Як скласти збалансований вечірній обід, коли ви дивитесь свою лінію Femme Actuelle The MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Оскільки ми не обов'язково знаємо свої енергетичні потреби або харчові цінності продуктів, під час дієти часом важко скласти збалансований вечірній обід. Однак, дотримуючись кількох простих порад, це легко виправити !
Будьте в курсі
Правило № 1: враховуйте внески за день
Для жінок у віці від 20 до 40 років рекомендоване споживання енергії, встановлене відповідно до видів діяльності, загальних для більшості населення, становить 2200 ккал на день (2000 ккал для жінок у віці від 41 до 60 років).
Перед тим, як готувати вечірню їжу, ви повинні спочатку врахувати спожиті протягом дня калорії та витрачені калорії на додаток до щоденних занять (наприклад, спортивна сесія).
Якщо ми вже з’їли 2200 ккал або вже не знаємо, що з’їли, ми не позбавляємо себе! Це лише уповільнить його метаболізм і запобіжить спалюванню калорій.
Натомість ми обираємо дуже легку їжу, що містить поживні речовини, необхідні для нормального функціонування нашого організму, і тим більше в період дієти.
Ми поважаємо рекомендований харчовий прийом
Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES) рекомендує жінкам у віці від 20 до 40 років споживати від 50 до 55% вуглеводів, від 35 до 40% ліпідів і від 12 до 16% білка щодня.
Окрім врахування споживання енергії, необхідно забезпечити збалансованість споживання їжі протягом усіх прийомів їжі протягом дня.
Наприклад, у процесі схуднення ми можемо віддавати перевагу вуглеводам з високим глікемічним індексом. сніданок, в обід або після тренування. Жирний білок тваринного походження також може бути придатним для сніданку, а нежирний тваринний або рослинний білок для закуски або вечері.
Ми уникаємо певних продуктів
Однак мова не йде про вживання будь-яких вуглеводів, жирів або білків протягом дня, особливо під час обіду.
Щоб готувати вечірню їжу, уникайте вуглеводів з високим глікемічним індексом (білі крупи, білий хліб тощо), транс- або насичених жирів (промислові скоринки для пирогів, масло, сири тощо), а також жирного м’яса. Ми прощаємося зі смаженою їжею, традиційним винегретом, промислові соуси багата жиром, а також промислова випічка.
Ми віддаємо перевагу низькокалорійній їжі
І навпаки, для приготування вечері переважно вибирати інгредієнти з низьким вмістом калорій, ситні, повні вітамінів і мінералів, білків або навіть волокна.
Тому ми віддамо перевагу солодкій картоплі, ямсу або маніоці (тапіоці) перед білими злаками, ріпаковою олією, дуже популярною для дієти, а не неякісними жирами, а також нежирним м’ясом, птицею без шкіри, тріскою, яєчним білком, нежирними молочними продуктами та бобовими.
В основному блюді ми приділяємо почесне місце овочам, особливо тим, які називаються спалювачами жиру або прискорювачами обміну речовин: часник, чилі, перець, капуста, брокколі, імбир.
А на десерт ми обираємо соєвий йогурт, багатий білком і низьким вмістом холестерину, молочний продукт з низьким вмістом жиру, грейпфрут, яблуко або червоні фрукти.