кількість необхідних поживних речовин. Коли ми говоримо про необхідність, ми маємо на увазі речовини, які наш організм не може виробляти, такі як жири або амінокислоти. Їх слід вживати безпосередньо, наприклад, вітаміни та мінерали.
Яка найкраща дієта? Низький вміст вуглеводів? Високовуглеводний? Або такий на основі овочів, без жиру?
Очевидно, що жоден з них не є добрим. Людському організму потрібні вуглеводи, жири та білки, щоб нормально функціонувати. Їжа повинна вживатися раціонально, незалежно від їх походження (тваринного чи рослинного походження).
Навіщо нам вуглеводи?
Вуглеводи - це органічні сполуки, що складаються з вуглецю, водню та кисню. Вуглеводи - наше основне джерело енергії, і їх спочатку використовують (перед білками та жирами). Рекомендується, щоб приблизно 45-60% енергії надходило з вуглеводів.
Без вуглеводів білки в наших м’язах будуть використовуватися для забезпечення необхідної енергії, тобто практично наше тіло насправді буде їсти власні м’язи. Вуглеводи також забезпечують життєво необхідними поживними речовинами бактерії в кишечнику, які допомагають перетравлювати їжу.
Навіщо нам жир?
Жири набули поганого іміджу, і деякі продукти з гордістю стверджують, що вони «нежирні», ніби вони є чимось злим. Насправді жир необхідний, і ми побачимо, чому.
Практично всі продукти містять жир. І рослини, і тварини використовують жир, оскільки це найбільш економічний спосіб накопичення енергії. Це необхідно для росту, розвитку та функціонування організму, коли він не харчується (або нестача світла у випадку з рослинами).
Жири необхідні для росту і розвитку функцій клітин. Вони необхідні для нормальної роботи нервів і мозку. Мієлін, матеріал, який оточує нейрони і передає електричні повідомлення, містить жир. Усі клітини нашого організму повинні містити жир, оскільки вони відіграють важливу роль у клітинній мембрані, контролюючи, що виходить, а що надходить у клітину. І останнє, але не менш важливе: жир допомагає утворювати стероїди, які регулюють процеси в організмі.
Навіщо нам білок?
Багато вегетаріанських дієт кажуть, що слід уникати білка. Але, можливо, наш організм функціонує нормально і без м’яса?
Білок - це необхідна поживна речовина, яка міститься в продуктах тваринного походження або насінні. Наше тіло використовує білки для побудови нових клітин, підтримання тканин та синтезу нових білків, які змушують людський організм працювати.
Щоб візуалізувати білок, закрийте очі і уявіть собі довгий ланцюжок. Ланцюгові ланки - це амінокислоти, також відомі як цеглинки, з яких виготовляються білки. На відміну від атомів вуглецю, водню та кисню, амінокислоти також містять групу азоту. Групи необхідні для синтезу (складання) спеціалізованих білків.
Близько половини споживаного за день білка використовується для утворення нових ферментів. Ферменти - це спеціалізовані білки, які виконують різні дії, такі як перетравлення їжі, збирання або розбирання молекул для створення нових клітин та хімічних речовин. Для виконання цих функцій ферменти потребують вітамінів та мінералів.
Здатність бачити, думати, чути або рухатися завдяки нервовим клітинам, які надсилають повідомлення вперед і назад, від однієї клітини до іншої, до інших типів спеціалізованих клітин, таких як клітини в м’язах. Надсилання цих повідомлень відбувається завдяки нейромедіаторам. Реалізація цих нейромедіаторів вимагає - вгадайте, що. білка!
Нарешті, білки відіграють важливу роль у створенні кожної нової клітини. Наші хромосоми складаються з нуклеопротеїдів, речовин, що складаються з амінокислот та нуклеїнових кислот.
Отже, як схуднути?
Метаболізм кожного важить найбільше в цьому рівнянні. Якщо ми маємо ендоморфний соматичний тип, нам буде важче схуднути, ніж мезоморфу. Однак ніхто не повинен опускати руки, а спорт - найбезпечніший і «нормальний» метод схуднення.
Рух добре, щоб підтримувати нас у формі і мати можливість піднятися сходами навіть тоді, коли ліфт заблокований, але цей спосіб може провалитися з двох причин. По-перше, потрібно багато вправ, щоб спалити 100 калорій. Це знеохочує, і без сильної волі більшість здається передчасно. Було б простіше замінити склянку соку склянкою води і споживати на 140 калорій менше. По-друге, виснажливі вправи в тренажерному залі можуть підвищити наш апетит, і ми будемо їсти більше, ніж їмо, перш ніж починати займатися спортом.
За допомогою калькулятора ІМТ (ІМТ) підрахуйте, скільки калорій вам потрібно. Використовуйте програми, які допомагають розрахувати спожиті калорії. Навчіться наводити порядок і дотримуйтесь чіткого графіка. Столи повинні бути якомога меншими. І останнє, але не менш важливе: вам слід набратися терпіння. Багато терпіння. Можуть знадобитися місяці, щоб побачити мотиваційні відмінності на вагах.
Спорт залишається найефективнішим і найбезпечнішим методом схуднення. Не засмучуйтесь, якщо ви справді хочете, ви переживете важкі моменти, і отримані результати достатньо спонукають вас до наполегливості.